طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

اروع ما في السلطات

[اروع ما في السلطات][bsummary]

العناية بالجسم والبشرة

[العناية بالبشرة و الجسم][bleft]

العناية بالشعر

[العناية بالشعر][bleft]

طارط بالفواكه

طارط بالفواكهالسلام عليكم و رحمة الله و بركاته


طريقة عمل طارط بالفواكه

كيفية تحضيرطارط مزينة بالفواكه
طريقة تشكيل تارت بالفواكه

مقادير العجينة
300غ دقيق-150غ زبدة-بيضة كاملة-خميرة الحلوى-2ملاعق سنيدة-قليل من الملح-ربع كاس من الماء الدافئ
تخلط المقادير جيدا للحصول على عجينة متماسكة ثم ندلكها

ونضعها في قالب التحضير
و نثقبها بواسطة شوكة ثم ندخلها للفرن حتى تتحمر
الحشوة
عبارة عن كريم باتسيير
كاس حليب- اصفر بيضة-2 ملاعق سنيدة-ملعقة زبدة- ملعقة دقيق
تخلط المقادير جيدا ثم تطبخ فوق نار هادئة مع التحريك حتى الحصول على كريمة نضعها فوق العجينة بعد نضجها
ثم نزينها بالفواكه حسب الموجود او حسب الرغبة تقطع ونضع عليها قليل من السكر سنيدة و قليل من الحامض حتى تحتفظ بلونها


طارط بالفواكه



هناك 8 تعليقات:

  1. غير معرف20/10/10

    كلمة شكراً ما تكفي
    و المعنى أكبر ما توفيه
    لو بيدي العمر أعطيه
    أعبر له عن مدى شكري nadia

    ردحذف
  2. غير معرف21/10/10

    شكرا بززززززززززززاف بززززاف غزالة اليوم ان شاء الله نجربها هلي يخطيك علينااخت بسمة.
    خلود.

    ردحذف
  3. غير معرف25/3/11

    السلام عليكم
    اختي بسمة انا بغيت نديرها لكم عندي مشكل في الميزان معنديش بان نعبر مثلا شنو ندير ؟
    وتبارك الله عليك

    ردحذف
  4. سعيدة25/3/11

    اعتذر نسيت اسمي
    سعيدة

    ردحذف
  5. و عليكم السلام اختي سعيدة

    راه كيتباعو كيسان دبال لعبار كتعبري بيهم و راهم رخاس او الا كانو عنك المقادير متوفرة فالدار ديهم لمول الحانوت و قولي ليه يعبر ليك كل حاجة على حسب المقدار لي فالوصفة و الا مكانوش لمقادير متوفرين شري لمقدار لي غادي تحتاجي للوصفة

    ردحذف
  6. سعيدة25/3/11

    شكرا لك اختي بسمة خديت داكشي من الحانوت موجود احسن شكرا لك وضروري ان شاء الله ناخد الكاس ديال العبار كنحتاجو بزاف غير التهاون
    شكرا لك مرة اخرى

    ردحذف
  7. سعيدة25/3/11

    شكرا لك بسمة على المساعدة جات الطارط فنة

    ردحذف
  8. غير معرف24/7/14

    Lah i3tik saha akhti bassma tbarkalah 3lik jat la tarte ghzala

    ردحذف