طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

اروع ما في السلطات

[اروع ما في السلطات][bsummary]

العناية بالجسم والبشرة

[العناية بالبشرة و الجسم][bleft]

العناية بالشعر

[العناية بالشعر][bleft]

رغايف مورقين و مقرمشين


السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم رغايف مورقين و مقرمشين

رغايف مورقين و مقرمشين

مقادير رغايف مورقين و مقرمشين
كيلو دقيق
شوية ملح
250g زبدة لذة
3 معالق كبار خل
نصف لتر حليب دافئ
مايزينا للرش


طريقة تحضير رغايف مورقين و مقرمشين

يرمل العجين جيدا مع الزبدة تكون لينة
كتزيدي الخل وكاتبداي تجمعي الخليط بالحليب
لكن بلا مادلكي جمعيها بحال الحرشة
وكاتديري منها 8 الكويرات متقادين
رشي سطح العمل من قبل الدقيق باش ماتلصقش 

وتبداي تهزي بالوحدة وتسرحيها بالدلاك


وديريها ررقييييييييقة
ورشي عليها مايزينة بزاف


وبداي تلوي بحال رولي

من غير ان تخلي الخوا بين اللوية واللوية



جيبي موس وبداي تقطعي







تقلى في زيت سااااااخن على نار مهيييييييييلة ااكد على ان النار يجب ان تكون مهيلة 
وبقاي ديري لحبة في المقلة وتخوي عليها الزيت بالملعقة
باش تنفخو

تسقى بالعسل و ترش باللوز و تقدم بالصحة و الراحة





هناك 108 تعليقات:

  1. غير معرف16/7/13

    walah tayham9 andirhom daba had lmaw 9e ayhama9ni

    ردحذف
  2. غير معرف16/7/13

    zwinin bzaf

    ردحذف
  3. TOUTOU16/7/13

    السلام عليكم تبارك االه على الحادكات

    ردحذف
  4. غير معرف16/7/13

    عطك الله الصحة

    ردحذف
  5. منظرها جميل ان شاء الله نحاول نجربها بمناسبة العيد

    ردحذف
  6. Ghzaaalin Tbarkellah 3lik

    ردحذف
  7. غير معرف16/7/13

    katban zwina llah y3tik ssaha walakin wach matjigh m3jna maldakhl jawbini llah ykhalik bach njrbha fhada ramdan w3wachrkom mabroka

    ردحذف
  8. غير معرف16/7/13

    Inchaallah ghadi njarba nchouf kif ghadi tejrejli .el mandar rai3 3tak llah sahha

    ردحذف
  9. غير معرف16/7/13

    emmmmmmm lahe i3etik se7abaynin ledad

    ردحذف
  10. Lah ye3etek sa7a had chi benine jarebto jani ghezal

    ردحذف
  11. غير معرف16/7/13

    chokran 3la lwasfa

    ردحذف
  12. غير معرف16/7/13

    waw tbrklah 3lik baynin zwinin wa ch imkin ndirohoum f lfran oula .

    ردحذف
  13. السعدية17/7/13

    وصفة زوينة الله يعطيك الصحة غير انا مفهمتش واش نجمع الكويرات كلهم وحدة فوحدة باش يصبح عندنا رولو واحد او كل كويرة بوحدها جاوبيني الله يعطيك الخير

    ردحذف
    الردود
    1. غير معرف20/7/13

      Ah Ana nit hada howa soual limhirni … ? ¿

      حذف
    2. غير معرف22/12/13

      Khoti 3afakom chno hiya mayzina

      حذف
    3. غير معرف30/12/13

      Hiya ncha

      حذف
  14. غير معرف17/7/13

    الله يجازيك على هده المعلومات التي ان دلت فانما تدل على خبرتك الواسعة وسعة صدرك الله يعطيك الصحة وشكرا الف شكر

    ردحذف
  15. غير معرف17/7/13

    mrc bcp chokraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaan bzaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaf

    ردحذف
  16. غير معرف17/7/13

    elle me semble qui sont délicieu bravo et merci

    ردحذف
  17. غير معرف17/7/13

    Merci bcp ce sara de france

    ردحذف
  18. غير معرف17/7/13

    ANA DERTHOM MS MATABOCH MAN LDAKHEL MM SI KHALIT L3afya mhiiiiiiiiiiiiiiiiila :ma3reft 3lach???

