طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

اروع ما في السلطات

[اروع ما في السلطات][bsummary]

العناية بالجسم والبشرة

[العناية بالبشرة و الجسم][bleft]

العناية بالشعر

[العناية بالشعر][bleft]

طريقة تحضير مورقات بالبطاطس و الطون

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم طريقة تحضير مورقات بالبطاطس و الطون




ورقة البسطيلة 250 غ من الحجم الكبير
الزبدة المذابة 25 غ
زيت القلي

مقادير حشوة مورقات بالطون و البطاطا

حبتان كبيرتان من البطاطس
بصلة خضارية مقطعة الى قطع صغيرة
الطون المعلب 140 غ مصفى من الزيت
ملعقة كبيرة من القدونس المفروم
ملح و ابزار

للتزيين 
ثوم قصبي و صلصلة المايونيز

نسلق البطاطس و نمعكها جيدا بالشوكة نضيف لها باقي مكونات الحشوة و نخلط الكل ثم ناخد اوراق البسطيلة نقطعها الى اربع قطع في كل قطعة ندهن بالزبدة و نضع مقدار ملعقة صغيرة من الحشوة ثم نثني الجانب الايمن ثم الايسر ثم نلفها 
نقلي المورقات في زيت ساخن ثم نضعها فوق ورق التنشيف ليمتص الزيت
كما يمكن ادخالها للفرن حتى تتحمر من الجهتين
و بالصحة و الراحة



هناك 8 تعليقات:

  1. asma_miamor7/2/12

    assalamo 3alaykom.wasfa jamila wara2i3a okhti basma.jazaki allaho kolla khayr

    ردحذف
  2. sanaa3/5/12

    lah ya3tik saha

    ردحذف
  3. غير معرف16/5/12

    salam kifkom cava ahwalkom bkhir walahi haydachi bichahi ktir ktir mirci boko

    ردحذف
  4. latifa8/8/12

    salam lah i3tikeum saha jazakeum lah alf khayr wzidina bhal had alwasafat li 3la 9ad alhal

    ردحذف
  5. غير معرف22/10/12

    salam 3alaykom jazaki lah 5ayran o5ti lfadila

    ردحذف
  6. merci bzaf

    ردحذف
  7. غير معرف30/6/13

    jazaki lah 5ayran sadikati fi lah

    ردحذف
  8. كوثر17/7/13

    جزاك الله خيرا يا اختاه

    ردحذف