طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

اروع ما في السلطات

[اروع ما في السلطات][bsummary]

العناية بالجسم والبشرة

[العناية بالبشرة و الجسم][bleft]

العناية بالشعر

[العناية بالشعر][bleft]

طاجين بسبع خضر بالخطوات المصورة



طريقة تحضير طاجين بسبع خضر


كيفية تحضير طاجين بسبع خضر بالخطوات المصورة


مقادير طاجين بسبع خضر
كلها واضحة في الصورة



اما طريقة تحضير طاجين بسبع خضر
فاولا




نضع الطاجين فوق النار و نصب الزيت



ثم نضع البصل
و نقفل الطاجين ليتقلى البصل

ثم نصفف باقي الخضر الستة بطريقة مرتبة


ثم نأخد كاس الماء و نضع فيه كل الثوابل بالاضافة الى الثوم

ونحرك جيدا





و نصبه فوق الخضر كما في الصورة

ونضع الزعتر من فوق



نغلق الطاجين


ونتركه على النار





واذا لاحظت انه نشف من الماء و الخضر لم تستوي بعد
نضيف الماء و نتركه حتى تستوي الخضر

و بالصحة و الراحة



هناك 16 تعليقًا:

  1. الهام صحراويه27/4/11

    بسمه راه زوين والكين ديري ليه لحم راه شفتو ف ليوتوب دارتو واحد لميريكانيه وجا يععع خايب

    ردحذف
  2. fadwa essabar12/5/11

    ssalam ana fadwa 3andi wahd tare9a dyal tajin bdjaje wbtata wzitun ila kan moumkim n3tehalik djarbiha wila 3jbatak 9dmiha

    ردحذف
  3. wa3alaykom salam fadwa
    ah akhti 3lach la

    ردحذف
  4. غير معرف12/7/11

    بس حبيت أعرف إيش البهارات اللي ذوبتيها مع الماء

    ردحذف
  5. السلام عليكم انا بسمة من الجزائر ما عجبني الطاجين ما تزعلي مني انا احب المزاح شكر BAAAAI BASMA

    ردحذف
  6. غير معرف26/9/12

    معجبنيش الطاجين

    ردحذف
  7. غير معرف13/12/12

    ykdar yji zawin

    ردحذف
  8. غير معرف18/4/13

    خاصو اللحم ولا الحوت

    ردحذف
  9. غير معرف18/4/13

    خصو لحم او الحوت

    ردحذف
  10. غير معرف14/6/13

    zwin bzaaaaaaaaaaaaaaaf

    ردحذف
  11. غير معرف14/6/13

    zwin bzaaaaaaaaaaaaaaaf

    ردحذف
  12. غير معرف21/8/13

    اللحم ماشي مهم في الطاجين حنا في سوس وهي المدينة المعروفة بالطاجين ماعندهومش اللحم من الضروريات

    ردحذف
  13. كاين ناس نباتيين وهدا اختيار موفق , رائع

    ردحذف
  14. مريم6/3/14

    أحسن طاجين

    ردحذف
  15. غير معرف8/10/14

    Meilleur tagine. très bon pour la santé. trop de viande provoque plusieurs maladies

    ردحذف
  16. غير معرف13/7/15

    زوين بزاف بصحة

    ردحذف