    ردحذف
  19. غير معرف17/7/13

    السلام عليكم: هاذ الوصفة جربتها وجاو غزلان بزاااف

    ردحذف
  20. غير معرف18/7/13

    ana taybali li ftssira taybano zwinin ama tasswira taniya taybano m3ajnin oman3raf tssawar mkhtalfin

    ردحذف
    الردود
    1. غير معرف13/8/13

      Oui bsah a khti nafs la remarque li 3ndi tswira tanya mazwininch

      حذف
  21. غير معرف18/7/13

    ahti lijarabti lwasfa wach naratsohom fl3asal wlarir chwiya mlfo9

    ردحذف
  22. غير معرف18/7/13

    wach yatratso fla3sal wala rir malgo9

    ردحذف
  23. غير معرف19/7/13

    allah y3tik sa7a

    ردحذف
  24. غير معرف19/7/13

    allah y3tik sa7a

    ردحذف
  25. غير معرف19/7/13

    aallah ya3tik sa7a

    ردحذف
  26. غير معرف20/7/13

    Aslamo 3alaykom ya okht basma Ana hanane mn ispania Ana kanchark awl mara fi hadz lmaw9i3 3jbni bzaf bghayt nsowlk alah yjazik 3ana khayr aljazae rani jarbt had rghayf jawni m3ajnin mn dakhl 3afak 9oli liya achnahowa lkhtae li drt

    ردحذف
  27. halima20/7/13

    jarabt had rghayaf ga3 masad9oli majawch mwar9in

    ردحذف
  28. غير معرف20/7/13

    tbarkllah 3lik basma dima jayba lina jadid 3wachr mbroka liljami3

    ردحذف
  29. غير معرف20/7/13

    MRC bzaaaaf had wasfa zwina bzaf bzaf on chalah radi njrbha lyouma oana mtakda blé radi tkhrj wa3ra obnina MRC bzaf maw9i3 basmma «Wïãm»

    ردحذف
  30. غير معرف20/7/13

    Mrc

    ردحذف
  31. mouna21/7/13

    salamo 3alikom bnisba lhad lwasfa whad tsawr rahom diawli ya3ni had lmaw9e3 ma3ndhom bach yfidokom f ass2ila ....lmohim bnisba li jato m3jna rah lkhatae fl9li khask tn9sssssi 3la lbota khaski tkhliha mytttaaa wdiri lhbat flm9la wkathzi zit bm3il9a wtkhwi 3liha whya katnfkh katnfkh ay hba 7teteha flm9la kobi 3liha zzit rah fiha tamara ...lmohim wfach tkoni katrouleh rah khask diri bzf dial mayzena bach matjikch m3jna....wl3jina raha makatdlekch fach tkoni katjm3iha hi bsba3k hawli ga3 mtdlkiha hi 3lama ytjm3 dik dgig wlhlib safe diriha korat wkhliha trtah wbday tl9i w ay soual ana mojjoda

    ردحذف
  32. غير معرف21/7/13

    plz jawbouni an bghit njarabha wach kola koura bou7adha ndirha roulo wala wa7da 3la wa7da

    ردحذف
  33. غير معرف22/7/13

    salamo 3alaykom . ma3rftch 3lach jawni mataybinch mn ldakhl braghm mn anahom tabo mzyan mn lfou9 ila kan momkin tgoli lia lhal li yjiw fih homa hadok w chokran jazilan

    ردحذف
  34. لبنى22/7/13

    السلام عليكن اخواتي انا جربت هاد الوصفة البارح وجاتني زوينة بزاف وبنينة ومامعجناش وشاربة العسل مزيان حيت ملي كنقلي الرغيفة كنطفيها فالعسل ودوقت منها الجيران وطلبولي المقادير شكرا للاخت بسمة

