طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

اروع ما في السلطات

[اروع ما في السلطات][bsummary]

العناية بالجسم والبشرة

[العناية بالبشرة و الجسم][bleft]

العناية بالشعر

[العناية بالشعر][bleft]

الفوكاشيا نوع من المعجنات الايطالية


السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم الفوكاشيا نوع من المعجنات الايطالية

الفوكاشيا نوع من المعجنات الايطالية



الوصفة للاخت ام البنات جزاها الله عنا كل خير


الفوكاشيا نوع من المعجنات الايطالية
لكن مذاقها رائع و خفيفة جدا
و كتنفع للكوتي مع كاس داتاي مشحر ولا اروع

مقاديرها سهلة
استعملت 2كيسان كبار و نصف دقيق
رشة ملح
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة غير مملوءة خميرة فورية
ملعقتين زيت زيتون
ملعقة صغيرة زعتر
رشة ثوم بودرة انا ما كانتش عندي فعملت ربع كوب زيت زيتون وتركتها تدفى مع ثوم مدقوق حتى اكتسبت النكهة
استعملت ملعقتين بالعجين و الباقي بالاخير
ماء دافي للعجن
مزجت الدقيق و الملح و السكر و الخميرة و الزعتر
واضفت الزيت
ثم الماء للحصول على عجينة لينة خاصها تلصق بالايد و عجنتها مزيان
ووجب تكون خفيفة شوي مشي فحال عجينة الفطائر لازم تبق كتلصق
تركتها تختمر ساعة الا ربع


ادهني صينية و فردي بيديك العجينة
راها كتطلق وحديها
ضغطي عليها بصبيعاتك باش تعمل فجوات صغيرة
الباقي من زيت الزيتون ضيفيه فوقها
لحد هنا ممكن ترشي زعتر و ترسليها للفرن



لكن انا ضفتلها مطيشة قطعتها حلقات و رصيتها وخليتها تخمر مرة اخرى


وقبل منرسلها للفرن ضفتلها ملح و زعتر و زيت ويتون



وهدا شكلها من بعد ما وجدات






هناك 31 تعليقًا:

  1. غير معرف12/5/13

    Waw bayna. ghatji bnina lah ikhlik lina akhti bassmaaaaaaaa

    ردحذف
  2. غير معرف12/5/13

    الله يعطيك الصحة وطول العمر في طاعة الله ورسوله

    ردحذف
  3. هند13/5/13

    شكرن اختي عجباتني بزاف غدنجربها

    ردحذف
  4. غير معرف13/5/13

    Rahi,tenable

    ردحذف
  5. naima om hiba13/5/13

    tbarklah 3lik katban mgrmla w hchicha

    ردحذف
  6. غير معرف13/5/13

    bayna ldida w mfachfcha lah ya3tik saha

    ردحذف
  7. غير معرف13/5/13

    Salam achno haya jamira fawria

    ردحذف
  8. اطلسية وافتخر14/5/13

    تسلمي على هاذ الوصفة باين عليها لذيذة تسلم الايادي

    ردحذف
  9. غير معرف14/5/13

    salam khti lkhamira fawriya hiya l khamara d lhalwa

    ردحذف
  10. غير معرف14/5/13

    ana klitha f italia mais hya normalement kat3mal f fromage khas ismo straccino; katji ldida bzaf

    ردحذف
  11. mare españa14/5/13

    salam 3likom kamalin ana jarabtha jat wa3ra merci basma dima mbayda lina wjahna godam dyaf

    ردحذف
  12. غير معرف16/5/13

    Merci bazaf 3arfti jarbtha jate zwina bazaf kolchi 3ajbato

    ردحذف
  13. غير معرف7/6/13

    SALAM 3ALIKOM LAH Y3TIK SA7A ANA JARBTO JA ZWIN BZAF OMO HAFSA

    ردحذف
  14. salam, ana jarabtha jat 9asha

    ردحذف
  15. غير معرف4/7/13

    momkin 3iwad tamatim ndiro ziton ola basla charaih

    ردحذف
  16. غير معرف4/7/13

    momkin ndiro fiha nsla charai7 ola ziton 3iwad tamatim

    ردحذف
  17. غير معرف17/7/13

    chokran 3la had lwasafat ljamila

    ردحذف
  18. غير معرف19/7/13

    السلام عليكم
    أنا جربتها اليوم ولكن مدرتش مطيشة وزدت الزيتون فالعجينة جات بنينة وكلشي عجباتو
    شكرا بسمة

    ردحذف
  19. غير معرف20/7/13

    tbarkllah 3lik ldida ana jrbtha rhar 2 dial rmadan mais c mieux sans tomate

    ردحذف
  20. غير معرف20/7/13

    tbarkllah 3lik ldida ana jrbtha rhar 2 dial rmadan mais c mieux sans tomate

    ردحذف
  21. غير معرف23/7/13

    alah y3tik sa7a bayna zwina ou rad njarabha inchaalah

    ردحذف
  22. bouchra23/7/13

    alah y3yik sa7a

    ردحذف
  23. غير معرف13/8/13

    salam 3alikom, ana oum ilyas, jarabt la pate jat raw3a, merci bq

    ردحذف
  24. غير معرف28/8/13

    merciii ana jarabtha jat ghzala

    ردحذف
  25. غير معرف2/9/13

    chokran 3la had wasfa

    ردحذف
  26. غير معرف2/9/13

    chokran 3la had wasfa

    ردحذف
  27. غير معرف19/11/13

    oui ana dima tandirha 3almha li rajli

    ردحذف
  28. غير معرف19/11/13

    lah ye3tk sa7a kolchi zwin tbark llah

    ردحذف
  29. عافاكم بغيت صفحة ام البنات على الفيس بوك ان امكن

    ردحذف
  30. غير معرف4/12/13

    zwina lah yaatik saha

    ردحذف
  31. غير معرف7/1/14

    merci jarabtha mais bla tomate jat zwina

    ردحذف