طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

اروع ما في السلطات

[اروع ما في السلطات][bsummary]

العناية بالجسم والبشرة

[العناية بالبشرة و الجسم][bleft]

العناية بالشعر

[العناية بالشعر][bleft]

صابلي بالفواكه الجافة بالصور

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم صابلي بالفواكه الجافة بالصور

صابلي بالفواكه الجافة بالصور

مقادير و طريقة تحضير صابلي بالفواكه الجافة بالصور



مقادير الصابلي
الزبدة 200 غ تكون بحرارة المطبخ
رابعة من السكر الصقيل
بيضتان
رشة ملح
فواكه جافة 300 غ  = اللوز+ البيسطاش + كاجو = ممكن استعمال فواكه جافة اخرى مثل طبعا كل هذه الفواكه تكون محمرة و مهرمشة
الدقيق 650 غ
بودرة الكاكاو
كيس من الفاني

مقادير عجين لتغليف الصابلي

الزبدة 125 غ
السكر الصقيل 125 غ
ملح
كيس من الفاني
بيضة
الدقيق 300 غ

طريقة تحضير صابلي بالفواكه الجافة بالصور

نجمع كل مكونات الصابلي ما عدا الفاني و الكاكاو و ندلك العجين حتى تتجانس كل المكونات
نقسم العجين الى نصفين واحد نضيف له الفاني و الثاني نضيف له الكاكاو

ناخذ اطار على شكل مربع او مستطيل نضع بداخله عجين الكاكاو و بواسطة ملعقة نبسطه بشكل متساوي و ندخله للثلاجة حتى تجمد الزبدة


نخرجه من الثلاجة و نضع فوقه العجين الابيض
و نبسطه بشكل متساوي


ثم ندخله للمجمد حتى يجمد تماما تقريبا لمدة ساعتين او ثلاث ساعات بعد ان تجمد العجين نزيلها من الاطار و نقسمها الى اعمدة متساوية

نجمع مكونات عجين التغليف و بعد ان يتجانس الكل نبسطها و ندهنها بابيض البيض و نغلف بها الاعمدة كما توضح الصور



ندخلها للثلاجة ليسهل علينا تقطيعها 

بعد اخراجها من الثلاجة نقطها الى مربعات نصففها في طاوة مدهونة بالزيت و ندخلها للفرن حتى تتحمر



و بالصحة و الراحة






هناك 11 تعليقًا:

  1. ام منال3/6/12

    تبارك الله عليك هدا السابلي غزال الاطفال غادي يحبه بزاف اتمنى لو تقدمي لينا شي وصفات للاطفال تكون اقتصادية اصحية شكرا بزاف بزاففففف

    ردحذف
  2. غير معرف18/6/12

    الا يفك اداياتك من شي شين

    ردحذف
  3. غير معرف17/8/12

    allh chou had allah yahfadik min al3in halwa waid hilwa merci ktir

    ردحذف
  4. غير معرف19/8/12

    merci

    ردحذف
  5. غير معرف1/9/12

    merci basma j@adore cet page

    ردحذف
  6. sarajihan2/9/12

    tbarkelah 3lik

    ردحذف
  7. غير معرف3/9/12

    had la recette machi dyalk dyal choumicha

    ردحذف
  8. zewana bezaaaaafe lah ye3etik alef se7a

    ردحذف
  9. merci lk bzafff hadchi zwin lah y3tik saha

    ردحذف
  10. غير معرف28/12/12

    KANCHKRAK KHTI BASMA 3LA HAD LWASAFAT OKANTMANA T3TINI CHI WASFA KATZID FLWAZAN MAN GHIR LHALBA HIT RIHTHA CHWIYA 9ASHA MAKANTHMLHACH

    ردحذف
  11. غير معرف3/1/13

    baraka allaho fikon
    arjo wad3 alma99adir bilgram aw mll.kay ta3om alfaida.wachokran.falmawkir naji7777

    ردحذف