    ردحذف
  35. لبنى22/7/13

    الاخت الي كتسول على الكرات اختي كل كرة روليها بوحديتها

    ردحذف
  36. غير معرف22/7/13

    سلام عليكم الى الاخت منى اللي قالت بلي هي صاحبة الوصفة اولا نشكركي جزيل الشكر لانك عطتينا هذه الوصفة ولكن هي منزلة فموقع بسمة ومن البديهي الى بغينا نسقسيو نوجه السؤال للاخت بسمة لانها صاحبة الموقع وشكرا لك

    ردحذف
    الردود
    1. غير معرف24/7/13

      Exactement mouna awla itoo makayhmch hna kan3rfou le site basma bach an3rfou chkoun li mnzzl la recette iwa a lalla mouna choukrannnnnnnnat

      حذف
  37. غير معرف22/7/13

    رائعة وسهلة و المذاق باين غادي يكون ممتاز

    ردحذف
  38. غير معرف23/7/13

    LAH YA3TIK SAHA KHTI BASMA

    ردحذف
  39. غير معرف23/7/13

    waw wasfa rai3a tbarkllah 3eliik

    ردحذف
  40. غير معرف24/7/13

    salam akhti 3jbatni lwsfa wndt lbarh bla 3guez tansawbha mais golt ara ntyeb chi 4 nchouf mais majawnich bhal sora wm3jnin ma3raftch alach

    ردحذف
  41. انا جربت الحلوة و لكن جات معجنة من الداخل درت مايزينا بزاف نقصت العافية مزيان كبيت عليها الزيت من فوق ولكن لللأسف معجنة
    هي فالصورة كتبان زوينة و الفكرة رائعة و لكن مصدقاتش

    ردحذف
  42. غير معرف24/7/13

    Mouna awla itto hna kan3rffou le site basma e bach an3rfou chkoun li mnzzl la recette en tous cas merci pour tes explications

    ردحذف
  43. غير معرف24/7/13

    salam ana jarabt had l halua u jat m3ashna
    u ana dart nafs l ma9ader 3afak tan tlobmen li jathom ma3auda y gulolina ki fash daroha liha
    afak tan tlobmankom jaubuni3
    sokran

    ردحذف
  44. غير معرف24/7/13

    حتى انا جربتها جاتني غزالة..تبارك الله عليك بسمة

    ردحذف
  45. وااااو فعلا طلعات كتحمق جربتها ضيافة لاحد الضيوف لي جاو فعندنا و عجباتهم
    و ظلو كيشكرو
    الله يخلي ليك ايدياتك و ينور ليك حياتك

    ردحذف
  46. mouna25/7/13

    ana chraht btafssil bnisba lakhawat li galk jathom m3jna ..rah lmochkil fl9li khaskom tn9ssssso 3la lbota bzzzzzzzzzzzzzf tkounn myyyta ga3 ...rah hna fin kayna so3oba dialha fl9liiiii d zit hit katakhd w9tha bzzzzzf fl9li khasha lkhatr .....bnisba lokht li swlat 3la chehal mn whda froul rah whda b whda 1kg d dgig kaydirlk 8 korat wbnisba l 500g dgig kadirlk 4 dlkorat

    ردحذف
  47. ندى85225/7/13

    زوينة تبارك الله عليك

    ردحذف
  48. barkalah 3lik sahla ou mafiha 3dab ghir brit nsawlak wach taybihoum diksa3a wela tkhalihoum ertahou 3add ta9lihoum

    ردحذف
  49. غير معرف26/7/13

    salam had l halua zwina bzaf wlakin ma jatnish m3auda , jatni m3ajna afakom li jarbo u jathom m3auda y gulolina k fash daroliha
    tan shcorcom bzaf

    ردحذف
  50. salam ana jarabtha jatni kathama9 hchicha obnina otayba mezian walakin rajliya tabou liya blaw9if 3la la9liy diyalha, katchad lwa9t bezaf fla9liy, 3adbatni chwiya mais hamdolah natija kanet haaaa2ila mes parents makay9adrouch yaklou chi haja 9asha 3la hsab sninat diyalhom bghaw yahma9o 3liha merci bcp moulat had lwasfa walli sa3dat8a 3la nachr diyalha falmaw9i3, allah issahel 3likom

