طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

اروع ما في السلطات

[اروع ما في السلطات][bsummary]

العناية بالجسم والبشرة

[العناية بالبشرة و الجسم][bleft]

العناية بالشعر

[العناية بالشعر][bleft]

الحلويات الرمضانية 2013 : طريقة تحضير بشنيخة


السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم الحلويات الرمضانية 2013 : طريقة تحضير بشنيخة


الحلويات الرمضانية 2013 : طريقة تحضير بشنيخة




مقادير الحلويات الرمضانية 2013 : طريقة تحضير بشنيخة


3 بيضات
رابعة زبدة او علبة زبدة 250غ
نصف لتر حليب
شوية الملح راس الاصابع
وشوية خميرة العجينة القليل فقط
كيلو دقيق ابيض ( فورص)


طريقة تحضير الحلويات الرمضانية 2013 : طريقة تحضير بشنيخة

تذاب الزبدة مع الحليب على نار هادئة وتترك جانبا

ناخد اناء او قصعة ويوضع الدقيق يجوف من الوسط ونوضع البيض و الملح

يخلط الكل بالحليب والزبدة حتى تجمع العجين مع الدلك وتصبح متماسكة ولينة

تقسم العجين الى اجزاء على شكل اسطواني (كوميرة)

تخرج من الة التوريق في الاول من الرقم 1 ثم من الرقم 3 او 4 على حسب السمك الذي تحبين

وبعدها تخرج من الة السباكيتي  والمعروفة عندنا

بالمغرب الة الرزيزة



وتصف على طاولة وناخد تقريبا عرض الشعيرات4cm و 5cm على طول 6cm او 7cm

تجمع بالضغط على الاطراف باليد هكذا حتى نهاية العجين



تم تقلى في الزيت

وتطفى في العسل او ترش بالسكر كلاصي




هناك 37 تعليقًا:

  1. غير معرف17/6/13

    Chokran ana kade3jebni obrit n3amla walakin ma3andich dik makina dyal rziza wach kayna chi tari9a akhra

    ردحذف
  2. Hta ana kata3jabni walakin blad lghorba ba3d lmarat makatsmah lina bwalo iwa lah ysawb oyarabi ydakhal 3lina ramadan bsaha ol3afiya incha allah

    ردحذف
    الردود
    1. أم محمد17/6/13

      السلام عليكم أنا في أوروبا ودائما كنديرها الحمد لله عايشين هنا بحال المغرب ماخاصنا غير نشوفو احبابنا اللي فالمغرب حيت هنا اللي صعيب هو تلقاي ناس قلبهم عليكم بصح

      حذف
    2. بصاح الغربة اختي كلها بحال بجال

      حذف
  3. غير معرف17/6/13

    شكرا بزاف

    ردحذف
  4. غير معرف22/6/13

    wawwwwwwwwwwwww zouina bazaaaaaaaaaf

    ردحذف
  5. oum ahmed25/6/13

    chokran bzaf wach yemken t3tena chi wassafate bha hadi sahline bimounasabate chahr ramadan 3la h9ach hna nas lghorba ma3endnach bzaf lwe9t

    ردحذف
  6. غير معرف25/6/13

    yawadi rah rikadiy3i fwa9tak hadchi na9as raso chwiya dyal lkhadma ok w astasmih 3la had ta3li9

    ردحذف
  7. غير معرف25/6/13

    nnn had chi bayna ldid layati lhad lyadin saha

    ردحذف
  8. غزالة المغرب25/6/13

    واعرة غير هي خضرة شوية

    ردحذف
  9. غير معرف25/6/13

    السفوف وارين بزاف حيت انا من عشاق السفوف في رمضان الكريم

    ردحذف
  10. غير معرف27/6/13

    ana 3jbatni hade lwasfa bzaf aslan jat mziwna ou ani9a mais ana khsni liy3mla 9odami o ana kanchof !!!!!

    ردحذف
  11. غير معرف27/6/13

    zwina walakin mataybach bazaf

    ردحذف
  12. غير معرف27/6/13

    mais ay haja fiha ta3ab raha mazyana merci khte basma

    ردحذف
  13. غير معرف28/6/13

    bassma wa3ra bezafffffff jetm basssma

    ردحذف
  14. غير معرف29/6/13

    ana kanhyikem 3la had chhiwat arai3a

    ردحذف
  15. غير معرف4/7/13

    ila makntch 3andkom al makina t9dro tssyboha bi jrar ila 3andkom ou hwlo tr9oha bach tji zwina

    ردحذف
  16. غير معرف7/7/13

    طريقة زوينة بزاف او شكرا بزاف

    ردحذف
  17. غير معرف7/7/13

    كنتمنى تبين اييا كيف كديروا حلوة العشيش

    ردحذف
  18. غير معرف8/7/13

    chekran bazaf 3la lwasfa

    ردحذف
  19. غير معرف8/7/13

    chekran

    ردحذف
  20. Salam hta ana man uropa o lhamdoullsh 3andna kolchi makhasana hts haja li bghetiha tal9ayha kayan chi hwayej tal9ayho fal mahalat lmagharba li bghetiha tal9ayha

    ردحذف
  21. Salam hta ana man uropa o lhamdoullsh 3andna kolchi makhasana hts haja li bghetiha tal9ayha kayan chi hwayej tal9ayho fal mahalat lmagharba li bghetiha tal9ayha

    ردحذف
  22. Salam hta ana f uropa o lhamdoullah fhad lwa9t li bghetiha tal9ayha hna makhasatna hta haja o kayan mahalaat lamgharba 3andhom kolchi

    ردحذف
  23. غير معرف9/7/13

    had chi ziiiiiiiiiiiiiiin




    ردحذف
  24. madam manal14/7/13

    merci beceaup

    ردحذف
  25. غير معرف18/7/13

    cv labas

    ردحذف
  26. غير معرف19/7/13

    ahsan maw9i3 lil halawiat

    ردحذف
  27. غير معرف7/10/13

    merci

    ردحذف
  28. غير معرف7/10/13

    merci pour la recette elle est magnifique

    ردحذف
  29. Had lbchnikha rah katji zwina ana makatkhtanich fdari oli ja 3ndi fhbab rajli kaybghini ndirhalo orah lwsfa shiha khas lidartha tdlkha mezyen

    ردحذف
  30. Obsha wraha lkol akhawat.et merci bsma

    ردحذف
  31. غير معرف18/4/14


    حلو نوعا ما

    ردحذف
  32. غير معرف22/4/14

    asalamo 3alaykom lwasafat kolhom zwinin golo lia had lmakina fin nal9aha wa s

    ردحذف
  33. fofo2/1/15

    zouina bazzzzzzzzzzzzzzzzzzzaf jarbth o 3jbatni bravo 

    ردحذف
  34. غير معرف30/5/15

    تبركاالله عليك غير اعندي سوال عفك انا قالبت فوحد موقيع اخور والكن القيتها مفيهاش البيض وتالفت والله ونا عيشا في اطاليا وبوحدي وبغيات نديرها والكن تالفت

    ردحذف
  35. غير معرف30/5/15

    تبركالله عليك الاخوخات غير عندي سوال عفك انا قالبت في وحد موقيع والقيتها مفيهاش البيض وتلفات وش ندير البض ولالا ممكن تجوبني عفك

    ردحذف