طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

اروع ما في السلطات

[اروع ما في السلطات][bsummary]

العناية بالجسم والبشرة

[العناية بالبشرة و الجسم][bleft]

العناية بالشعر

[العناية بالشعر][bleft]

طريقة عمل الطورطية

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم طريقة عمل الطورطية

طريقة عمل الطورطية

طريقة عمل الطورطية

مقادير الطورطية
زيتون مقطع 
فلفل احمر واخضر واصفر مقطع اطراف صغيرة 
ملح 
ابزار 
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 
بصل مفروم ناعما

طريقة تحضيرالطورطية
في اناء به ماء وملح فوق نار معتدلة، نسلق البطاطس

عندما تسلق البطاطس ضعيها تتقطر ثم احتفظي بها جانبا
في زيت زيتون او زبدة فوق نار معتدلة، ضعي البصل تتحمر ثم اضيفي الفلفل والقزبرة والزيتون والثوم حتى يتغير لونها وبالاخير البطاطس واتركيها تتحمر
ثم اناء اخر اخفقي جيدا البيض اضيفي الفلفل الاسود والملح وحركي الكل جيدا ثم اضيفي البطاطس والخليط في قالب معد لصنع الطورطية مذهون بالزبدة، افرغي الخليط ثم ادخليه الى فرن معتدل الحرارة حتى يطهى
اخرجي القالب من الفرن ورشي من فوق الفروماج ثم اعيديه الى الفرن لمدة دقيقتين
ثم قدميه على المائدة بالصحة و العافية



هناك 10 تعليقات:

  1. amina24/6/10

    hilo ktiiiiiiiiir bas badi almazid mn al wassafat wa ba3d toro9 limo3alajat hab chabab binisba llmrahi9in

    ردحذف
  2. غير معرف21/10/10

    حبيبتي بسمة ما دكرتي كمية البطاطس .
    شكرا.خلود.

    ردحذف
  3. غير معرف21/10/10

    والبيض ايضا.
    خلود.

    ردحذف
  4. غير معرف27/5/13

    merci

    ردحذف
  5. غير معرف8/6/13

    chokran

    ردحذف
  6. أعجبتني الله يعطيكم الصحة

    ردحذف
  7. غير معرف3/7/13

    chokran akhti bsma 3tak llah sha kolchi zwin

    ردحذف
  8. غير معرف27/8/13

    merccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccci

    ردحذف
  9. غير معرف14/9/13

    CHOKRAN BZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZAF

    ردحذف
  10. غير معرف12/10/13

    شكرا بزاف




    ردحذف