    ردحذف
  51. غير معرف29/7/13

    hadchii 3andkommmmm 3ayannnnnn o 9dim atouna belljadid

    ردحذف
  52. غير معرف5/8/13

    ana radi njarabha fi had l3id inchaallah

    ردحذف
  53. غير معرف6/8/13

    Zwin bazaf

    ردحذف
  54. غير معرف7/8/13

    salam ana kankteb lhadi ligalet hadchi 3ayann iwa diri ntiya ljadid alalla

    ردحذف
  55. غير معرف8/8/13

    انا جربتها اليوم وطبقت جميع النصائح وجاتني معجنة من الداخل وما عرفتش السبب ربما المقادير ناقصهم شي حاحة

    ردحذف
  56. غير معرف8/8/13

    zwiiiiina bzaaaaaaaaaf

    ردحذف
  57. غير معرف9/8/13

    MERCI BAZAF

    ردحذف
  58. Diamant Rose9/8/13

    السلام عليكم جريت هاد رغيفات جاو غرالين وتاياخدو الوقت بزاف فطياب خصهم تار جد مهيلة وتبقاى تديري فوقهم الزيت بشى ملعقة تنصحكم تجربوهم راه تيحمقو

    ردحذف
  59. غير معرف9/8/13

    انا جربتهم في هد العيد مصدقوش لي تبعت كل المقادير والمرحيل وشكرا

    ردحذف
  60. had lhlwa zwina bzaf jrbtha nhar l3id wmbrok 3likom l3id kamin

    ردحذف
  61. غير معرف10/8/13

    rti bsma 3jbnie bzafe tyabk sha 3idk kl 3ame wnti brir

    ردحذف
  62. غير معرف10/8/13

    oumnia

    ردحذف
  63. غير معرف10/8/13

    oh les voleurs C,est une patisserie algerienne est trés connu a alger

    ردحذف
  64. غير معرف13/8/13

    zwinin o sahlin tbarak lah 3lik

    ردحذف
  65. غير معرف17/8/13

    salam dakechi zewinnnnnnnnnnnnnnnn bazafffffffffff

    ردحذف
  66. غير معرف28/8/13

    ana ghada daba ndirhom wa ana mtakda ijiw zwinin! blhak tajriba khayro borhane !men baad ngolkomn ki jaw ok!!!!!

    ردحذف
  67. غير معرف28/8/13

    kif ma galt tajriba khayro borhan !!!! jrbthom jaw ghzalin!!!!! wa sir dyalhom kima galt molat lwasfa tyab fi aafya mhila bzaf bzaf ! walah wladi w rajli aajbohom bzaf!

    ردحذف
  68. غير معرف1/9/13

    بغيت نعرف شنو هي مايزينا

    ردحذف
  69. lah y3tik saha daba daba ghanjarabha

    ردحذف
  70. Khti likatsawal 3ala mayzinà hiya nacha

    ردحذف
  71. asma66329/9/13

    salam basma ma3erafetechi 3elache kheseni nedire mayezina we nedire dalak fe wasetehom we me3aleka seyale zite kanebe9awe nekhewi 3elihom ana jarabeteha mais jatyeni fe lawele me3ajena wakha lebota mehila mais fe taneya chewiya be3eda meli bedite tanekhalihome yete7amero redi 3eliya bache neweli nesawebehom akhiti 3afaki

    ردحذف
  72. غير معرف30/9/13

    salam khti mouna
    j'ai realise la rectte mais non reussi est ce que tu peux indiquer l'epaisseur de la patte apres mantalkouha bilmadlik

    ردحذف
  73. غير معرف2/10/13

    zwirkllahn tba

    ردحذف
  74. zahra2/10/13

    zwin tbarkllah

    ردحذف
  75. zahra2/10/13

    zwin tbarkllah

    ردحذف
  76. غير معرف2/10/13

    zwiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiin bzzaf

    ردحذف
  77. غير معرف16/10/13

    جاتني معجنة اختي بزاف وطلع ليا الدم عفاك وليو تعطيونا الوصفات مجربة ومضبوطة الله يخليكم

