أطباق وحلويات رمضان

[رمضان 2015][bsummary]

حلويات مغربية

[حلويات مغربية][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

اروع ما في السلطات

[اروع ما في السلطات][bsummary]

العناية بالجسم والبشرة

[العناية بالبشرة و الجسم][bleft]

العناية بالشعر

[العناية بالشعر][bleft]

طريقة عمل كعب الغزال بالصور

  • طريقة عمل كعب غزال
  • طريقة تحضير كعب غزال
  • كيفية تحضير كعب غزال

  • كعب غزال بالصور تلبية لطلب الأخت رنا


  • أشهر حلوة مغربية بالصور
  • حلوة كعب لغزال حلوة مغربية 100%

  • طريقة و مقادير كعب لغزال



  • المقادير للحشو:
  • ــــــــــــــــــــــــــ
  • كوب لوز مفروم ناعم
  • 1/2كوب سكر
  • 1/2معلقة صغيرة قرفة
  • 2معلقة كبيرة ماء زهر
  • 1معلقة صغيرة زبدة



  • مقادير العجين:
  • ــــــــــــــــــــــــ
  • 1/4 1 كوب دقيق
  • 1/2معلقة صغيرة ملح
  • 2معلقة كبيرة زبدة
  • 1/2معلقة كبيرة ماء زهر
  • كوب ماء للعجين
  • سكر بودرة للتزيين


  • لعمل الحشو:
  • ـــــــــــــــــــ
  • - نخلط اللوز والسكر والقرفة ثم نضيف ماء الزهر والزبدة وتعجن باليد.
  • - نشكل الحشو على هيئة اصابع صغيرة.




  • لعمل العجين:
  • ــــــــــــــــــــ
  • - ننخل الدقيق والملح ونضيف اليهم الزبدة وماء الزهر وتفرك باليد.
  • - نضيف الماء تدريجياً ونعجن حتى يصير عجيناً مطاطياً ليناً.
  • - نمد العجين على سطح مرشوش بالدقيق حتى يصبح رقيقاً جداً.
  • - نقطع العجين الى دوائر قطرها 6 سم تقريباً.
  • - نضع الحشو في وسط الدائرة ثم نقفل الدائرة بالضغط عليها ونضغط العجين ليأخذ شكل الحشووتقفل من الجانبين والأطراف ويشكل الى شكل هلال.
  • - يرص في صينية مدهونة بقليل من الزبد ويخبز لمدة 15-20 دقيقة.
  • - بعد ما نخرجه من الفرن يترك ليبرد تماماً ويزين بسكر البودرة.






















هناك 20 تعليقًا:

  1. chokeran lakom chokeran 3la talbeyat da3ewa achekorokom jazel choker

    ردحذف
  2. لا شكر على واجب رنا

    ردحذف
  3. غير معرف10/10/10

    machekora ojeti basomaaa 3la hade ka3be rezal ma laki mena lwredi ateyabweh?

    ردحذف
  4. rojita30/4/11

    merci bien soeur pr votre recette

    ردحذف
  5. houria el balili6/3/12

    تبارك الله عليك الله يعطيك الصحة

    ردحذف
  6. houria el balili6/3/12

    tbarkllah 3lik llah y3tik saha

    ردحذف
  7. غير معرف17/5/12

    تبارك الله عليك

    ردحذف
  8. فتيحة28/7/12

    حمد. الله. أنا فتبحث. على حلوىه

    ردحذف
  9. غير معرف26/1/13

    شكرا جزيلا على نشر هذا الطبق المغربي التقليدي شكرا ..........................

    ردحذف
  10. غير معرف25/3/13

    mashaft walo

    ردحذف
  11. غير معرف23/4/13

    شكرالك

    ردحذف
  12. غير معرف23/4/13

    شكرالك

    ردحذف
  13. غير معرف22/9/13

    رائع جدا

    ردحذف
  14. زينب23/10/13

    شكرا جزيلا ليعطيك الصحة

    ردحذف
  15. غير معرف18/1/14

    شكرا الكم منتدى جدا رررررروعه

    ردحذف
  16. غير معرف27/4/14

    tbarkelah 3elikk lah ye3etikkk se7aa o le3afiaaa

    ردحذف
  17. غير معرف8/6/14

    يا لها من حلويات رائعة شكرا لكي سيدتي

    ردحذف
  18. غير معرف20/6/14

    روووووووووووووعة

    ردحذف
  19. غير معرف25/8/14

    روعة و الله بارك الله فيك

    ردحذف
  20. شركة نقل اثاث بجدة
    لا يوجد افضل من المنزل افضل شركة تخزين اثاث بجدة حيث تقدم الخدمة بأفضل الاسعار وبأعلى جودة ممكنة كما تقدم خدمات نقل اثاث بجدة فهى شركة نقل اثاث بجدة متخصصة وايضا شركة شحن اثاث بجدة تعمل على شحن الاثاث من دولة لاخرى او من محافظة لاخرى داخل المملكة
    شركة تخزين اثاث بجدة
    شركة شحن اثاث بجدة
    http://elmnzel.com/moving-furniture-jeddah/

    ردحذف