ميلفاي بطرقة سهلة و مبسطة بالصور المرفقة


السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


ميلفاي بطرقة سهلة و مبسطة

ميلفاي بطرقة سهلة و مبسطة بالصور المرفقة
طريقة اعداد ميلفاي بطرقة سهلة و مبسطة بالصور المرفقة

كيفية تحضير ميلفاي بأسهل الكرق و ابسطها

 مقادير ملفي
125 غ زبدة ذايبة
125 غ سكر عادي
4 بيضات مفصولين
2 خميرة كيميائية
1 ملعقة كبيرة كاكاوو
الدقيق
نخلط الصفار مع السكر و الكاكاوو جيدا تم نضيف الدقيق و الخميرة و نخلط حتى نحصل على عجينة طرية نبسطها في بلاطو مدهون كما هو موضح


نخليها تطيب حتى تنشف


على جنب نطلع بياض البيض بالخلاط الكهربائي مع 6 ملاعق اكل كبار سكر حتى نتحصل على مورانغ

نطليها فوق العجينة لي طيبناها

ونرجعها للفرن حتى تحمار المورانغ و تنتفخ قليلا
من بعد نذوب الشوكولا فوق حمام مائي

ونصبها على المورانغ و نسويها بظهر الملعقة

نزينها بشوكولا بيضاء هكدا

من بعد نزينها متل طريقة المولفاي يعني بسحب الخطوط 


نخليه يبات و في اليوم التالي يقطع بهدا الشكل
و نحطو في لي كيسات

هناك 11 تعليقًا :

  1. rizlan18/3/11

    tari9a sahla olma9dir fi lmotanawal ranjrbo onrd 3likom incha alah chokran 3la wasafatk khti basma

    ردحذف
  2. laila9/3/11

    salam 3likom kamlin ha dmilfo kadban kad chahi 7ta ana incha alah ghadi njarba safi akhti ghizlan lijarba fina loli yktb wach kadji f7al hadik likatba3 f panadiriya ok

    ردحذف
  3. rizlan19/3/11

    ok khti layla ndiro mosaba9 wla hhh kont rnjrbo lyoma olgana mkynachi mchatli lgana lbarah mli mcha 3omri hhh

    ردحذف
  4. غير معرف18/3/11

    lma9adire filmotanawale walakine ma3rafteche me9dare da9i9e lindire ila kan momkine t3tihe liye

    ردحذف
  5. hanane4/4/11

    5ti basma ana kantsana fi jawabak ila kan moçmkine raha hade lwasfa 3ajbatni wabara njarabha

    ردحذف
  6. الدقيق لجمع العجين اي حسب الخليك للحصول على عجين مثل التي في الصورة

    ردحذف
  7. fatima8/4/11

    3yit a khti m3aha wmatel3atlich raki ghalta ftari9a dayra zobda riflma9adir wmadakrahach ftari9a ta7dir. 3rafti da3tli l3jina . wmabrach ytla3li gaaaaaaaa3 lbyad dlbid wsokar 3yit m3ah b9ali jaaaaaari

    ردحذف
  8. سلام اختي راه الزيدة كديريها فالعجين و ابيض البيض راه خاصك ديري بيه لمورانغ هو و السكر بالطراب الكهربائي

    ردحذف
  9. hanane20/4/11

    merci 5ti basma wa5a 9ajarna 3lik chwiya samhilina

    ردحذف
  10. غير معرف30/5/11

    lah ya3tik sa7 3ala had lawasfa rah rai3

    ردحذف
  11. غير معرف10/8/14

    chokran bzzaf khti

    ردحذف

التعليقات لن تظهر الا بموافقة ادارة موقع بسمة

 
Contact : Votre annonce sur 01Basma : adsbasma@gmail.com
Copyright © 2013.