آخــــر المواضيع

دجاج و سلطة كنتاكي بالصور

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم دجاج و سلطة كنتاكي بالصور

دجاج و سلطة كنتاكي بالصور

مقادير و طريقة تحضير دجاج و سلطة كنتاكي بالصور
للاخت حكيمة جزاها الله عنا كل خير
مقادير دجاج و سلطة كنتاكي بالصور
دجاج كنتاكي من يديا و صور من مطبخي
كيصدق مائة في المائة

نحتاج للدجاج
الفخد الصدر الجناح الكمية اللي بغيتو 
ياغورت طبيعي
بصل مفروم
ملح ابزار كنور الدجاج
ثوم مفروم
يرقد فيه الدجاج ليلة كاملة بالثلاجة

من بعد ناخد 2 اطباق

الطبق الاول فيه الطحين التحميرة البزار بودرةالثوم الخرقوم البلدي ضرووووووري منو الملح و ملعقة كبيرة نشا
الطبق الثاني بيضة + الحليب قليلا + خميرة حمراء+ ملح + ابزار

الطريقة كالتالي 

ناخد الدجاج نديروه في لطحين منفضوهش لا من لترقيدة لامن الطحين ثم خليط البيض ثم خليط الطحين مرة ثانية 

و مباشرة في وزيت ساخنة جدا و غزيرة من يصفار الدجاج نغطيوه بكسكاس او شبكة ضروووري باش الدخان يبقى في الداخل باش يطيب الدجاج و البوطة نقصو شوية باش يطيب الدجاج

منين نبغيو نقلبوه ممنوع اشوكة او لفورشيط نقلبوه بجوج معالق

و هاهي الصور انا قدمتو بهاد الطريقة و لكم لاختيار


سلطة كنتاكي سااااااااهلة ماهلة يا البنات 

زلافة المكور او الملفوف محكوك
زلافة الجزر محكوك
نصف بصلة مفرومة
ملعقة كبيرة من السكر - المايونيز - عصير الحامض -
دانون مسوس او يغورت طبيعي 
ملعقة صغيرة خل
ملح ابزار
نصف كأس صغير حليب

يخلط الكل و يترك بالثلاجة ليلة كاملة يكن افضل 

و لكن الصور



لفائف السردين محشوة بالارز

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم لفائف السردين محشوة بالارز

لفائف السردين محشوة بالارز
من الاخت ام العربي جزاها الله عنا كل خير


مقادير لفائف السردين محشوة بالارز

* كيلو سردين
* 250غ أرز أبيض مسلوق و مصفى 
* 4 ملاعق كبيرة كزبرة و بقدونس مفرومين
* 4 ضروس ثوم مفرومين
* 2 ملاعق كبيرة بابريكا (تحميرة)
* 2 ملاعق كبيرة كمون
* 2 ملاعق كبيرة فلفل اسود(ابزار)
* ملح
* ملعقه كبيرة كركم (خرقوم)
* 500 غ طماطم مطحونه
* ليمونه حامضه
* كاس صغير زيت زيتون

طريقة تحضير لفائف السردين محشوة بالارز

ننظف السردين و نزيل منه كل الأشواك و الحواف
ثم نغسله و نعصر عليه ليمونه حامضه و يترك يقطر
نحضر الشرمولة
نخلط الكزبرة و البقدونس و الثوم و التوابل ثم نقسم الخليط الى قسمين
القسم الاول نخلطه مع الأرز المسلوق لنحصل على الحشوة
و القسم الثاني نضيفه الى الطماطم المطحونة و زيت الزيتون
نأخذ قطعة سردين و نضع على طرفها اصبع من حشوة الأرز ثم نلفه داخل قطعة السردين
نضع لفائف السردين المحشوة في صينية فرن ثم نغطيها بصلصة الطماطم
و ندخلها إلى الفرن








اطباق مختلفة و متنوعة للعشاء بالصور

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم اطباق مختلفة و متنوعة للعشاء بالصور



اطباق مختلفة و متنوعة للعشاء بالصور

مقادير و طريقة تحضير اطباق مختلفة و متنوعة للعشاء بالصور
من الاخت هيام جواها الله عنا كل خير
اطباق مختلفة و متنوعة للعشاء : كروكيت الخضر



اطباق مختلفة و متنوعة للعشاء : ساندويشات الخضر و الدجاج











اطباق مختلفة و متنوعة للعشاء : صدر الدجاج مقلي





اطباق مختلفة و متنوعة للعشاء : كراتان البطاطا





اطباق مختلفة و متنوعة للعشاء : فطيرة معمرة








اطباق مختلفة و متنوعة للعشاء: اصابع البطاطا و الكفتة مقلية








للعشاء : ارز بالخضار




العشاء : ساندويتش بالخضار و البيض








كوزينة فاعلة تاركة كوزينة فاعلة تاركة

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم كوزينة فاعلة تاركة 

كوزينة فاعلة تاركة 








 
Contact : Votre annonce sur 01Basma : adsbasma@gmail.com
Copyright © 2013.