طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

اروع ما في السلطات

[اروع ما في السلطات][bsummary]

العناية بالجسم والبشرة

[العناية بالبشرة و الجسم][bleft]

العناية بالشعر

[العناية بالشعر][bleft]

شرمولة رائعة لسمك السردين

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم شرمولة رائعة لسمك السردين 

شرمولة رائعة لسمك السردين من الاخت ام الحبيبتين جزاها الله عنا كل خير


عمرني ما شفت راجلي كيدير حوت السردين مقلي ساندويش في الخبز وياكلو

حتى البارح نهار وماطال كيمشي للمطبخ ويحل الخبز ويدير وسطو السردين

مسكين ما قدرش يقاوم لذة السردين المقلي اللي درتو

وطبعا ما قلت ليه السّر ..

ومالو سوقو فشي سر ؟؟؟؟؟

السر خليتو لصحاباتي هما اللي خاصهم يعرفوه 

شرمولة الحوت اللي ممكن تمشي مع اي حوت

لكن انا درتها مع السردين منزوع الشوك وحوتة ملاصقة مع حوتة 

التحميرا
الابزار
الثموما 6 اضراس
الملح
الكمون شوية
مركز الطماطم
شوية ديال الحامض مصيّر
شوية زيت العود او الرومية
ربيع مكرد رقيق
واللي تحب الحرور تزيد شوية الهريسة
بطاطا خضرة واحدة او اكثر حسب كمية الحوت انا درت بطاطا واحدة في كيلو ديال السردين بطاطا محكوكة فالحكاكة رقيقة

نخلط كل العناصر مع بعضها ولا نظيف ابدا الماء لان الزيت اللي درناه سيساعد على خلط العناصر بالاظافة ان الماء كيمرّج الخليط وكيـبسْـلو

نديرو سردينة مفتوحة ونعمروها بشوية من الخليط ثم

نغلقها بسردينة اخرى ..ثم نفرغ ما تبقى من لخليط على ظهر السردين ونتركه يتشرب مزيان
وبعد مدة من الوقت 

نمرغوها فالفورص ونقليها في زيت حام

ولكن في عافية مهيلة باش نخليوْ الفرصة

للبطاطا باش حتى هي تـُـقلى 

اللذة ما نحكيش ليكم عليها 

انتما اللي دوركم تحكيوْ ليَ

اما القيمة الغدائية ف عالية جدا

تنفع الصغار والكبار





هناك 42 تعليقًا:

  1. غير معرف4/2/13

    wasfa rai3a chokrane okhete bazafe

    ردحذف
  2. غير معرف5/2/13

    chokran hbiba wasfa rai3a 3afak ila konti 3arfa wasafat khrin katbihom

    ردحذف
  3. غير معرف5/2/13

    llah i3tik sa7a

    ردحذف
  4. غير معرف5/2/13

    wasfa rai3a chokrane okhete bazafe jerbthà oàt ghezàlà 3tàk làh sssehà

    ردحذف
  5. غير معرف5/2/13

    وصفة ولا اروع ضروووري نانجربها ان شاااااء الله اشكرك اختي كثيرا ربي يخليك

    ردحذف
  6. سهام7/2/13

    وصفة رائعة انا جربتها اليوم والله روعة شكرا لك اختي وربنا يخليلك الامورتيت

    ردحذف
  7. Llah y3tik sha akhti merci

    ردحذف
  8. غير معرف16/2/13

    Salam a khti bghit nsawlek achmen 9ima ghisa2iya kadwi 3liha rah l7ot ila t9la kayf9ad jami3 lmokawinat li fih o kaywali msmom o moder sam7i liya bghit ghir nabhak o a7san haja hiya lmechwi awla f feran

    ردحذف
  9. غير معرف18/2/13

    merci

    ردحذف
  10. غير معرف18/2/13

    فاطمة أم آدم :

    شكرااااااا اخت بسمة هاد الوصفة رااااااااااائعة مذاق لا يقاوم كنصح جميع الأخوات مايتردوش في تجربتها انها حقا تستهل التجربة

