طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

اروع ما في السلطات

[اروع ما في السلطات][bsummary]

العناية بالجسم والبشرة

[العناية بالبشرة و الجسم][bleft]

العناية بالشعر

[العناية بالشعر][bleft]

الشهدة بطريقة جديدة بالخطوات المصورة

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم الشهدة بطريقة جديدة بالخطوات المصورة

الشهدة بطريقة جديدة بالخطوات المصورة

مقادير و طريقة تحضير الشهدة بطريقة جديدة بالخطوات المصورة

الشهدة من وصفات أم البنات جزاها الله عنا كل خير


مقادير عجين الشهدة

نصف كيلو دقيق 
ملعقة كبيرة خميرة الخبز 
ملعقة صغيرة ملح 
نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلوة
ملعقتان كبيرتان سكر 
ربع كوب دانون استعملوا العلبة الي بدرهم
ربع كوب زيت الذرة استعملوا نفس عبار علبة دانون
كوب ماء دافئ**ممكن اقل او اكثر حسب نوعية الدقيق** 

طريقة تحضير الشهدة
نمزج النواشف
نضيف الزيت و دانون
نمزج جيدا و نتاكد ان الدقيق تشرب الزيت و دانون جدا
نضيف الماء قليلا قليلا للحصول على عجين لين يلصق قليلا بالايد
تعجن جيدا حتى تلاحظوا ان العجين لم يعد يلتصق بالاناء الي كتعجنوا فيه
و تترك تختمرلساعة

بعد ما كتختمر العجينة نبسطها مستطيل
و نشكل مربعات صغيرة بنفس الحجم
نضيف الفروماج

و الطريقة مشروحة بالصور

و نغلق المربعات بتثبيت رؤوسها و الضغط عالجوانب جيدا حتى ما تفتح

تترك تقريبا 10د لتختمر من جديد


ادهنوها بخليط صفار البيض و ملعقة حليب و قطرات خل و رشوا على الرؤوس زنجلان


وبالفرن لا تحتاج الا 10 الى 15د
سقيوها بالعسل و هي لازالت ساخنة
و بالصحة و الراحة






هناك 54 تعليقًا:

  1. KARIMA ITALIA4/1/13

    WACH MOMKIN N3AWDO LFARMAGE BCHI HAJA OKHRA

    ردحذف
    الردود
    1. Ana i9tirahi kachere matalan aw chokola

      حذف
  2. ilham4/1/13

    salam nachkrak 3al had lwasafat rai3a, onsawlak ana sakna fblad lghorba kindir 3la hsab danon nti kat9oli nta3 drham wahna ma3andnach jawbini lah ykhalik bghit njarabha ?

    ردحذف
  3. HANAN OME 3AMR4/1/13

    ALLAH Y3TIK ASSAHA WETASLLM IDIK

    ردحذف
  4. غير معرف4/1/13

    salam khti momkin n3awdo lfomage bchokola

    ردحذف
    الردود
    1. غير معرف23/2/13

      si mumkin a khti

      حذف
  5. غير معرف5/1/13

    merci pour la recette mais "khasna l3bar bidabt 7it machi jmi3 lboldan fiha danon dyal dirham.

    ردحذف
  6. غير معرف5/1/13

    ممكن تستعملي حك دانون العادي وتاخدي ربع ديالو
    بالنسبة للفروماج ممكن تبدعي انت في الحشوة ممكن جدا تستعملي الطون والبصل مشوح فلى النار او كفتة و بصل و متوابل و جبن محكوك و ممكن أيضا الحشو يكون حلو كإضافة المربى بالداخل و بالتوفيق :-)

    ردحذف
  7. غير معرف5/1/13

    alah ya3tik sa7a abasma

    ردحذف
  8. HANANE OM 3AMAR5/1/13

    AHSAN MAWQI3 AKHETI BASMA LAHLA YE KHATIK 3LINA ANA MO3JA BIH BAZAF HANANEOME 3AMAR

    ردحذف
  9. غير معرف5/1/13

    Jerebtha wsaraha tl3at zwina bezaf ri l 7achw 3emert nesf l3ajin bkebda dyalt djej wnesf tani b thon wlfromage :-)

    ردحذف
  10. غير معرف5/1/13

    salam a5awti li f lboldan o5ra diro petit suit rah nafs la3bar dyal danon bdyal darhamok o5ti w alah ya3tikom saha 3la had lmaw9i3

    ردحذف
  11. sawsan6/1/13

    Salam kanchkrk bzaf 3la had lwasfa

    ردحذف
  12. سوزان6/1/13

    سلام اختي واش كمية الماء كافية ل 500 ل طحين

    ردحذف
  13. غير معرف6/1/13

    تبارك الله عليك مشكورة عل الطريقة الجديدة للشهدة

    ردحذف
  14. غير معرف6/1/13

    جربتها درت ملعقة سكر مدرتش 2 وبصراحة خرجاتلي أمعجنة واش ممكن تگوليلي الآس جاتني معجنة

    ردحذف
  15. غير معرف6/1/13

    الله إجازيك بخير أختي بسمة أنا معجبة بزاف بالموقع ديالك

    ردحذف
  16. غير معرف7/1/13

    salam ojeti basma chokran 3ela had maw9i3 rai3 jida

    ردحذف
  17. غير معرف7/1/13

    salam ojeti basma wa chokran 3ela had maw9i3

    ردحذف
  18. روضة8/1/13

    السلام عليكم من فضلكم هل نقدر نتستغني على دانون او نستعمل اي نوع من الياغورت (هل دانون يعني ياغورت )منفضلكم رد سريع

