طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

اروع ما في السلطات

[اروع ما في السلطات][bsummary]

العناية بالجسم والبشرة

[العناية بالبشرة و الجسم][bleft]

العناية بالشعر

[العناية بالشعر][bleft]

الرغايف معمرين بالصور المرفقة

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

الرغايف معمرين بالصور المرفقة

طريقة اعداد الرغايف معمرين بالصور المرفقة
كيفية تحضير الرغايف معمرين بالصور المرفقة




مقادير الرغايف معمرين بالصور 



رابعة الفورص
رابعة القمح الممتاز
ملعقة صغيرة سكر كلاصى
ملعقة صغيرة خميرة الخبز
ملح

طريقى تحضير الرغايف معمرين بالصور المرفقة
نعجن العجين

ونشكل منها كويرات صغيرة
ونتركها لترتاح 
ونمر لاعداد الحشوة
للحشوة تحتاجين صدر الدجاج والمعدونس والبصل المفروم والشعرية الصينية المسلوقة الابزار الملح 
وملعقة كبيرة من السودانية الهريسة
فى مقلاة فوق نارمعتدلة ضعى القليل من الزيت واترك الدجاج يتشحر حتى يتورد لونه
صدر الدجاج مقطع صغير
البصل المفروم اتركيه يتشحر حتى يلين ويتورد لونه
ضعى القليل من الحشوة وسط المربع


ثم اثنى الجانب العلوى من الحشوة
ثم اثنى الجانب السفلى من العجينة فوق الحشوة
ثم اثنى الجوانب حتى الحصول على المربع
افعلى نفس الشىء مع باقى كويرات العجين
فى صفيحة معدنية مزيتة ضعى الرغايف المحشوة ودهنى وجهها بالبيض ورشيها بالجبن المبشور وادخليها الى الفرن
تقدم هذه الرغايف ساخنة



هناك 7 تعليقات:

  1. غير معرف18/3/11

    okhti basma momkin tgouli lia kifach nsaja rouhi fil maw9i3 ta3lom hit kandakhal email ta3i mais makayt9blch lia & merci bcp

    ردحذف
  2. غير معرف18/3/11

    désollé je veux dire comme,t puis -je m'inscrire dans votre site parceque j'essayes tjrs sans aucune résultat.merci infiniment de pour la reponse préventionnelle

    ردحذف
  3. اعضاء موقع بسمة في اسفل الموقع

    ردحذف
  4. غير معرف20/8/11

    chokran 3la lrrayf

    ردحذف
  5. salam.jazaki allaho kolla khayr okhti basma

    ردحذف
    الردود
    1. ايمان1/3/13

      شكرا كثيرا لك و جزاك الله خيرا

      حذف