طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

اروع ما في السلطات

[اروع ما في السلطات][bsummary]

العناية بالجسم والبشرة

[العناية بالبشرة و الجسم][bleft]

العناية بالشعر

[العناية بالشعر][bleft]

طريقة تحضير حلوة قرن الغزال بالصور


السلام عليكم و رحمة الله و بركاته  




موقع بسمة يقدم اليوم طريقة تحضير حلوة قرن الغزال بالصور المرفقة

حلوة قرن الغزال بالصور المرفقة على موقع بسمة



مقادير حلوة قرن الغزا

الدقيق 500غ
الزبدة 125غ "بحرارة المطبخ"و
سكر الصقيل 2 ملاعق
ماء الزهر
رشة ملح
ملون غدائي




مقادير حشوة او عقدة حلوة قرن الغزال 
اللوز كيلوا غرام مطحون جيدا ثم نطحنه مرة ثانية
مع سكر" سنيدة" 500غ
ملعقة كبيرة من المربى
ماء الزهر
رشة مسكة حرة
قشرة الليمون
ملعقتان من الزبدة

طريقة تحضير حلوة قرن الغزال

 نجمع مقادير العجين للحصول على عجينة لينة

 ونقوم بتقسيم العجينة الى قسمين

ونقوم بتلوين الجزء الصغير من العجينة بالاخضر

ونلفها ونتركها ترتاح ونقوم بنفس الطريقة للجزء الاخر للعجينة
وبالنسبة الى الحشو نخلط جميع المكونات  ونقوم بتشكيلها على شكل قرن صغير

ونقوم ببسط العجينة البيضاء  ونتركها ثم نشكل العجينة الخضراء على شكل شرائط طويلة

ونقوم بتلصيقها في العجينة البيضاء ونمررها في الالة في رقم  6  حتى تلصق جيدا ثم نقوم بقصها دوائر

بالطابع الخاص ثم نضع الحشو في الوسط ونشكل العجينة على شكل قرن 

والصورة توضح اكثر ونزينها بالنقاش






هناك 15 تعليقًا:

  1. غير معرف10/2/11

    salam basoma khaylah akhti 9ra wa7d misaje khalitolak f l3inwan dl mar a l7amil wata5diya khaylah jawbni 3lih wchokran sara

    ردحذف
  2. غير معرف10/4/11

    merci

    ردحذف
  3. naima25/4/11

    slam okhti basma l7alwa fana

    ردحذف
  4. wijdane23/6/11

    halwa ra2i3a.walakin mfhmtch kifach tam tzyinha b na9acha hta sbaht 3ndna b chakl momtamawij?momkin okhti bassma twadhli liya 3afak

    ردحذف
  5. ام ليان13/7/11

    تسلم ايدك حبيبتي الله يعطيك طولة العمر

    ردحذف
  6. هند18/7/11

    اروع ما في الحلويات المغربية الشكل الرئع بالا ضافة للمداق اللديد

    ردحذف
  7. ahlam30/7/11

    asalamo 3alikom orid ma9adir dyal -slo-

    ردحذف
  8. غير معرف14/8/11

    tbarkelah 3lik o3la li3almatk

    ردحذف
  9. غير معرف6/1/12

    شكرا لك على هذه الوصفة

    ردحذف
  10. Ommo issrae14/8/12

    salam its verry nice cookie macha alahe plz okhti we wa m

    ردحذف
  11. الشكر لك على الوصفة الرائعة ألف عافية

    ردحذف
  12. ألف شكر لك على وصفتك تسلم أديك

    ردحذف
  13. الف شكرلك على هده الوصف

    ردحذف
  14. salam tislam yadaakk okhti

    ردحذف
  15. غير معرف2/2/16

    يعتيك الصحة

    ردحذف