    ردحذف
  19. hajar10/1/13

    بالنسبة للأخت روضة نعم دانون يعني الياغورت يمكن تستعملي أي دانون من الأحسن بدون نسمة الأهم يكون ربع منه إذا كان كأس ديالو كبير أتمنى نكون فدتك أنا وشكرا على الوصفة

    ردحذف
  20. KAWTAR10/1/13

    WACH MUMKIN L3BAR DYAL LMKADIR BCHI KASS AKHOR BHAL LKASS DYAL JRVI CHOKRA

    ردحذف
  21. روضة11/1/13

    السلام عليكم من فضلك اخت hajar ما معنى ياغورت بدون نسمة هل يعني ياغورت طبيعي او ياغورت light وبارك الله فيك

    ردحذف
  22. على شكل البقلاوة التركية

    ردحذف

  23. Ana jrbtha lyoum t3chit biha tl3t touhfa haila l3aila dyali wllah l3adim nbassto biha bzaf walakin Ana dert sder djaj m3a ch3riya ssiniya m3a lbssla jrbouha Mathrmouch nfouskoum men lmender dyalha rai3a kathme9

    ردحذف
  24. hajar17/1/13

    مساء الخير أختي روضة أسفة على التأخير في الجواب دانون بدون نسمة هذا يعني أن ما يحتوي على نكهات مثل الفراولة أو الموز أو الخوخ أو ... يكون طبيعي و يكون بالفاني انا أستعمل دانون الفاني أو مايسمى بالياغورت أو الزبادي مثل ما يسموه في البلدان الخليجية أما ياغورت يكون تسميته بالياغورت الطبيعي هذا يعني بدون سكر

    ردحذف
  25. HANAN OME 3AMAR21/1/13

    3AFAK A KHETI OME ALBANAT TEHATI LINA KOL MAWADI3 DEYAWLAK WE KOL CHEHIWAT LI KATKHARJI MIN YEDIK ADAHABIYA WE BIDABTE LI FI ANAKA MAGHRIBIYA JAZAKI ALHOU KHAYRAN OHIBOKI FI ALLAH

    ردحذف
  26. غير معرف21/1/13

    جربتها اليوم ممتاااااااازة جدا
    تبارك الله عيك و الله يعطيك الصحة

    ردحذف
  27. غير معرف23/1/13

    lah y3tik saha

    ردحذف
  28. غير معرف24/1/13

    salam okhti basma brit ansalak 3la zayt dera memkin an3awad bayi zit maida 3adi jawab min fadlik wachekran 3la had wasafat

    ردحذف
  29. meryem om rayane24/1/13

    merci sara7a tbarkalah 3lik

    ردحذف
  30. غير معرف26/1/13

    salam o5ti basma tbarkallah 3lik jarabt achahda ojat ghzala tbarkalah oditha l3ailt rajli talianiyin obghaw ihma9o 3liha ghir ana zad 2 m3ala9 sokar bach tjini hlowa< hit 3amartha natmanaw lmazid inchaelah

    ردحذف
  31. غير معرف1/2/13

    salam aokhti brit na3raf n3awad lformaj

    ردحذف
  32. غير معرف12/2/13

    رائعة جزاك الله خيرا عقلك الاخت بسمة كيفاش كتقاد كيكة ديال ضامة مشكووووووووووووووووورة

    ردحذف
  33. غير معرف19/2/13

    bayna hadchi zwin tbarklah alik

    ردحذف
  34. bant maroco23/2/13

    ana hadachi 3jabni bazaf obazaf oahsan haja hawa had lmawki3 nta3 basma lah ikhalik absma merci

    ردحذف
  35. غير معرف24/2/13

    tbarkallah 3lik khti jarabtha jat ghzala ma3andi mangol okantmana nchofo manak wasafat okhrin jazaki allaho khayran

    ردحذف
  36. غير معرف1/3/13

    salam khti rani jarbtha o jat zwena mrc bzzf drt fiha choukat ojat zewina

    ردحذف
  37. غير معرف4/3/13

    salam ;stp jawbini momkin nbadal zit dora bi zayt zaytoun jawboni 3afakom

    ردحذف
  38. RANIA28/4/13

    LAH I3TIK SA7A

    ردحذف
  39. RANIA28/4/13

    lah i3tak sa7a a khti basma

    ردحذف
  40. RANIA28/4/13

    Lay 3tik sa7a a bassma

    ردحذف
  41. RANIA28/4/13

    lah i3tak sa7a a khti basma

    ردحذف
  42. غير معرف11/7/13

    ana jarabeteha o sade9ate rai3a

    ردحذف
  43. غير معرف20/9/13

    Waaaaaaw ya Salam 3lik o 3la chehiwatek

    ردحذف
  44. حبيبة زوجها25/9/13

    جربتها جات غزالة شكرا

    ردحذف
  45. allah yjazik bikhir rah dartha o kolchi 3jbato

    ردحذف
  46. allah yjazik bikhir jarabtha kolchi 7ma9 3liha

    ردحذف
  47. غير معرف3/2/14

    chokra akhti basma ala kol lwasafat ana staft mnk bzaf lah yatik saha

    ردحذف
  48. naima20/4/14

    ana jarebteha jat rozala likalha ygol 3etini makadir machkora akhti 3ela lewasefa

    ردحذف
  49. غير معرف3/9/14

    السلام لله يجزيك بخير رائعة الوصفة جدا جدا جدا جدا جدا جدا

    ردحذف
  50. غير معرف3/9/14

    لله يجزيك بخير الوصفة رائعة جدا. جدا جدا جدا

    ردحذف
  51. غير معرف3/9/14

    جربتها البارح

    ردحذف