    ردحذف
  78. غير معرف19/10/13

    ماشاء الله يبانو حلوين

    ردحذف
  79. غير معرف30/10/13

    tbark allh taybao ghzaaaaaaaaaaaaaaaaaaalin

    ردحذف
  80. غير معرف8/11/13

    تبارك الله عليك أ بسمة يعطيك الصحة و طولينا في عمرك انشاء الله ,والله كنحماق عليك3>

    ردحذف
  81. wwwwwaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaw

    ردحذف
  82. غير معرف17/11/13

    zouina wkatkharaj bezaf wrjlik itibo 3lik lah ijazik blkhir

    ردحذف
  83. غير معرف17/11/13

    lahhhhhhhhhhhhhhhhh i3tiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiik shhhhhhhhhhhhhhhhhha

    ردحذف
  84. غير معرف17/11/13

    zwina bzafe chnou hiya mayzina



    ردحذف
  85. امال جرف27/11/13

    وش مفيهاش خمير او خمارات عافك جوبيني بغيت نجربها

    ردحذف
  86. غير معرف27/11/13

    habati
    jat ghzala jarbtha lyoum hmako 3liha s

    ردحذف
  87. غير معرف28/11/13

    drtha ojatni m3jna chwiya makatanfakhch ma3a l 3ilm ani taba3t lkhotowat man safha

    ردحذف
  88. غير معرف29/11/13

    ana mkaytiboch li man lwast pk

    ردحذف
  89. غير معرف29/11/13

    ما شاء الله الله اعطيك الصحة

    ردحذف
  90. tbarklah 3lik et merci beaucoup

    ردحذف
  91. غير معرف5/12/13

    zwinin mais jrabthom jawni m3jnin

    ردحذف
  92. rabia ko7/12/13

    lah y3tk sa7a afkar jdida o chkiyl jdid

    ردحذف
  93. غير معرف19/12/13

    تبارك الله عليك
    الله يعطيك الصحة
    ان شاء الله نجربها
    تسلمي

    ردحذف
  94. غير معرف20/12/13

    ماتت قلوب النا س ماتت بنا الرحما يمكن نسينا فيوام اني العرب اخوا يا ناس اخوتنا في الصحراء الغربيا يموتن من الجواع يا لا الاسف ليس لنا ظمير

    ردحذف
  95. غير معرف22/12/13

    tbrklah 3lik lah y3tik saha.fniwnin

    ردحذف
  96. بنت المغرب24/12/13

    السلام عليكم موقع جميل ولكن يجب ان يكون هناك صدق ومصداقية الوصفة جميلة ولكنها مصدقاش جربتها زوج مرات وعطاتني نفس النتيجة لان الوصفة ناقصاه الخميرة و البيض و هدي مشيهي الوحيدة هناك الكثير في الموقع ارجو المصداقية لاننا نحب الموقع.

    ردحذف
  97. غير معرف30/12/13

    ALLLAH YA3TIK ASSAHAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA

    ردحذف
  98. غير معرف2/3/14

    الله اعطيك الصحة صاحبة الوصفة جاز روعة

    ردحذف
  99. غير معرف14/3/14

    had chi mziwen tbarkelah 4lik

    ردحذف
  100. غير معرف14/3/14

    3andi 9yas akhor la bghito tjarboh

    ردحذف
  101. غير معرف2/5/14

    Walh al ban at Ana. 3andi bazzaf dyal wasafat tayab

    ردحذف
  102. غير معرف13/6/14

    السلام عليكم مصدقاش شتني معجنا فزاف خصها خمير الله يخد في الحق

    ردحذف
  103. غير معرف20/6/14

    bnisba lokht li galt makayn misda9ya flwasfa rah wlah ila hadik hya mana9s fiha walo wl3wacher hado rah lyedin li yserho l3jina mzyan makaynin hadchi li kayn...wdial lbed wkhmira wma zeher hadik wsfa bohdha wachokran

    ردحذف