طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

اروع ما في السلطات

[اروع ما في السلطات][bsummary]

العناية بالجسم والبشرة

[العناية بالبشرة و الجسم][bleft]

العناية بالشعر

[العناية بالشعر][bleft]

كوكيز لذيذ بزبدة الكاكاو بالصور

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم كوكيز لذيذ بزبدة الكاكاو بالصور

كوكيز لذيذ بزبدة الكاكاو بالصور


مقادير و طريقة تحضير كوكيز

الدقيق 190 غ
نصف ملعقة من بيكربونات الصوديوم
رشة ملح
الزبدة 125 غ بحرارة المطبخ
زبدة الكاكاو 175 غ
سكر ابيض 110 غ
سكر اسمر 110 غ
بيضة
كيس من الفاني
حبيبات الشكلاط ابيض و اسود 200 غ
كركاع مهرمش 50 غ


طريقة تحضير كوكيز بزبدة الكاكاو

اولا نسخن الفرن على درجة متوسطة 
نغربل الدقيق و الملح و البيكربونات و نتركهم على جنب 
نطرب الزبدة العادية و زبدة الكاكاو و السكر البيض و الاسمر لمدة ثلاث دقائق حتى يصبح الخليط مثل الكريمة


نضيف البيضة و الفاني

ثم نضيف خليط الدقيق و البيكربونات و الملح

 ثم الكركاع و الشكلاط

نحضر من العجين كويرات صغيرة نضعها متباعدة على بعض 
و ندخلها للفرن لمدة 12 دقيقة لا اكثر  باش متقصاحش


و بالصحة و الراحة


و لتحضير كوكيز بمقادير اقتصادية اكثر

اضغط هنا 





هناك 15 تعليقًا:

  1. HANANE OM 3AMAR21/1/13

    FINE GHA LEKA ZOBDAT AL KAKAO O BICARBONAT SODYOUME

    ردحذف
  2. HANANE OM 3AMAR21/1/13

    ZWIN A KHTI 3EYIT BI CHIRYAN BIMO O MA FIH NFA3E

    ردحذف
  3. غير معرف21/1/13

    Chokran

    ردحذف
  4. غير معرف27/1/13

    شوها الأكلة بتشهي

    ردحذف
    الردود
    1. غير معرف3/3/13

      oui hade hema les marocain vive maroc

      حذف
    2. غير معرف3/3/13

      oui

      حذف
    3. ilham3/3/13

      oui

      حذف
  5. غير معرف5/2/13


    salam 3likom brit akhti n3raf chni homa

    ردحذف
  6. غير معرف5/2/13

    chni homa bikarbonat sodyom ach hiya khmira dl halwa

    ردحذف
  7. غير معرف15/2/13

    زوينة

    ردحذف
  8. غير معرف15/2/13

    allah ya3tik ssaha

    ردحذف
  9. غير معرف1/3/13

    wawwwwwwwwwwww wa3ra

    ردحذف
  10. غير معرف3/3/13

    dima maoc vive les marocain dima lfo9 maroc hya 9alb dyal lhalawiat wawwwwaw ana mrghribiya ekanftakh bihom wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwi

    ردحذف
  11. غير معرف3/3/13

    vive les maroc dima dima maroc htal lmot lmghrib hya l3asima dyal kolchi ana mghribia ekanftakhr bihooooom vive vive

    ردحذف
  12. غير معرف3/3/13

    zwina vive maaroc

    ردحذف