طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

اروع ما في السلطات

[اروع ما في السلطات][bsummary]

العناية بالجسم والبشرة

[العناية بالبشرة و الجسم][bleft]

العناية بالشعر

[العناية بالشعر][bleft]

حلويات عيد الفطر : بلاطو لاشكال عديدة بعجينة واحدة بالصور

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم حلويات عيد الفطر : بلاطو لاشكال عديدة بعجينة واحدة بالصور

حلويات عيد الفطر : بلاطو لاشكال عديدة بعجينة واحدة بالصور

مقادير و طريقة تشكيل حلويات عيد الفطر : بلاطو لاشكال عديدة بعجينة واحدة بالصور


بسم الله مقاديرحلويات عيد الفطر : بلاطو لاشكال عديدة بعجينة واحدة بالصور 

رابعة زبدة _2كيسان سكر كلاصي _2كيسان زيت_3بيضات_ خمارة ونصف_ فاني _شوية ملح_8ملاعق نشا_الدقيق حسب الخليط 

مقادير تزيين حلويات عيد الفطر : بلاطو لاشكال عديدة بعجينة واحدة بالصور


شكلاط اسود وابيض _ نسلي طايب اي كرميل_ لوز محمرومهرمش _كاجو مهرمش كبير _كركاع محمر وزبيب مقطعين رقاق _عجين اللوز_ماء الزهر_ملون غدائي_نسكافي شوية زنجلان محمر صاين_كاكاو وطحون رقيق_ كاكاو مسوس _ كلاصاج


طريقة تحضير حلويات عيد الفطر : بلاطو لاشكال عديدة بعجينة واحدة بالصور

نخلط زبدة وسكر جيدا تم نضيف البيض والزيت وباقي المقادير الا دقيق غندير منو غير جهد لنتحكم في العجين غتبقى كتلصق في اليد وصور غتوضح اكثر



خليها هكدا على ود ملي تزيدي المكونات لبغتي تنسمي بيها ميكونش عندك مشكل الدقيق زايد وتقساح ليك

نقسم العجين على 6 نسمي باش بغييت و لفيه في بلاستيك و دخليه للثلاجة



الشكل الاول 

ناخد جزء من العجين ونضيف عليه نصف زلافة صغيرة زنجلان محمر وصاين لوز محمر وكركاع محمر زبيب مقطعين رقاق كل يدير على حسب الموجود عندو 
نصف كاس ماء الزهر+ قرفة


نجمع الكل ونعمل العجين ترتاح منبعد نكورها ونطبعها بقالب المعمول او حسب الرغبة
تطهى ولما تبرد نمررها في سكر صقيل 



شكل الثاني 

ناخد جزء من العجين ونقسمه الى قسمين واحد نخلوه ابيض والاخر نضيف عليه بودرة الكاكاو ونعملو في بلاستيك يرتاح في ثلاجة من بعد نمدد العجين لابيض ونقطعو دوائرناخد من بعد لعجين الاسود وندير نجمات فوق الدائرة تطهى وتزين بالكوفتير 




الشكل الثالث
عجين عادي نقطعو مربعات ويطيب من بعد لصقو كل 2 بالكرميل وندهن الوجه ايضا بالكرميل ونمرر في لوز محمر ومهرمش


الشكل الرابع 

ناخد جزء من العجين نضيف عليه نسكافي مدوبة في القليل من الماء (2ملاعق قهوة+قطرة ماء)ونخلط الكل ولحتجيت الدقيق كنزيد وهدا ساري عل كل الاشكال
نورق ونقطع على شكل قلب يطهى يلصق بالكرميل ويزين بالشوكولا


الشكل الخامس

عجين عادي نقطعوه بطابع واحدة عادية والاخرى مثقوبة تطهى وتلصق نعمر تقب بالمربى نزوق حسب الرغبة


شكل السادس
ناخد جزء من العجين ونقسمه الى قسمين واحد نخلوه ابيض والاخر نضيف عليه بودرة الكاكاو نسرحهم بزوج ونحط واحد فوق الاخرونلفهم على بعض وندخلهم للمجمدمن بعد نقطعم بحال لفقاص ويطهى


الشكل السابع 

نسرح عجين عادي وتقطعو دائر نلبسو لقوالب المافن الصغار يطهى من بعد نعمرهم باللوز والكاجو وزبيب ولكرميل مخلطن ونزوق بخطوط الشكلاط 



شكل 8
ناخدجزء من العجين نضيف عليه ماء الزهر والدقيق اللازم نسرح العجين ونصيب عصي متوسطة من عجين اللوز 




