طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

اروع ما في السلطات

[اروع ما في السلطات][bsummary]

العناية بالجسم والبشرة

[العناية بالبشرة و الجسم][bleft]

العناية بالشعر

[العناية بالشعر][bleft]

طريقة عمل الشوربة بالبطاطس

  • طريقة عمل الشوربة بالبطاطس الطريقة سهلة و غير مكلفة






  • تتكون من حبات البطاطس المقطعة مكعبات بالإضافة إلى مرق الدجاج والدقيق


    المقادير

    2 حبة من البطاطس

    ربع كوب من الدقيق

    3 أكواب من مرق الدجاج

    60 غراما من الزبدة

    ماء

    ملح

    فلفل أسود


    الطريقة

    تسخن الزبدة و يضاف إليها الدقيق و الملح و قليل من الماء حتى يغلي المزيج إذا وجدت كتل من الدقيق غير مذابة يوضع المزيج في الخلاط

    يضاف إلى الماء المغلي البطاطس المقطعة مكعبات و الملح و مرق الدجاج
    و يترك إلى أن تطرى البطاطس

    يؤخذ بعضا من المزيج و يخلط في الخلاط ثم يصفى و يوضع على باقي المزيج و يترك ليغلي ثم يقدم



ليست هناك تعليقات: