طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

اروع ما في السلطات

[اروع ما في السلطات][bsummary]

العناية بالجسم والبشرة

[العناية بالبشرة و الجسم][bleft]

العناية بالشعر

[العناية بالشعر][bleft]

حلوة للاحتفال مع الزوج بمناسبة خاصة

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم تلبية للاخت العزيزة و الغالية سكينة حلوة للاحتفال مع الزوج بمناسبة خاصة 



مقادير الكيك

اربع بيضات
الدقيق الابيض 100غ
سكر سنيدة 100غ
بودرة الكاكاو 50غ

مقادير الحشوة

كأسان من الياغورت
خمس دراهم من الشكلاط الاسود

للتزيين
شكلاط 5 دراهم
ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو
ملعقة ك من الزبدة
ملعقة ك من الحليب
حلويات ملونة

طريقة تحضير الكيك
نخلط البيض مع السكر بالطراب الكهربائي فوق حمام مريم 
اي نضع الاناء فوق اناء اخر به ماء فوق النار و نطرب حتى يتضاعف حجم الخليط نزيله من حمام مريم و نستمر في الخفق ثم نضيف الدقيق و بودرة الكاكاو

بعد ان تتجانس جميع المكونات نفرغ الخليط في صحيفة فرن مفروشة بورق السولفوريزي
و ندخلها للفرن حتى تستوي

بعد اخراجها من الفرن نقطع الكيك الى قطعتين على شكل قلب 

نحضر الحشوة : نقوم باذابة الشكلاط في حمام مريم و نضيفه للياغورت
نسقي الكيك بالسيرو او عصير البرتقال او الحليب على حسب المتوفر ثم نضع فوقها الشكلاط مع الياغورت طبعا يمكن تعويض الحشوة بكريم شانتي او القشدو الطرية المخفوقة انا احببت ان ابسط المقادير حتى تتمكن كل اخت من اعداد هذه الكيكة بطريقة سهلة و غير مكلفة

ثم نضع القلب الثاني فوق الاول المذهون بالشكلاط و الياغورت



للتزيين : ندوب الشكلاط مع الزبدة و الحليب و بودرة الكاكاو و بعد تجانسهم نصبهم فوق الكيك وندهن جوانب الكيك
و نزين بالحلويات الملونة و ندخلها للثلاجة


تقدم باردة و بالصحة و الراحة



يمكن عمل كيك بطريقة عادية كالمعتاد و نضعها في قالب على شكل قلب و بعد اخراجها من الفرن نقسمها الى نصفين و تزين بنفس الطريقة



هناك 38 تعليقًا:

  1. fatima29/6/11

    jazaki llaho alf khayr bassoma o hadchi li kaddiri m3ana inchalah f mizan hassanatik incha alah

    ردحذف
  2. sakina29/6/11

    chokraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaane bzaf khti basma blfi3le kane mhayarni hade mawdo3 khososona hada 3ide lwli 3ankon m3ahe wana 3an3mla nchaelah wenkolk kbare ghir 3andi lik wahde so2al siniya likhwiti fiha kike chhale tole wel3arde dyal

    ردحذف
  3. غير معرف30/6/11

    kheti basema 3elache matatz3tamediche 3ela raseke arelabiyate alewasafate mane9ola mine monetadayate o 5era bodone dikere site

    ردحذف
  4. machi mohim a khti fin khtna basma jabtlina lwasafat,lmohim anaha tatfidna bzaf lah ijaziha bikhir.

    ردحذف
  5. غير معرف30/6/11

    li kayhmna akhti howa listifada o hadchi li kat9adam lina basoma kayfidna o bzaf basma kamli kantmanaw lik mazid mina ta'alo9 o listimraria o matidihach a khti f li bgha ...........

    ردحذف
  6. ام رحاب1/7/11

    الى الاخت التي نقدت الاخت بسمة اقول لها المهم هو الاستفادة واذا كنت تعرفين هاته الوصفة فالزمي الصمت واتركي الاخريات الاستفادة والتعليم وشكرا

    ردحذف
  7. غير معرف2/7/11

    ome rihabe 3arefi kifache tehaderi li ano masero9e mine 3anedi o tanedone bela tesaherefi o da5eli fi chi hewayje be3idine 3elake wache semiyetke bassema

    ردحذف
  8. fatima2/7/11

    naaari wa7d l barhocha kathdar awalan ga3 mamarbbiya nti, koni ghir b7alha tbarklah 3liha katfidna b kolchi ama nti 9lilat l adab ikhh 3la marka kolchi kayji mn jiht bassma hit kaybghiwha , tfliyat dyalk maghadich i2tro f hta wahd albarhocha lkhra

    ردحذف
  9. asmaa2/7/11

    lhamdolah mli kolchi kayji jiht bassoma dyalna lghzala dyalna , ama chi marka dyal lbachar ghir tffo 3lih hhhhh merci bassomatna llah i3tik lkhir okantmanaw lik listimrariya o najah merci

    ردحذف
  10. salwa2/7/11

    chkon nti ya 9lilt l adab li dakhla 3lina bhal chi virus hhhhhhh, kayn li galik 3tina ra2yek ??? l mohim 3ndna howa nstafdo mn bassma hit chehal mn wahd t3lm mn 3ndha, ama nti ach 9ddmti l nass ghir lbsala dyalek o lhdra lkhawya , 9lilt l adab

    ردحذف
  11. fatima2/7/11

    man kana yo2mino billahi wa lyawmi l akhiri falya9ol khayran aw li yasmot khti 7ssni l alfad dyalk chwiya hchoma o ta9i llah rah dnya fayta tfakri l9br o l akhira ok

    ردحذف
  12. sakina2/7/11

    salam lbnate bravo 3likom 3la rodode li3tito nhad okhte bach yfidoha ana 3ade chofta ana kankolk akhti ila tina katchof khti basma makat3tamdche 3la rasa 3mnle bhala malk fik lhri9 hna b3da had maw9i3 3andna ahsane mawki3 ana kandon hadchi lifike kamle howa anaki ma3andkchi nase kkaybghiwak bhala 3la dakchi insane wakha yntakde walakin b2adabe machi bkilate adabe ahbiba ok chokran mara akhra 3raf kifach thdare bhal nase lim2adbine wemhtarmine kantmna khti basma matkhsarchi hadra dyala wetrod 3like lahkach makatstahlchi tktbelk chi haja

    ردحذف
  13. غير معرف2/7/11

    tejini hechoma ne3ayere benete beladi lakine ana bara nejarebe sebare me zerabeto bezafe hawelo temetelko al a3esabe ana 3etayet bezafe alwasafate li hade almwe9i3e o mazale ne3eti o lo5ete li 9alete barehocha allhe yejazike bi 5aye r bezafe li ani fi 3omeri45 3ame o neti tanedone 9ade beneti chokerane bezafe ri weliwe tesabero chokerane o 5ete basema 3ela hade al minebare o tanechaje3ake o hadi a5ire mara ranede5ole lilemawe9i3e nabi 9ale la tosibo 9awema bi jahala hata yatabayana alleamer la illaha ila allhe mohamado rassolo allahe

    ردحذف
  14. rizlan2/7/11

    salam khwatati bayna zrbto fi lhdra m3a lokht hya makhtatchi fi basma rir 9alt ana basma ktn9l lwasafat min 3ndha lakin akhti t9dar tkon lwasfa 3ndk o3ndha ochno fiha hta ila n9lat ba3d lwasafat tl9ahom 3jboha obrat tfidna hna basma lah iktr khirha fadtna bzaff ohta ntoma albnat matzrboch fi lhdra olkhta nsiwat zwinat bhalkom myli9ch ikhrjo bhal dok lhdor tfo ikh hhh ana atrat fya mli 9alt dik l aya l9or2anya hya tbarklah 9ad mama kn3tado lik achrifa

    ردحذف
  15. amine2/7/11

    chokrane bassma

    ردحذف
  16. السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

    اولا اريد ان اشكر كل الاخوات اللواتي يحببنني في الله و الله يعلم كم احبكن انا كذلك في الله

    بالنسبة للأخوات اللواتي يقلن ان موقع بسمة لا يقدم لهن اي اضافة او استفادة الحل جد سهل و بسيط فالمواقع اصبحت اكثر من الزوار

    بالنسبة للوصفات المنقولة فان لها عدة مصادر واستفادة منها عدة مواقع و منتديات و انقلها لتستفيد منها زائرات موقع بسمة كذلك و بدوري اتقبل وصفاتي اذا رأيتها في المنتديات و المواقع و هناك العديد من الاخوات اللواتي ينقلن مواضيعي بعد 5 دقائق من نشرها فهل حرام علي و حلال عليهن

    نحن هنا لنفيد و نستفيد و لتعم الفائدة على الجميع

    الوصفة اولا للمبدعة رشيدة امهاوش من كتاب الكيك
    و ليست لك الا اذا كنت انت رشيدة امهاوش الله اعلم

    و نصيحة لك اختي الفاضلة و لكل اخت لا يعجبها ان ترى مواضيعها في النت احتسبي الاجر لله فكل وصفة لك استفادت منها اخت لك في الله و فرحت بها زوجها و اطفالها فالاجر سيرجع لك و هذا هو الاهم

    و اخيرا شكرا للجميع و شكرا لكل من يقدر مجهوداتي حتى و لو كانت بسيطة

    ردحذف
  17. غير معرف3/7/11

    فاطمة الزهراءرحم الله عبدا تكلم أو سكت فسلم

    ردحذف
  18. غير معرف3/7/11

    فاطمة الزهراءياليت لباقتي في الكلام تكون مثلكي أخت بسمة أشكرك من كل قلبي على هدا الموقع الرائع أنا أيضا أتسرع في الحكم ويكون لساني سيئا في بعض المرات ويداي تصبقان لساني دائما ها ها ها

    ردحذف
  19. wijdane3/7/11

    أختي وحبيبة قلبي بسمة .لا عاش من تحرقين عليه أعصابك نحن أحوج إلى ردودك وإهتمامك فلا تعطي أي إعتبار لمن يطمح إلى إحباطك فأنت ناجحة و دائما متألقة أحب من أحب وكره من كره.واعلمي يا عزيزتي أن كثرة الإنتقادات دليل على النجاح فالناس لا يرمون الحجارة إلا على الشجرة المثمرة.إن المشكل ليس في قلة المواقع و المنديات بل بالعكس ما أكثرها ولكن أن تجد موقعا تجد فيه ذاتك وتلقى أناسا ترتاح لهم هذا هو المبتغى و أنت بسعة صدرك وطيبتك نجحتي في كسب حبنا وجمعنا على المحبة و الأخوة.فما أكثر المواقع التي يظهر لنا إعلانها على الشاشة فندلها مرة ولا نعود إليها.حسبك يا عزيزتي أنك أسست ملتقى الأخوة والصداقة فماذا نريد بعد هذا.

    ردحذف
  20. ام رحاب4/7/11

    الى الاخت غير المعرف انا لست بسمة بالفعل لكن الاخت بسمة اصبحت واحدة منا المهم هي تعمل الكثير من المجهودات لكي تفيدنا وتقدم لنا المستجدات في جميع المجالات اما انت عليك اولا تعلم احترام اراء الاخرين وتقدير كل المجهودات التي تبذلها بسمة اريد طرح سؤال عليك . بالله عليك هل انت ولا مرة نقلت احدى وصفات بسمة وانزلتيه فيه المنتدى الذي تتكلمين عنه؟ المهم هي الاستفادة للجميع من اي مكان ومن اي مصدر
    احبك اختي بسمة وشكرا جزيلا على كل الوصفات وبالتوفيق

    ردحذف
  21. غير معرف5/7/11

    انا اريد ان اسال نسمة لايوجد خميرة في الكيك ؟ كيف تنتفخ وهل نرققها او نسمكها ونحكما اولا؟ ردي بليز

    ردحذف
  22. هذا كيك الجنواز و كيك الجنواز لا يحتوي على خميرة وهي تقطع على حسب الشكل المرغوب فيه او تلف

    ردحذف
  23. fatima8/7/11

    7na kan7bbo bassma omakanbghiw nsm3o chi wahd itfla 3liha ola yched fiha ok ozaydon 3ta llah fach ndhko ontna9cho, 3lah bant lina ghir bassma ewa llah ihdi ljami3 osafi wa salam

    ردحذف
  24. mounya9/7/11

    khti had lhalwa 4 bidat homa li ghadi ykhalto

    l3jina mayamkan en plus fin lakhmira jamais chft chi kika bla khmira

    ردحذف
  25. wijdane10/7/11

    khti mounya rah 3ajinat al jinwaz maktnfakhch dakchi 3lach makthtaj lkhmira inama katkhraj 3jina r9i9a fsomk oratba t9dri ga3 twiha.ama mas2alat 4 bidat rak ahbiba ma9ritich tari9a tahdir bi tama3oun l okht bassma 9alt
    نخلط البيض مع السكر بالطراب الكهربائي فوق حمام مريم
    اي نضع الاناء فوق اناء اخر به ماء فوق النار و نطرب حتى يتضاعف حجم الخليط.
    rah mli katkhlti lbid m3a sokar btarab kahraba2i kaytzad hajm dyal khalit okaykhraj bhal krima obtali ila zadti 100 g dyal da9i9 machi chi haja ktira bel3aks.ntmna nkoun 3awntak chwiya .tahiyati.ochokr khas lhbiba basma osmhili ila tdakhalt makanak hada fa9at min ma3azatiki habibti wila ghlat fchi haja ntmna tdakhli tsahiha liya ghit hna hna bach nstafdo onfidou

    ردحذف
  26. bl3aks khti wijdan khasni nchakrak 3la kol lmosa3adat li kat9admi lina chokran bzaaaaaaaaaaaaaaf hbiba

    ردحذف
  27. wijdane10/7/11

    la3fw hbiba basma nti tstah9i kol chokr 3la had lmaw9i3 ra2i3 li kayjm3na o3la mjhoudatak l9ayima o ta2alo9ak ada2im rabi izidak ihfdak.

    ردحذف
  28. غير معرف22/7/11

    salam chokran bzzzzzzzaf 3la had lmaw9i3

    ردحذف
  29. غير معرف22/7/11

    salam ana houria bghayt nssowolkom 3la khalta ltaktif acha3r pliiiiiiz

    ردحذف
  30. wijdane25/7/11

    salam khti dokhli l9ism l3inaya bi cha3r rah kayna fih wasfat sidr l taktif cha3r raha mjarba omofida bzaf li 3ndhom ch3ar khfif.tahiyati

    ردحذف
  31. غير معرف12/3/12

    chokran laki inaha kika jid jamila

    ردحذف
  32. غير معرف9/9/12

    z3ma ma3ndi mangole la tarde wa3ra merci 3la hade l7lwa <3

    ردحذف
  33. achwak21/4/13

    oui cé vrais a khti basma ana dayman tanftakhr bles tartes w les conseilles li kat9admihoum lina ana kancokrak bazaf hada houwa ahsan maw9I3 chafto fhyatti ilove you so much basmaaaaaaa

    ردحذف
  34. غير معرف17/5/13

    Almkhrbyat wch dima hna labda man3yro b3dyatna 3lah manstafdo onside FMNa 3ndakom dabzo lah i3tikom lkhir Chaya dlhtram ot3wn bntna wchokra

    ردحذف
  35. غير معرف17/6/13

    ana 3adiltha ou mazid9atchi

    ردحذف
  36. غير معرف26/7/13

    wache darori ndiroha fi hamam meryam wach ila brayna ndiroha bi trab 3adi wach momkin

    ردحذف
  37. غير معرف17/12/14

    salam

    ردحذف
  38. غير معرف3/1/15

    tbarkllah 3lik saraha sawbtha o sad9at

    ردحذف