كيك جينواز بالحليب المحلى المركز -نيسلي بالصور

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
كيك جينواز بالحليب المحلى المركز -نيسلي
كيك جينواز بالحليب المحلى المركز -نيسلي بالصور و بطريقة جد سهلة و غير مكلفة

مقادير و طريقة تحضير الجينواز بالحليب المركز -نيسلي
مكونات عجين الجنواز
اربع بيضات
السكر 120 غ
الدقيق الابيض 120 غ


للتزيين
الحليب المركز المحلى - نيسلي كراميل
الشكلاط الاسود
اللوز المقلي و المهرمش
او الكاوكاو او اي شيء من الفواكه الجافة المتوفرة


طريقة تحضير الجنواز

نخلط البيض و السكر جيدا بالخلاط الكهربائي ثم نضيف الدقيق شيئا فشيئا و نخلط حتى تتجانس جميع المكونات

نضع ورق السولفريزي في صحيفة مدهونة بالزبدة و نفرغ الجنواز وندخلها للفرن المسخن على درجة متوسطة



بعد ان تتحمر نخرجها من الفرن و نتركها لتبرد

نحضر نيسلي على شكل كراميل و ذلك بوضعه في طنجرة الضغط بها ماء لمدة دقيقة 45 الي ساعة تقريبا مع غلقها جيدا

بعد ان يصبح الحليب المركز المحلى كراميل ندهن به الجينواز


و نلف كيك الجينواز جيدا مع عدم ترك الفراغات
نقوم باذابة الشكلاط في حمام مريم و ندهن به كيك الجينواز
ونرش عليها اللوز المقلي و المهرمش او الكاركاو و ذلك حسب الذوق و حسب المتوفر لدينا

و بالصحة و الراحة

هناك 9 تعليقات :

  1. khadija ifni26/5/11

    ana khadija man sidi ifni ana modmini 3la had mawki3 basma wasafato zwinin bazaf jarabt chhal man wasfa ou njhat liya ou daba ranjarab had jinwaz chhal wana kankalab 3liha d3iw m3aya tnjah liya

    ردحذف
  2. salma198726/5/11

    btawfi9 khti khadija inchaalah tnjah ri goli bissmi Lah wbday bonne chance

    ردحذف
  3. salma198726/5/11

    merci Bassma

    ردحذف
  4. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
    شكرا على الوصفة، لكن أرى من الضروري جدا احترام الحقوق الفكرية عند النقل، فهذا موقع أو مدونة تنشر معرفة ويجب على القيمين عليها احترام حقوق الآخرين، كما بها إعلانات ولا تحل أموالها إن تم استغلال جهود الغير لربح المال..
    هذا الموضوع منقول من منتديات الأمل، ولم تتم الإشارة مطلقا إلى ذلك، بل حتى الصور تم تقطيعها ودون إذن، في حين أن ضوابط منتديات الأمل لا تسمح بالنقل من غير ذكر المصدر كرابط كاملا، بل وحتى الأمانة الفكرية لا تسمح بذلك حتى في ديننا.. هذا من الأخلاق التي يجب أن نتحلى بها جميعنا حتى نرتقي..
    عذرا على هذا التعليق، لكن احترام الحقوق الفكرية أمر واجب..

    ردحذف
  5. fassya27/5/11

    desolée khti bassma rana jarebt had lwassfa walikin ga3 massed9at lya genoise jat kolha mda9ssa haltha w fiha riha dial bed (oeufs) wallah akhti yla lehtha f zbel ma3reft man dir biha wakha dert ma9ader kifma homa majatch bhal li f soura

    ردحذف
  6. غير معرف20/12/12

    salam khti merci 3la had lwasfa mis drtha omasd9atch liya ljinwaz dyalha 9aeh okaythres liya ola kanjm3o ma3rftch 3lach

    ردحذف
  7. غير معرف12/6/13


    السلام عليكم هل من الممكن أن نضع محل الحليب المركز المحلى الحليب المكز غير المحلى بوريسيما في الطنجرة لكي يصبح كراميليزي
    وشكرا

    ردحذف
  8. غير معرف2/10/13

    lah y3tikom s7a

    ردحذف
  9. غير معرف19/5/14

    tbarklah ala mawka basma

    ردحذف

التعليقات لن تظهر الا بموافقة ادارة موقع بسمة

 
Contact : Votre annonce sur 01Basma : adsbasma@gmail.com
Copyright © 2013.