لما تطيبو نخلوها تبرد مزيان ونصيبو كلاصاج (بياض بيضة+150 غ سكر صقيل)نضرب البياض في الاول ثم نضيف السكر نستمر في الخفق حتى الحصول على كلاصاج عاقد نغطس فيه الكعكعات ونحطهم يتقطرو وينشفو من بعد نزينهم بخطوط من الكلاصاج الملون وورد بعجين اللوز 





شكل 9 حتى حاجا مضييع غنجمعو كل العجين المتبقي (العادي +وعجين شكلاط+عجين نسكافي) ونخلطهم بشكل عشوائي


نسرحهم ونقطعهم بطابع دائري ونقسم الدائرة من الوسط وتطهى من بعد ناخد كاوكاو مطحون +عسل+ بودرة كاكاو ونخلط الكل نصنع حرابل نشكلوهم هلال ونلصقو الحلوة



والنتيجة المحصل عليها بلاطو صابلي منوع بعجين واحد ونكهات متعددة

و بالصحة و الراحة





هناك 112 تعليقًا:

  1. مونى12/8/12

    شكيلات رائعة وجد ساهلة
    شكرا لك

    ردحذف
  2. غير معرف12/8/12

    الله اعطيك الصحة شكرااااااااااااا بزاف كنت كنقلب على الحلوة الى فيها دوك نجيمات بغيت نعرف واش البوق المسنن باش نديرهم

    ردحذف
  3. غير معرف12/8/12

    machalah tbarkllah alik.wach lhlwa lidrti liha lglasaj ntrb byad lbid bhal tlj wnzid skkare ? W3JINA LOUZ KATCHRIHA WLA MSAIBAHA

    ردحذف
  4. الله يعطيك الصحة أختي بسمة حلويات راقية شكرا على جديدك المميز وعيد مبارك سعيد

    ردحذف
  5. غير معرف13/8/12

    الله يعطيك الصحة

    ردحذف
  6. غير معرف13/8/12

    الله يعطيك الصحة شكرا شكرا

    ردحذف
  7. أم دنيا14/8/12

    ما شاء الله عليك أختنا الحبيبة بسمة حلويات راقية وسهلة جزاك الله عنا خير الجزاء ودمت متميزة لك ودي ووردي

    ردحذف
  8. HADILE14/8/12

    ANA DRTHA RAHA ZWINA BAZAF MERCI

    ردحذف
  9. hasnaa14/8/12

    سلام
    وا 8 ملاعق النشا كبار او صغار
    المرجو الاجابة بسرعة لانى بغيت نجربها

    ردحذف
    الردود
    1. غير معرف18/1/15

      يعطيك الف صحة وعافية ممتاز

      حذف
  10. غير معرف15/8/12

    tbarekalahe 3like a khti bghite nsawlake wache khmarate lhalwa makaynache

    ردحذف
  11. غير معرف16/8/12

    vraiment c formidable

    ردحذف
  12. غير معرف17/8/12

    miresi tebark lah 3elik

    ردحذف
  13. غير معرف19/8/12

    tbarklah 3lik tchkila sahla ozwina lah i3tik s7aa

    ردحذف
  14. غير معرف20/8/12

    شهيوات رائعة الله اعطيكم الصحة و العافية

    ردحذف
  15. غير معرف20/8/12

    ANA DRTHA RAHA ZWINA BAZAF MERCI

    ردحذف
  16. RODAYNA20/8/12

    HALWAT ALWARDA ZLAFA ZIT ZLAFA SANIDA 3KHAMARAT HOMAR '4BIDAT 1&margarina dayba alkalil mina almolawin alahmar 2RAYBI JAMILA ADAKIK HASABA ALKHALIT TAJMA3o al3AJINA WATORCHAMO BIALBOK ALKHAS BICHAKLI ALWARDA TOMA TOZAYNO BIHALWAT ALBANANA TOTHA 3LA NAR MHILA

    ردحذف
  17. غير معرف21/8/12

    tbarkllah 3lik hadshi zwin walakin sh7al fih diyal nsha

    ردحذف
  18. ام زينب21/8/12

    السلام عليكم اختي بسمة انا الان قد حضرت العجين و لكن ملي كنطلق بالدلاك كيتطع اشنو ندير جاوبيني دابا عفاك اختي و وشكرا

    ردحذف
  19. ام زينب21/8/12

    السلام عليكم اختي بسمة انا حضرت العجينة و ملي كنطلقها بالدلاك كتقكطع كلها عافاك جاوبيني دابا باش متضيعش ليا العجينة

    ردحذف
  20. sarajihan2/9/12

    اشكال رائغة بغجينة واحدة تسلم يداك اختى

    ردحذف
  21. غير معرف8/9/12

    يعطيك الصحة يا اختي بسمة

    ردحذف
  22. atika10/9/12

    halawiyat jid jamila wa raçiya jidan chocran 3ala 2ikhbariki lana biasrari halawiyatiki chocran basma

