طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

اروع ما في السلطات

[اروع ما في السلطات][bsummary]

العناية بالجسم والبشرة

[العناية بالبشرة و الجسم][bleft]

العناية بالشعر

[العناية بالشعر][bleft]

اطباق خفيفة : ملفوف الباذنجال و الفلفل محشية بالطون بالصور المرفقة

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم اطباق خفيفة : ملفوف الباذنجال و الفلفل محشية بالطون بالصور المرفقة

اطباق خفيفة : ملفوف الباذنجال و الفلفل محشية بالطون بالصور المرفقة




مقادير و طريقة تحضير  ملفوف الباذنجال  و الفلفل محشية بالطون بالصور المرفقة


شرائح ثلاث حبات من الفلفل الحلو مشوية
شرائح ثلاث حبات من الباذنجال مقطعة رقيقة على الطول و مقلية
علبة من الطون
ملعقة كبيرة من الكيتشوب طبعا لمن يحب طعم الكيتشوب
ملعقتان كبيرتان من صلصة المايونيز
ربع حبة بصل مقطعة جد رقيقة
ملقة كبيرة من البقدونس و القزبر مفرومان


للتقديم : طماطم خيار مخلل زيتون اسود


او ممكن تقديمها مع الخضر المخللة التي سبق ان نزلتها في هذا الرابط


http://www.01basma.com/2012/04/blog-post_6125.html


طريقة تحضير  ملفوف الباذنجال و الفلفل محشية بالطون بالصور المرفقة


نخلط الطون مع الكيتشوب المايونيز البصل البقدونس و القزبر  جيدا حتى تتجانس كل المكونات يمكن وضعهم في جيب الحلواني او كيس عادي من البلاستيك فغلقه و نقص فمه بالمقص و نستعمله فقط لتسهيل العملية و الحصول على شكل متناسق


نضع الحشوة كما في الصورة

نلف الفلفل و الباذنجال





و نقدم ملفوف الباذنجال و الفلفل مرفقة بالطماطم و الخيار المخلل و الزيتون



هذا الطبق جد سهل و جد لذييييييييذ اتمنى ان تجربوه


و بالصحة و الراحة








هناك 8 تعليقات:

  1. غير معرف13/5/12

    hafidaki lah wa a3taki alf saha walhan wabaraka laho fiki yaokhti basma kolachay jamil mit wajhaki wa ismaki 3ala mosamah hafdaki lah

    ردحذف
  2. غير معرف13/6/12

    رائع

    ردحذف
  3. غير معرف13/6/12

    رائع جدا

    ردحذف
  4. غير معرف21/9/12

    واش نقليوه او لا لا

    ردحذف
  5. غير معرف26/2/13

    tabarka lah 3lik lah ya3tik saha wyjazik bkol makatmanay nchalah

    ردحذف
  6. meryem27/6/13

    wach toun dyal zit ou dyal tomate

    ردحذف
  7. yban ldid





    ردحذف
  8. غير معرف5/12/13

    salam ana jarebto ldid bzaf ghizlane

    ردحذف