طريقة تحضير ورق البسطيلة في البيت بالصور

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم طريقة تحضير ورق البسطيلة في البيت بالصور

طريقة تحضير ورق البسطيلة في البيت بالصور

مقادير و طريقة تحضير ورق البسطيلة في البيت بالصور



مقادير ورق البسطيلة

دقيق ابيض ناعم
ماء
ملح


طريقة تحضير ورق البسطيلة في البيت بالصور
نخلط المقادير جيدا في الخلاط الكهربائي
و نقوم بتصفيتة لازالة اي كرات طحين عالقة وهاهو الخليط اصبح جاهزا و نحتاج لهذه العملية فرشاة لي ندهن بيها البيض و تكون كبيرة
ناخد مقلاة لي نصنع فيها البغريرو نضعها على النار قليلا  ثم ناخد الخليط بالفرشاة و نقوم بالمسح على المقلاة كاننا نقوم بصباغة جدار و يجب ان تتم العملية بسرعة تكون ايديك خفيفة و نار 
هادئة


و عندما تنشف العجين نزيلها يجب ان تبقى طرية لتتحمر فقط 3 دقائق


و بالصحة و الراحة



ملاحظة :بعد إزالة الورقة الأولى من المقلاة يجب أن نمسح المقلاة بمنديل من كل البقايا السابقة حتى لا تؤثر على الورقة الموالية وهكذا تتم العملية حتي ننتهى

هناك 60 تعليقًا :

  1. كمية الماء على حسب نوع الدقيق “فهناك الدقيق الذي يتطلب كمية كبيرة من الماء”
    نقوم بوضع الدقيق في اناء نضيف إليه الملح “ما يكفي ” ونقوم بصب الماء تدريجيا مع التحريك حتي نحصل على عجينة لزجة شبه سائلة تشبه عحينة “البغرير”

    ردحذف
  2. غير معرف27/6/12

    الله يعطيكم الصحة تبارك الله عليكم اخوتاتى

    ردحذف
  3. ana jarabtha bjgamh othin tatji zwina ohta had tarika njarbha onrad 3lik llah i3tik saha tanmirt

    ردحذف
  4. غير معرف29/6/12

    wch ndhno lwar9a fch nzwloha bach trtab

    ردحذف
  5. غير معرف29/6/12

    tbarkalah 3lik lala basma had la methode mjarbaha katji ghzala oma3omri chrit war9a jahiza

    ردحذف
  6. نور1/7/12

    الله يعطيك الصحة انا كنحب البسطيلة و لكن ماكنعرفش نطيب الورقة اما الان غادي نوالي نطايبها مزيان شكراااا

    ردحذف
  7. غير معرف4/7/12

    الله يعطيك الصحة أختي إنما ياريت تقولي بالضبط المقادير لأنها ما بغاتش تصدق لي شحال من مرة
    عرفتي أنا في الخارج غتحلي لي الأزمة الله يكرمك

    ردحذف
  8. غير معرف5/7/12

    شكرا كنت محتاجة كيفية تحضيرها

    ردحذف
  9. غير معرف5/7/12

    بارك الله فيك وصفاتك كلها روعه

    ردحذف
  10. شكرا اختي اول مرة غنشوف كيفاش كتسوب الورقة واكيد غنجربها سوال واش ندهنوها او لامني كطيب

    ردحذف
  11. غير معرف11/7/12

    SALAM OUKHTI BASMA MOMOKIN TE3TINA WASFA DEYAL KACHIR MANZILI WELLAH YE3TIK SEHAA

    ردحذف
  12. oum rayyan12/7/12

    jazaki laho khayran btawfi9 wal2istimrariya jrbtha okatsd9

    ردحذف
  13. غير معرف13/7/12

    شكرا اختي
    الله يجازيك كل الخير

    ردحذف
  14. غير معرف18/7/12

    السلام عليكم فقط ملحوضة وجب وضع المقلاة فوق كاسرولة بها ماء مغلى حمام مريم

    ردحذف
    الردود
    1. غير معرف5/6/13

      بصح هكاك كندير

      حذف
  15. غير معرف18/7/12

    lay ya3tik saha que dieu te garde

    ردحذف
  16. fati flower20/7/12

    et interessante pour la femme marocaine et aussi la femme arbic et enfin je veux te remercié à ton effort pour offrir les méthodes de faire un repas et que dieu te garde et t'allonge la vie salam toutes ces choses est extraordinaire

    ردحذف
  17. غير معرف22/7/12

    merci pour cette recéte thank you verymath

    ردحذف
  18. غير معرف23/7/12

    salam tanchokrak bazaf 3la had wasfa ana jarantha walakin mani tatsali jami3 lhalit tandahnohom ba zabda

    ردحذف
  19. samira26/7/12

    lah ijazik blkhir makentch tan3rf ntiybha walakin ghadi njrbha incha allah walaki chft mosba9an sa7bti jrbatha ogalt liya kat9sa7 kikatdiro liha ta katrtab jawb lah llah ikhalik

    ردحذف
  20. غير معرف27/7/12

    ودحي كلامكي جيدا

    ردحذف
  21. وجدان27/7/12

    وديحي كلامكي جيدا

    ردحذف
  22. غير معرف5/8/12

    chokran basma

    ردحذف
  23. غير معرف5/8/12

    انا كنستعملها دائما و كتصدق لي هانتي اختي خودي كاس ماء و كاس فورص و شوية الملح و عمليهم في المولينكس و من بعد صفيه و هالعجينة واجدة

