طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

اروع ما في السلطات

[اروع ما في السلطات][bsummary]

العناية بالجسم والبشرة

[العناية بالبشرة و الجسم][bleft]

العناية بالشعر

[العناية بالشعر][bleft]

الفقاص المالح باشكال مختلفة و بنكهات متنوعة و بعجين واحدة بالصور

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم الفقاص المالح باشكال مختلفة و بنكهات متنوعة و بعجين واحدة بالصور

الفقاص المالح باشكال مختلفة و بنكهات متنوعة و بعجين واحدة بالصور

مقادير و طريقة تحضير الفقاص المالح باشكال مختلفة و بنكهات متنوعة و بعجين واحدة بالصور


مقادير الفقاص المالح
500 غ زبدة 
اربع بيضات 
اربع قطع جبن 
ملعقة كبيرة موطارد 
ضمة البنة كنور
ابزار 
ملعقة صغيرة ونصف ملح 
جبن مبشور 
الدقيق حسب الخليط


طريقة تحضير الفقاص مالح

يخلط الكل و يضاف الدقيق بعد ان تتجانس كل المكونات ونقسم العجين الى خمسة


الفقاص المالح بالزعتر
تؤخد كورة من الكور 5 وتقسم الى نصفين 
تعمل على شكل حبل رقيق ثم تمرر في الزعتر المطحون نصف طحن 



توضع الحبال في صينية وتدخل للثلاجة لمدة 3 ساعات 

نخرج حبل واحد ويقطع على هذا الشكل ويصفف في صينية الفرن المدهونة بالزيت ونفس الشيء حتى نتمم الحبال ثم توضع في الفرن 


هذا هو شكلها بعد ان تخرج من الفرن 

ملاحظة 

لاتخرج الحبال مرة واحدة من الثلاجة بل حبل حبل حتى يسهل قطعها 

اما اذا بقيت الحبال خارج الثلاجة سوف يصبح العجين لين ويصعب علينا قطعها


الفقاص بالزعتر الشكل الثاني

نضيف للكرة الثانية زعتر نصف مطحون 


نخلط الكل 
ثم نصنع حبال وتوضع في صينية وتدخل للثلاجة لمدة 3 ساعات ثم تقطع مثل الشكل الاول وتدخل للفرن 


هذا شكله بعد اخراجه من الفرن


الفقاص المالح بصلصة الطماطم

نضيف صلصة الطماطم الى العجينة ونخلط جيداثم نصنع منها قضبان رقيقة وتدخل للثلاجة لمدة3ساعات


تقطع على هذا الشكل وتدخل للفرن 



الفقاص المالح بالحار
هذا النوع اختياري اي الي يحب الحار 

تصنع قضبان ثم تفند في الحار وتدخل للثلاجة وتقطع مثل الاشكال الاولى وتدخل للفرن 

هذا هو شكلها بعد ان تخرج من الفرن


الفقاص المالح بالجبن

يضاف الجبن المبشور ويخلط الكل ونتبع نفس الطريقة الاولى







الشكل الاخير من الفقاص المالح





نحتاج الى قطاعات صغيرة الحجم 





نبسط العجين ثم نقطعه باشكال مختلفه



نضعه في صينية مدهونة بالزيت ثم تدهن بالبيض المخفوق وتزين بالجبن او الزنجلان او الحبة السوداء 


و بالصحة و الراحة




هناك 65 تعليقًا:

  1. HANANE OME 3AMAR7/1/13

    FIKRA ZWINA WE TARIKA WA3RA ALAHE YA3TIK ASAHA GANJAROU INCHAà ALLAHE WE CHEKERANE MARATANE OKHRRA A KHETI

    ردحذف
  2. ام رياض7/1/13

    الله يجاجيك بالخير ويجعله في ميزان حسناتك ،فقيقسات زوينين

    ردحذف
  3. غير معرف10/1/13

    Wa3rine lah ya3tik sa7a tbarkalah 3lik

    ردحذف
  4. Merci bcp basma ana jrabthom lyouma jaw bnan mais chwiya rlad o chkal la 3laka birarm ani dart tarikat takta3 li darti. O jawni manfokhin rani rankhbihom heta nakolhom bouhdi lydahko 3liya hhhh

    ردحذف
  5. عزيزة13/1/13

    الله يعطيك الصحة هاد الشي زوين بزاف

    ردحذف
  6. omoomar14/1/13

    salam raw3a
    allah ykarmk a7biba

    ردحذف
  7. SOUKA15/1/13

    salam wach 500g zabda machi bazafff?????

    ردحذف
  8. غير معرف18/1/13

    Chokeran

    ردحذف
  9. غير معرف31/1/13

    mafih maytchaf

    ردحذف
  10. غير معرف6/2/13

    salam tbarkalah 3like sans commentaire

    ردحذف
  11. غير معرف8/2/13

    ma3andi mansalak lah ya3tik saha

    ردحذف
  12. غير معرف10/2/13

    hadchi kayhm9

    ردحذف
  13. meryemkadmiri20/3/13

    lah i3ik sha jrbto walakin majanich mgrmal

    ردحذف
  14. غير معرف9/4/13

    lah y3tik sa7a

    ردحذف
  15. %ERCIBIBA LAH Y3TIK SA7A

    ردحذف
  16. غير معرف28/4/13

    غزال هد الشيء

    ردحذف
  17. hind2/5/13

    llah ye3tik saha

    ردحذف
  18. غير معرف6/5/13

    Jarebto 3 Fois Ja ghzaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaL tbarklah 3lik !