    ردحذف
  23. wafae el hanaoui15/9/12

    tbarklah 3lik ana kanchkrki bazaf 3alamtina lkatir mn lhalawiyat sahla wfmotanawl ljami3 ana 3ad tzawjtwt3lamt miki lkatir

    ردحذف
  24. غير معرف17/9/12

    الله يعطيكم الصحة

    ردحذف
  25. غير معرف17/9/12

    شكرا

    ردحذف
  26. latifa23/9/12

    merci bcccccccccccp chkiylat zwina bzzzzzzzzzzzzaf latifa men khouribga

    ردحذف
  27. غير معرف3/10/12

    tbarklah a3lik brit nkolk ymklk tstarni a3la lrmara fsabli

    ردحذف
  28. zwiana tbarklah lah ybarak wsho

    kran bzzaf

    ردحذف
  29. غير معرف4/10/12

    chkilat rai3a llah i3tik sha ana souki bsaraha brit nmrtk alla basma

    ردحذف
  30. غير معرف4/10/12

    choukran bzaf

    ردحذف
  31. غير معرف10/10/12

    salam
    achno al7adgat wach makayn 7alawiyat d3id l2ad7a

    ردحذف
  32. غير معرف10/10/12

    chokran bzaffffffff

    ردحذف
  33. غير معرف12/10/12

    moi meriam nachkourokom 3lka hadihi l7alawiyat choukran pass dz qoi merci bzaaaaaaaaaaff

    ردحذف
  34. بارك الله في يديك وا صنعو يعطي الف صحة

    ردحذف
  35. سلمى 0115/10/12

    شكرا اختي حلويات رائعة

    ردحذف
  36. غير معرف16/10/12



    choukran




    ردحذف
  37. غير معرف16/10/12

    coukran

    ردحذف
  38. غير معرف16/10/12

    achkal raw3a tbarkelah 3lik

    ردحذف
  39. غير معرف16/10/12

    tbarak lah 3likom norido jadid basma

    ردحذف
  40. غير معرف16/10/12

    rien elle sont pas beau

    ردحذف
  41. زينب22/10/12

    hadchi ghzal macha2llah

    ردحذف
  42. فاطمة من طنجة30/10/12

    الله يعطيك الصحة ويخليلك هدوك الليدين وما يصنعوا شهيوات كيحمقوا

    ردحذف
  43. غير معرف2/11/12

    تبارك الله عليك حليوات دايزهم الكلام

    ردحذف
  44. oum khaoula11/11/12

    الله يعطيك الصحة دائما في الريادة تبارك الله عليك

    ردحذف
  45. zwina bzaf

    ردحذف
  46. غير معرف19/11/12

    chokran nassaih jid 9ayima

    ردحذف
  47. غير معرف7/12/12

    شكرا الله يعطيكم صحة

    ردحذف
  48. chahrazad24/12/12

    hi ana jdida fhad lmawkie lfan

    ردحذف
  49. غير معرف27/12/12

    c'est trés belle ma3andi mangoul

    ردحذف
  50. غير معرف27/12/12

    tbark allah 3la alhadga

    ردحذف
  51. غير معرف30/12/12

    hadchi zwin

    ردحذف
  52. غير معرف30/12/12

    hadchi rai3

    ردحذف
  53. غير معرف30/12/12

    hadchi rai3

    ردحذف
  54. غير معرف3/1/13

    ما شاء الله لا قوة الا بالله .
    بارك الله فيك أختي و باركك لك في صحتك و عمرك و أهلك .
    أحسن الله اليكن ^_^