    ردحذف
  11. غير معرف25/3/13

    شكراااااخت بسمة جربتها جت زونننننننننننن بزاف بغت طعنا شي وصفة ديل الحوت فالفرن

    ردحذف
  12. غير معرف25/3/13

    ردحذف
  13. غير معرف6/4/13

    فنننننننننننننننننننفففففففففففففففففنننننننننننننن

    ردحذف
  14. غير معرف24/4/13

    شكراااااااااااااااااااااااا

    ردحذف
  15. غير معرف21/5/13

    salam khti chokran bzaf ja kay7am9 rah jarbto odarori lwa7d kaybghi chi 7aja m9liya rah nas kaymlo l7aja mchwiya wla fi lfran wakha ykon modir bi si7a

    ردحذف
  16. غير معرف31/5/13

    Chukran bezaf
    Khasni njerebha
    Ana malfa kandir had tari9a walakin bla batata
    3ajbatni lfikra
    Allah yjazik

    ردحذف
  17. غير معرف3/6/13

    gooooooooooooooooooooooooooooooood

    ردحذف
  18. غير معرف6/7/13

    jid mo3tik sahamtaza akhtii chokran bezaf lah y

    ردحذف
  19. غير معرف15/7/13

    شكرااااااااااااااااااااااااااا

    ردحذف
  20. غير معرف19/7/13

    روعة روعة يعطيك الصحة ونطلبوا منك المزيد من العطاء والله يجزيك بألف خير

    ردحذف
  21. غير معرف7/8/13

    تبارك الله عليك اختي

    ردحذف
  22. غير معرف23/8/13

    zwina bzaf had lwasfa

    ردحذف
  23. غير معرف19/9/13

    وصفة معروف وعملتها شحا ل من خطر و مرهيش من اختراعك

    ردحذف
  24. غير معرف25/9/13

    ana sawbto lyoma allah ya3tih saha raw3a jabnin bazaf merci natmanaw mankom che wasfat jedad

    ردحذف
  25. غير معرف16/11/13

    LAH INAWRAK HTA ANA GHADI NDIRHA LRAJLI MA777777 3LIK

    ردحذف
  26. لطيفة28/11/13

    تبارك الله عليك انا جربتها جات زوينة ودوقت جارتي و اختي عجباتهم اما راجلي قالي "اش هادشي درتي ماعجبنيش كون درتي هي مليحة و كامون" هههههههه جربوها على ضمانتي

    ردحذف
  27. غير معرف4/12/13

    maxkora bas batataaaaaaaaa

    ردحذف
  28. غير معرف7/1/14

    Walahila ghzaaaaaaala ylh dertha lihoum lyouma f laghdaaaa o 3jbthoum bzaaaaf. Lahla ikhatik et merci bcp

    ردحذف
  29. merci hbiba wasfa zwina jarabtha daba 3ajbatni

    ردحذف
  30. غير معرف5/2/14

    awal mra nsma3ha charmoula b tata o nchaalah njarabha onrad 3lik okhti lkarima et merci

    ردحذف
  31. hanae12/3/14

    tbarkllah 3lik akhti ana ghada njarabha aslan 3ajbatni lfikra chokran bzaaaaaaaaf stafdna mankom

    ردحذف
  32. zwina bzaf chokran

    ردحذف
  33. غير معرف13/4/14

    zwiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiina

    ردحذف
  34. غير معرف2/5/14

    بالفعل جات لذيذة بزاف

    ردحذف
  35. غير معرف22/6/14

    haiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiilla

    ردحذف
  36. غير معرف3/7/14

    ممكت نديرو فالفران

    ردحذف
  37. غير معرف8/8/14

    Chokran bazaazf

    ردحذف
  38. غير معرف20/8/14

    Tbarkalah 3lik dArtou alghada lyouma hma9ou 3lih bniyati ja ghzaaaaaal ou ariha khelaaaaaaas

    ردحذف
  39. غير معرف20/10/14

    hadchi bayan zin chokran bzzzzzzzaf

    ردحذف
  40. غير معرف20/10/14

    chokrane bzzzzaf hit hadchi bayan bnnnnninne

    ردحذف
  41. غير معرف26/1/15

    ja zwiine lah ya3tike il saha

    ردحذف