طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

اروع ما في السلطات

[اروع ما في السلطات][bsummary]

العناية بالجسم والبشرة

[العناية بالبشرة و الجسم][bleft]

العناية بالشعر

[العناية بالشعر][bleft]

حلوة الكاوكاو بثلاث اشكال من نفس العجين بالصور

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم حلوة الكاوكاو بثلاث اشكال من نفس العجين بالصور

حلوة الكاوكاو بثلاث اشكال من نفس العجين بالصور


مقادير حلوة الكاوكاو
الزبدة 125 غ
كاس سكر كلاصي
كاس من الزيت
بيضتين
زلافة كاوكاو محمر و مقشر و مطحون
نصف كيس من خميرة الحلوة
الدقيق حسب الخليط

للتزيين : شكلاط ابيض و اسود + سكر كلاصي


طريقة تحضير حلوة الكاوكاو

تطرب الزبدة مع السكر مع اضافة الزيت بالتدريج حتى الحصول على كريمة 
ثم نضيف البيض واحدة تلو الاخرى 

بعد ان يتجانس البيض مع الخليط نضيف الكاوكاو 

 و في الاخيرة نضيف الدقيق و الخميرة 
العجينة متكون قاصحة و متكون مرخوفة بزاااف


نبسط العجين و تقطع بالطابع



الشكل الثاني مثل كعب غزال يشكل اصابع ثم يقوس ثم ينقش بالمنقاش


الشكل الثالث مثل المقروط يشكل حرابل و نبسطه باليد ثم ينقش و يقطع بالسكين 



ندخل الحلوة للفرن على حرارة جد متوسطة و كل واحدة على حسب فرنها فهي لا تأخد الكثير من الوقت في الطهي

بعد اخواجها من الفرن الشكل الدائري يزين بالشكلاط
و الاشكال الاخرى بالسكر الصقيل


و بالصحة و الراحة




هناك 10 تعليقات:

  1. فتيحة بوجدور2/2/13

    وصفة رائعة و ممتازة شكرا بسمة

    ردحذف
  2. غير معرف2/8/13

    تسلم يديك

    ردحذف
  3. غير معرف4/8/13

    Waa3ra o bayna fiha ldida bazzaf chokran 

    ردحذف
  4. غير معرف6/8/13

    lehelewa zewina ana direteha belehak mabeghateche teteharebel liya wakila wakila kheseha tedar ghir bezebeda bela zite wa chokeran

    ردحذف
  5. غير معرف6/8/13

    تسلم الايادي حن المغربيات الي حطن فيها يدينا لازم تكون بنينة

    ردحذف
  6. غير معرف12/9/13

    ana kanchkor basma ktier 3la had al maw9e3

    ردحذف
  7. غير معرف21/10/13

    alah ya3tik asa7a wa ma tmanay in chaa alah

    ردحذف
  8. غير معرف27/5/14

    ya3tik essa7a merci 3lik

    ردحذف