طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

اروع ما في السلطات

[اروع ما في السلطات][bsummary]

العناية بالجسم والبشرة

[العناية بالبشرة و الجسم][bleft]

العناية بالشعر

[العناية بالشعر][bleft]

لتقديم اللحم بطريقة راقية و لذيذة بالصور

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم طريقة تقديم اللحم بطريقة راقية و لذيذة

لتقديم اللحم بطريقة راقية و لذيذة بالصور 


لتقديم اللحم بطريقة لذيذة و راقية

نحتاج 
اللحم ديال البقري
سمن 
بزار
سكينجبير
خرقوم بلدي
زعفران شعرة
ملح
قرفة 
زيت بلدية ورومية 
تومة محكوكة تكون بزايد
2بصلات كبار مشلظين رقيق 
كيترقد اللحم في العطرية كلها الا البصل وخليه 24 ساعة باش يجي بنييييييييييين


من بعد زيدي عليه واحد كاس ونص ديال الماء ومنزيدش 


خليه يغلي بلا متشحريه باش اللحم يشرب العطرية في الطياب وميجيش ناشف 
من بعد حيدي اللحم ونزلي تحتو البصلة وكل طرف ديال اللحم ديري تحتو البصلة تتساليها



ونقسي عليه العافية على جهدها وخليه يطيب على خاطرو 

من بعد مللي يطيب زيدي عليه 2معالق كبار عسل وخليه يحمر مزيان من وجهو ويوكح من مرقتو شوية


اصابع اللوز وكوكاو
غادي تحتاجي رابعة مخلطة من اللوز وكاوكاو سلقيهم ونقيهم وقليهم تم طحنيهم في مولينكس


من بعد خدي قليل من القرفة ومعلقة كبيرة سكر كلاصي ومعلقة كبيرة ماء زهر وبيضة نطربها 

خلطي كل المقادير وبداي تضيفي البيضة بمهل حتى تولي عجين 

متكمليش لبيضة كاملة


من بعد ديرهم اصابع ودوزيهم في مايزينة تم قليهم 




مللي يتقلاو مباشرة كبي عليهم شوية من مرق ديال اللحم 


تم سلقي المشماش وعسليه بالقليل من القرفة عواد والسكر وماء الزهر
بالنسبة للتقديم ديري المرقة هي الاولى في الطبسيل عاد ديري فوقها اللحم ونكمل التزيين كيف ماباين لكم في الصور


و بالصحة و الراحة






هناك 17 تعليقًا:

  1. غير معرف23/12/12

    حلوة شكلاط
    أربع بيضات زلافة زيت زلافة سنيدة زلافة قهوة معصرة أو نيسكافه أربع خمرات دقيق حسب خليط الكيكة باكية كوبيل أو شكلاط أسود غبرة
    يضرب أبيض البيض مع السنيدة و أصفر البيض مع الزيت تم تضاف المقادير و بعد ذلك تدخل الفرن نصف ساعة
    بعد الطهي تقلب الكيكة عاى الظهر و تسقى بقليل من القهوة تم تزين بالشكلاط أسود و ترشم بالفورشيط
    أ بالصحة و الراحة

    ردحذف
  2. غير معرف31/12/12

    شكرا والله يعطيك الصحة

    ردحذف
  3. غير معرف11/1/13

    نشكرك على وصفاتك الممتازة

    ردحذف
  4. غير معرف18/1/13

    tbarkllah 3likom alhadgat

    ردحذف
  5. غير معرف1/2/13

    موقع زوين انا طييبه وتنقرا الطبخ وهدا موقع مفضل ديالي شككرا

    ردحذف
  6. غير معرف16/2/13

    TBARKLA 3likoum o khlasss

    ردحذف
  7. غير معرف27/2/13

    iwa lah ya3tikom sa7a hadchi wala zwine o mafhom

    ردحذف
  8. غير معرف3/4/13

    lah i3tikom si7a

    ردحذف
  9. غير معرف17/4/13

    very thanks you beatiful

    ردحذف
  10. okhti basma kifach katsayb wara9at lbastila fdar

    ردحذف
  11. HIND JAMIL23/6/13

    salamo 3alaykom WACHE KATSADI 3LA KOKOTE OKADIRI SAFARA

    ردحذف
  12. ام حسام وزينب27/6/13

    الاخت سعيدة دخلي لكوكل كتبي ورقة البسطيلة بالفرنسية او العربية غتخرج ليك بزاف الطرق.

    ردحذف
  13. khti toum 7ta howa makahsouch itra9ad fih lham lila kamila hint kayhti riha 9biha 7ta howa nkhaliwh 7ta itzad m3a lbassla nn?

    ردحذف
  14. غير معرف28/8/13

    تبارك الله عليك باين غزال غادي نجربو

    ردحذف
  15. غير معرف12/10/13

    alah i3tik saha ghadi njarebha fi had l3id ghizlane

    ردحذف
  16. غير معرف16/4/14

    MERCI

    ردحذف
  17. غير معرف14/11/14

    very good

    ردحذف