    ردحذف
  19. sanae11/5/13

    salam khti rani jarbtha wjat zwina tbark lah 3lik

    ردحذف
  20. غير معرف14/5/13

    ghzal

    ردحذف
  21. غير معرف16/5/13

    تبارك الله عليك اختي

    ردحذف
  22. غير معرف27/5/13

    Tbarkella alik a lalla nabs a maki3rai3

    ردحذف
  23. غير معرف5/6/13

    llah hanitini man fa9ass zan9a ma

    ردحذف
  24. غير معرف24/6/13

    waw

    ردحذف
  25. أختي الي جربات هاد الوصفة و صدقات ليها تقولينا حيت معرفتش واش فيهم خميرة الحلوة او لا و أش ماكيجيوش قاصحين

    ردحذف
  26. 3afakom li jarab hadchii yego lina kiiif ja 7it bghit njarbo o khayfa

    ردحذف
    الردود
    1. غير معرف13/9/13

      Ana jarabto ja ghzal

      حذف
  27. غير معرف1/8/13

    zbda jatni bzaf

    ردحذف
  28. OMO MOURAD7/8/13

    RAH JAT ZWINA JARBTEHA LAHE Y3TEK SAHA MERCI BCPS

    ردحذف
  29. غير معرف18/8/13

    3

    ردحذف
  30. غير معرف13/9/13

    Ma3andi manssalk hadka tbarkalah wach mzawja?

    ردحذف
  31. غير معرف13/9/13

    Lay 3tik saha

    ردحذف
  32. غير معرف18/9/13

    tbark lah 3lik akhti hadchi zwin gir wach momkin n3awdo la motard bchi haja okhra ila maknch mojod

    ردحذف
  33. الله اعطيك صحة

    ردحذف
  34. الله يعطيك الصحة

    ردحذف
  35. salam tari9a sahla wa jamola

    ردحذف
  36. غير معرف24/10/13

    الله اعطيك صحة

    ردحذف
  37. غير معرف6/11/13

    lahoma barik zwinine macha alah randirhom rda incha alah

    ردحذف
  38. غير معرف6/11/13

    m3akom om safwane kay3jbni had lmaw9i3 bzaaaf hail wkant3lmo mno chhal mn haja rdatna nit hadgin lahoma barik lah yjazikom kol khayr wtahya lokht basma

    ردحذف
  39. غير معرف6/11/13

    ma3rftch 3lach t3li9i makaytl3ch amato lah

    ردحذف
  40. غير معرف8/11/13

    ma chi zabda nesse kilo bezaf 3la aqale rabe3a wakha???????????????

    ردحذف
  41. غير معرف8/11/13

    siri akhti lah yarham mimtak fihad lila moubaraka ohad 3wachar ,ana ghanjarabhoum nchalah oyarabi ysadkou lia

    ana hamkatni lfikra otarika lmoutanawi3a masab ghiysadkou li akhti

    ردحذف
  42. غير معرف9/11/13

    JRBTO MAI ZBDA JAT KTIRA

    ردحذف
  43. غير معرف11/11/13

    jarabthom jani ghzal tbarkallah howa hadak

    ردحذف
  44. غير معرف12/11/13

    jrabtou l3jina kat7el liya hit imkane zebda ktira

    ردحذف
  45. wa5a tsayft lina xwiya

    ردحذف
  46. chokran bzffffffffffffffffffffffff olah ijazik khir

    ردحذف
  47. غير معرف23/11/13

    salam lah ykhlik li jarbatou o jaha zwin wach daret 500 g zabeda lah ykhlaikom chi ijaba

    ردحذف
  48. salam chhal ta9riban dial d9i9 kilo . maghadich n3ajnouha bilma

    ردحذف
  49. غير معرف25/11/13

    salam ana jerbet had fekase ja ghzzzzzzzzal lah ye3tik seha kolchi lidako kibghi men 3ndi lmakadir welit ghir kisali li kansaweb wehdakhor chokran 3la had .lmawki3 lhadife. salma

    ردحذف
  50. غير معرف5/12/13

    lyouma b koudret lilah njarabhoum w nrad alikoum lakhbar

    ردحذف
  51. somo rayan5/12/13

    rzal tabark lah ala sbiat lhadka

    ردحذف
  52. basma jabran8/12/13

    salam allah ijazik ikol matmaniti

    ردحذف
  53. basma jabran8/12/13

    salam allah ijazikbikolle kayre

    ردحذف
  54. kawtar22/12/13

    merci khety ana jarbto ja ghzal walakin dert ghir 125g zebda 7it jatni bzaf o zedt khemara we7da o nassi7a li basghi ykhrej lihe mander zwin ydakhlo l feran chwiya 3ad ykharjo y9at3o

    ردحذف
  55. chaymae30/1/14

    waw ana jrbtha jat wa3ra wlah

    ردحذف
  56. غير معرف30/3/14

    الله یعطیک الصحه

    ردحذف
  57. غير معرف15/9/14

    شكرا أخت بسمة ممكن تريدي تورينة لمزيد

    ردحذف
  58. غير معرف25/9/14

    Mmmmmmmmmmmmm

    ردحذف
  59. غير معرف30/9/14

    الله يعطيك الصحة بغيت نعرف واش يمكن لي نضيف خمارة الحلوة

    ردحذف