طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

اروع ما في السلطات

[اروع ما في السلطات][bsummary]

العناية بالجسم والبشرة

[العناية بالبشرة و الجسم][bleft]

العناية بالشعر

[العناية بالشعر][bleft]

المحنشة بالخضر


السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم المحنشة بالخضر

المحنشة بالخضر

مقادير المحنشة :
< 4 حبات قرع أخضر
< 4 حبات جزر
< 250 غ كفتة
< 3 ملاعق كبيرة زيت
< ملعقة صغيرة كمون
< ملعقة صغيرة تحميرة
< فصا ثوم
< ملح
< ملعقتان كبيرتان مفروم البقدونس
< ورقة البسطيلة

 طريقة تحضير المحنشة بالخضر

< اغسلي الخضر جيدا وابشريها، افرمي الثوم المقشر أيضا في مقلاة ضعي الزيت وحين يسخن أضيفي البقدونس والملح والتوابل والخضر واتركيها حتى تنضج أضيفي الكفتة واخلطي الجميع بواسطة ملعقة خشبية.
ابسطي ورق البسطيلة وادهنيها بالزيت وضعي مقدار ملعقة كبيرة من المزيج ولفيها 



ثم لفيها على نفسها و ادخلي كل شريط في الاخر للحصول على محنشة كبيرة او ممكن ان تتركيها كما هي للحصول على محنشات صغار ادهنيها بالزيت مجددا




ضعي المحنشة في صفيحة فرن مدهونة بالزيت وأدخليها إلى فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 200 حتى يصير لونها ذهبيا.

و تزين حسب الرغبة و بالصحة و الراحة



هناك 14 تعليقًا:

  1. غير معرف17/6/13

    hadchi rrrrrrrai3 ossssahl tbarkllah ochokran li annak matabkhlich 3lina bljadid dyalk lah ijazik bikhir okhtiy basma oga3 l akhawat lkhrin litaysahmo m3ak blwassafat omo hedayfa

    ردحذف
  2. Tebarka allah 3lik o kanatemanawe dima ljadide

    ردحذف
  3. غير معرف18/6/13

    3lach akhty bas
    ma masowartich lina lma9adir

    ردحذف
  4. oume hassan18/6/13

    tabarkala alahe wa hajabe alahe merci bazafe daima fi taalouk

    ردحذف
  5. ghizlan19/6/13

    zwina ms lmochkila kat9ta3 lia golo lia chi7al 3afakom

    ردحذف
  6. غير معرف20/6/13

    WA MA9ADIR LA3JINA LAH YAJAZIK BILAF KHIR

    ردحذف
  7. غير معرف24/6/13

    الله يعظيكم الصحة

    ردحذف
  8. غير معرف16/7/13

    يعطيكم الصحة و الله فكرة حلوة انو ندير الخضر نجربها ان شاء الله

    ردحذف
  9. غير معرف25/8/13

    momkin al3ajin b3ajin lamsaman

    ردحذف
  10. غير معرف2/11/13

    tbarkalah 3lik

    ردحذف
  11. غير معرف8/11/13

    wawdima katfajin bl jadid wdima m3anari blhaja zina merci boucoup w nti ida3a zina bla9yass

    ردحذف
  12. غير معرف24/11/13

    besah 3ajina dyal lamsaman jat r9i9a omgarmla ozouina tbarkallah alikom




    ردحذف
  13. غير معرف2/1/14

    chokran khti bzaaaaaffffffff 3la had lwasafat rahom jid rai3in

    ردحذف