طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

اروع ما في السلطات

[اروع ما في السلطات][bsummary]

العناية بالجسم والبشرة

[العناية بالبشرة و الجسم][bleft]

العناية بالشعر

[العناية بالشعر][bleft]

الرغايف معمرين بالدجاج بالصور

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم الرغايف معمرين بالدجاج بالصور

الرغايف معمرين بالدجاج بالصور


مقادير و طريقة تحضير الرغايف معمرين بالدجاج بالصور


حشوة الرغايف

في مقلاة نضع بصلتين محكوكتين  مع القليل من زيت الزيتون + قطع الدجاج و التوابل : ملح + ابزار+ سكنجبير + خرقوم قرفة + و القربر و البقدونس و ملعقتين صغيرتين  من السكر 

بعد ان يستوي الدجاج نضيف 3 بيضات و نحرك حتى تتجانس كل المكونات 


مقادير عجين الرغايف

المقادير المعتادة
الدقيق
ملح
ملعقة من خميرة الخبز
القليل من السكر
ماء دافئ لجمع العجين

تدلك عجين الرغايف جيدا للحصول على عجين لين

طريقة تحضير الرغايف معمرين

نحضر كويرات من العجين نتركها ترتاح نبسطها نضع الحشوة بداخلها و نطوي الرغايف 
ندهنهم باصفر البيض و نرشهم باللوز المقلي و المهرمش



بعد اخراجهم من الفرن نرش عليهم السكر الصقيل و القرفة




هناك 7 تعليقات:

  1. غير معرف29/12/12

    RAI3A TJI BAL LBASTILA

    ردحذف
  2. سهام29/12/12

    السلام عليك يا اختي بسمة والله توحشتك وتوحشت جديدك اتمنى ان تتحفينا دائما بالجديد .ولك جزيل الشكر

    ردحذف
  3. oujdia31/12/12

    wech nkhaliwhom ykhamro awla llla

    ردحذف
    الردود
    1. غير معرف1/1/13

      galtlak ytl9o machi ykhamro ramafihôchi lkhmira

      حذف
  4. yassmin31/12/12

    Salam akhti basma rghayaf jaw. Zwinin falmandare obayan hta. Falmada9e chahitini. Akhti basma darori. Ranjarabhom bisou

    ردحذف
  5. OM ADAM21/1/13

    SARAHA HAD RGHYF ZWININ ANA JRBTHM MDA9HM 9RIB LBSTILA OSARAHA BNAN BZAAAF TNSHKM TJBOHM

    ردحذف
  6. غير معرف23/6/13

    lay3tikom sha

    ردحذف