    ردحذف
  55. غير معرف11/1/13

    شكرا لك اختي العزيزة تبارك الله عليك

    ردحذف
  56. غير معرف20/1/13

    اشكر الدي قدمت هده الحلويات
    وانها اعجبتني جيدا

    ردحذف
  57. غير معرف20/1/13

    وانها اعجوانها اعجبتني جيدابتني جيدا

    ردحذف
  58. غير معرف21/1/13

    شكرا بززاف

    ردحذف
  59. غير معرف22/1/13

    MERSI

    ردحذف
  60. غير معرف22/1/13

    MERSI

    ردحذف
  61. غير معرف22/1/13

    CHOKRAN BBBBBBBBBBBBBBZAF

    ردحذف
  62. غير معرف27/1/13

    tbarkalah 3lik akhti basma ntmana ykon 3andak ljadid ha hna ntsanawak

    ردحذف
  63. غير معرف27/1/13

    merci pour les sablie qu'ils sont trés magnifique ♥

    ردحذف
    الردود
    1. غير معرف26/6/15

      لم يعحبني ابدا

      حذف
  64. aziza29/1/13

    ana aziza hadchi ch7al zwin had chi tbarkalah
    3lik

    ردحذف
  65. aziza29/1/13

    slm hadchi zwwwwwwwwwwwwwwwwiiiiiiiiiiin bazaaaaaaaaaf

    ردحذف
  66. غير معرف23/3/13

    merciiiiiiii bzaaaaaaaf

    ردحذف
  67. om kayssa28/3/13

    jazaki laho khayran

    ردحذف
  68. غير معرف2/4/13

    اشكال رائعة الله يعطيك الصحة

    ردحذف
  69. غير معرف4/5/13

    ok ok ok

    ردحذف
  70. salam tbarkalah akhti 3la had lwasfat dyalak machaa lah

    ردحذف
  71. salam tbarkalah akhti 3la had lwasfat dyalak machaa lah

    ردحذف
  72. غير معرف22/6/13

    chokran bazaaaaf lah ya3tik saha okhti

    ردحذف
  73. غير معرف10/7/13

    laha ynawrk
    oramadan moubark

    ردحذف
  74. غير معرف24/7/13

    hadak chi zwin lay3TIKOM Asaha wal l3afya

    ردحذف
  75. غير معرف29/7/13

    mercibasma

    ردحذف
  76. halawiyat l3id zwinin zidina men halawiyat l3id

    ردحذف
  77. فعلا تشكيلة رااااائعة من حلويات عيد الفطر

    ردحذف
  78. غير معرف3/8/13

    الصور جميلة والالوان زاهية الله يبارك فيكم شكرا على ابداعكم

    ردحذف
  79. ooh merci bcp tbarkalah 3QLik

    ردحذف
  80. غير معرف6/8/13

    جزاك الله خير الجزاء

    ردحذف
  81. غير معرف6/8/13

    merci lah ya3tek saha"

    ردحذف
  82. dina8/8/13

    salam,ana jarabtha daba walakin la3jina mazala mamtmaskach svp svp 3awnoni ana wa7la daba

    ردحذف
  83. غير معرف8/8/13

    3AJBONI BAZAF

    ردحذف
  84. غير معرف22/8/13

    ahla wa ahla tabkha 3nde bassma

    ردحذف
  85. غير معرف21/9/13

    SALAM VRAIMENT BNINE MAIS TWA7ACHNA NCHOUFO LES KEKES MRC

    ردحذف
  86. mercii c délicieux et bon continuation soeurette

    ردحذف
  87. Nawal24/9/13

    Tbaklah 3lik a bassoma

    ردحذف
  88. غير معرف5/10/13

    rw3aaaaaaaaaaa

    ردحذف
  89. غير معرف6/10/13

    walah ighalik ilna ya basma

    ردحذف
  90. غير معرف6/10/13

    hadch ghzal tbarkllah

    ردحذف
  91. غير معرف6/10/13

    hadchi zwiine bzaaf

    ردحذف
  92. lalla asma9/10/13

    tbarkalah 3lik chekiylat ghezalin

    ردحذف
  93. غير معرف10/10/13

    zwin bzaf alah y3tik saha

    ردحذف
  94. غير معرف20/10/13

    merciiii chkilat sahlin wzwinin btewfi9

    ردحذف
  95. غير معرف21/10/13

    انا جربتهم في العيد جاو زوييييييييييييييييننننننننننننييييييييييينننننننننننننن شكرا

    ردحذف
  96. غير معرف25/10/13

    ya3tik saha

    ردحذف
  97. غير معرف23/3/14

    ana jrebthom w5erjoo zewiniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiinnnnnnnnnnnnnnninnnnnnnnn
    mèrciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii basma


    ردحذف
  98. غير معرف23/3/14

    mèrciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii basema

    ردحذف
  99. غير معرف27/3/14

    machaa lah alik yaaaa basma merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

    ردحذف
  100. غير معرف30/3/14

    llah i3tik sha akhti omrc bzzaf bzzaf 3la kol ma writina

    ردحذف
  101. غير معرف10/4/14

    lah i3tikom sha wa3ra

    ردحذف
  102. غير معرف23/7/14

    lah ie3tik saha ukht raja.halima

    ردحذف
  103. غير معرف1/8/14

    قاطو ميت

    ردحذف
  104. غير معرف8/8/14

    GHAYABINE

    ردحذف
  105. غير معرف20/9/14

    معجبنيش هادشي قديم

    ردحذف
  106. غير معرف30/9/14

    hadak chi kan mziwan

    ردحذف
  107. هنيئا لعائلتك بك تسلمي

    ردحذف