حلويــــات و أطبــــــــاق رمضــــــــــــــــان

طاجين كفتة لحم الغنم


السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم طاجين كفتة لحم الغنم
طاجين كفتة لحم الغنم


كيفية تحضير طاجين بالكفتة أو اللحم المفروم 
طريقة اعداد طاجين الكفتة 
طاجين شهي و رائع بكفتة لحم الغنم

طاجين كفتة لحم الغنم
المقادير 
نصف كيلو لحم 
4 يضات 
4 حبات طماطم 
بصلة 
الملح 
الزيت-نصف كاس صغير- 
كمون 
الحمراء*التحميرة* 
الكزبرة والبقدونس 
بزار 

طريقة التحضير
البزار والبصلة والكزبرة والبقدونس نقسموهم نصفين 
النصف مع الكفتة والنصف المتبقي مع الطماط المهروس في الطاجين. 
نخلط مع اللحم البزار والبصلة والثوم والكزبرة والبقدونس 

نعملها كويرات صغيرة 


في الطاجين نديرو الطماط اللي مطلع من الخلاط والنصف المتبقي من التوابل والزيت


بمجرد ما يسخن الطاجين شوية نديرو الكويرات الكفتة ونغطي عليها ونخليوها تطيب ربع ساعة


من بعد نضع فوقها البيض ونخليوه يطيب 

هدا شكله النهائي 
بالصحة و الراحة


هناك 16 تعليقًا :

  1. غير معرف17/5/10

    تسلمي حبيبتي عالموضوع مرسي كثير

    ردحذف
  2. tajin kaychahi tbarkallah 3lik

    ردحذف
  3. غير معرف2/11/11

    tbarkalah 3lik

    ردحذف
    الردود
    1. غير معرف9/3/13

      bsah akhti had chi zuin

      حذف
  4. غير معرف24/10/12

    merci bazaf

    ردحذف
  5. غير معرف3/1/13

    بشكركم كتير كتير

    ردحذف
  6. سارة6/1/13

    ماشاء الله عليج تسلم ايدج غناتي

    ردحذف
  7. غير معرف14/1/13

    Merci beaucoup

    ردحذف
  8. غير معرف9/3/13

    kai3jbni bzaf mmmmmmmmmmmmm

    ردحذف
  9. غير معرف14/3/13

    tbarkllah wasafatek kolha jmila kantmnalik twafi9 okhti fi llah

    ردحذف
  10. غير معرف15/5/13

    تبدو شهيييييييييية

    ردحذف
  11. غير معرف9/7/13

    tbarklah 3lik hadchi kaychhi merci

    ردحذف
  12. غير معرف12/4/14

    tebarkelah 3elikom

    ردحذف
  13. الله يعطيك الصحة

    ردحذف
  14. الله يعطيك الصحة

    ردحذف

التعليقات لن تظهر الا بموافقة ادارة موقع بسمة

 
Contact : Votre annonce sur 01Basma : adsbasma@gmail.com
Copyright © 2013.