    ردحذف
  24. SALMA6/8/12

    CHOKRAN BZAF

    ردحذف
  25. غير معرف6/8/12

    السلام عليكم. رمضان كريم. أريد أن أعرف لماذا عجينة البسطيلة تتلصق عند طهيها على طاوة النحاس التي وضعتها على طنجرة فيها ماء. أفيدوني جزاكم الله خيرا

    ردحذف
  26. laila14/8/12

    zwin 3andak hadchi

    ردحذف
  27. chouchou14/8/12

    j'aimmmmmmmmee bien

    ردحذف
  28. غير معرف28/9/12

    chokran okhta basma 3la wasfa

    ردحذف
  29. غير معرف23/11/12

    .
    salam o3alaykom ana awal mara kanchof had site o3jbni bzaf merci bq basma 3la hada les aidé o nasaih

    ردحذف
  30. غير معرف19/12/12

    بارك الله فيك

    ردحذف
  31. غير معرف31/12/12

    alah ykarmak kma kramtina bhad lwar9a dlbostilla

    ردحذف
  32. niiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiice

    ردحذف
  33. غير معرف7/2/13

    MERCI BEZZZAAF HBIBA

    ردحذف
  34. غير معرف20/2/13

    llah i3tik saha bassma

    ردحذف
  35. غير معرف28/2/13

    بارك الله فيك

    ردحذف
  36. غير معرف5/3/13

    ana sta3maltha masadkatch lia

    ردحذف
  37. ام يحيى5/3/13

    السلام عليكم اخواتي الفاضلات بغيت نقول لكم بلي انا مجرباها كاتصدق غزالة غير هيا خاصك تدهني بين اتهوم وتغطيها بالميكا بالزربة باش ماتيبسش

    ردحذف
  38. غير معرف30/3/13

    oui hta ana jarebta tabrklah 3lik .zd9atli had lmara merciiii bqqq okhti basma

    ردحذف
  39. غير معرف20/5/13

    كتير حلو ماذا نستطيع ان نفعل في هذا الورق؟

    ردحذف
  40. OMO NOUHA17/6/13

    mzyana had trika wlahe ila rdetoni tbakha mahera merçiiiiiii

    ردحذف
  41. غير معرف28/6/13

    salamo3alaykon labnat bash tasdak lwarka dial pastila khaskom tkatro lkhalit f lmakla o khasso ykon 3aked mazeyane bhal lbaghrir o tanjra li diri fiha hammam maryam khass lma li ykon fiha khasso ykon kayaghli mazeyane o dahniha b zit o bash matkonsh pastila yabsa makhasaksh taybiha bazzef m3akom mounia o chokran

    ردحذف
  42. falete wafa28/6/13

    chokran 3l bastaila tari9a jamila wasahla

    ردحذف
  43. غير معرف28/6/13

    ana kanchkorkom ala had oiarkat bastila

    ردحذف
  44. غير معرف9/7/13

    lah ya3tit saha

    ردحذف
  45. غير معرف26/7/13

    merci ramadan karim

    ردحذف
  46. غير معرف3/8/13

    hta ana mjrbha mais kat9sahe

    ردحذف
  47. غير معرف3/8/13

    nhoto ma9la mobchra fo9e bota

    ردحذف
  48. غير معرف20/8/13

    SALAM 3LIKOM LALATI L7ADKAT ANA MJARBA LWAR9A TA3 LBASTILA O KATSDA9 LYA MAZYAN KANDIR RAB3A DYAL DA9I9 O RAB3A DYAL LAMA O CHAOUI TA3 LMALAL7 O KANKHALAT MAZYAN O KANKHOUI CHAOUI TA3 LKHALIT FI LMO9LA TA3 LBAGHARIR O KAN9OS MAN L3AFYA B7ALA GHADA NATFIHA GHIR KANZAWALHA MAN LMO9LA KANDHANHA BACH MAT9SA7CH JARBOHA KATJI RAW3A ANA SARA MARKAOUI MERCI

    ردحذف
  49. غير معرف6/9/13

    شكرن بزف عل هد الموقع









    ردحذف
  50. غير معرف6/9/13

    بارك الله فيك اختي بسمة

    ردحذف
  51. غير معرف15/11/13

    شكرااااااااا جزيلا بارك الله فيك

    ردحذف
  52. ابتسام10/12/13

    شكرا

    ردحذف
  53. غير معرف20/12/13

    had chi 3ndkom fen tbarkallah

    ردحذف
  54. غير معرف25/12/13

    شكرا

    ردحذف
  55. غير معرف14/3/14

    شكرا الله يعطيك الصحة

    ردحذف
  56. فاطمة البعمرانية26/3/14

    أشكركم كثيراً جربت هذا الوصفة اليوم وصدقت لي فرحت بزاف.استعملت كمية متساوية من الماء والفورص وشوية الملح وخلطت الكل في مولينكس صفيت و طيبت في مقلاة تيفال.

    ردحذف
  57. غير معرف12/4/14

    شكرا اخواتى على كرمكم فى مشاطرة المعلومات حنا فى الغربه وهاد الوصفه غتنفعنا شكرا مرة اخرى

    ردحذف
  58. ام سحر15/4/14

    السلام عليكم اختى بسمة رانىجربت الوصفة طلعت ماشاء الله روعة صراحة احنا فى غربه كتوحشو شهوات المغرب الحبيب والوثفة ديالك مكنتنى ندير شهوات لى بغينا شكرا اختى

    ردحذف

التعليقات لن تظهر الا بموافقة ادارة موقع بسمة

 
Contact : Votre annonce sur 01Basma : adsbasma@gmail.com
Copyright © 2013.