طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

اروع ما في السلطات

[اروع ما في السلطات][bsummary]

العناية بالجسم والبشرة

[العناية بالبشرة و الجسم][bleft]

العناية بالشعر

[العناية بالشعر][bleft]

حلويات العيد : تشكيلة رائعة من حلويات العيد بالخطوات المصورة


السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم حلويات العيد : تشكيلة رائعة من حلويات العيد بالخطوات المصورة 

حلويات العيد : تشكيلة رائعة من حلويات العيد بالخطوات المصورة 


مقادير و طريقة تحضير حلويات العيد من الاخت ام اسامة و ايمان جزاها الله عنا كل خير


مقادير و طريقة تحضير حلويات العيد بالصور


 250 غ زبدة ( زبدةخاصة بالحلويات تتباع في مرجان على شكل مستطيلات الثمن 60 درهم للكيلو ) 
كاس صغير زيت 
كاس عنبة سكر 
1 بيضة 
فاني 
الدقيق حسب الخليط 
مفيهاش الخميرة 

لتزيين حلويات العيد : سكر بودرة + مربى المشماش + لوز إفيلي + نباج + زبدة الكاوكاو + زنجلان + شعرية الشكلاط + مربى الفريز 

طريقة تحضير حلويات العيد

نخدم الزبدة والسكر وفاني ونضيف الزيت 

نخدمها ونضيف البيضة 

نخدمها مزيان ونبدا نضيف الدقيق شوية بشوية غير تجمع مزيان نوقف ومندلكهاش العجينة ديال الزبدة كل ما دلكتها غادي تطلب الدقيق أكثر

باقي المراحل مشروحة بالصور

ندهن اولا بابيض البيض ثم نرش نصف القلب بالزنجلان 


بالنسبة لهاد الشكل باش نقطع الدائرة لي فالوسط كنقطعها بالبواطة ديال دوليبران مغسولة مزيان قياسها نفس قياس الدائرة لي فالمرشم 

وملاحضة بسيطة أنا كنقطع الوسط حتى تكون فالصينية باش منهزهاش وتخسر لي



ندخل حلويات العيد للفرن بعد اخراجها تزين كما في الصور
ها الشكل نرشه بالسكر الصقيل و نلصق واحدة مع الاخرى بالمربى

المربى كنعملها تسخن مع م ك سكر ونخليها تغلي وحد الشوية باش تتعلك وتبقا الحلوى لاصقة فبعضها

هذا الشكل ندهنه بالمربى ثن نمرره في اللوز ثم نلصق واحدة مع الاخرى


هذا الشكل يزين بزبدة الكاكاو : تباع في المحلات او ممكن تعويضها بنسلي كراميل


ندهن الجانب الاخر بالمربى و نرش بالفرمسيل

و هذه الصورة النهائية لبلاطو حلويات العيد
بالصحة و الراحة





هناك 68 تعليقًا:

  1. غير معرف30/7/13

    Tbarklah 3lik lala basma o chokran

    ردحذف
  2. كنزة30/7/13

    تبارك الله عليك و شكرا لبسمة على المجهودات الي كتقدم لنا و شكرا للاخت ام اسامة و ايمان .

    ردحذف
  3. غير معرف30/7/13

    SARAHA HAD CHI ZWIN BEZAF BEZAFFFFFFFFFFFF

    ردحذف
  4. غير معرف30/7/13

    tbarkllah 3lik wach zobdat lkakaw taman dialha flmotanawal

    ردحذف
  5. شمس31/7/13

    شكرا بسمة فعلا تشكيلة رائعة من حلويات العيد

    ردحذف
  6. سناء31/7/13

    نريد المزيد من حلويات العيد و شكرا

    ردحذف
  7. شكرا جزيلا الله يعطيك الصحة

    ردحذف
  8. غير معرف1/8/13

    شكرا جزيلا..نريد المزيد

    ردحذف
  9. غير معرف1/8/13

    MERCI

    ردحذف
  10. غير معرف1/8/13

    allah yaatik saha wtbarkallah aalik saraha rien a dire kolchi hliwatk ghzaline incha allah njarebhobe

    ردحذف
  11. غير معرف2/8/13

    روووووووووووووووووووووووووووعة

    ردحذف
  12. غير معرف2/8/13

    رووووووووعة

    ردحذف
  13. hwiba2/8/13

    Had chi zwwwwwwwin

    ردحذف
  14. الله يعتك الصحة تبارك الله غزالين كيشهو

    ردحذف
  15. الله يعتك الصحة تبارك الله غزالين كيشهو

    ردحذف
  16. amal4/8/13

    tbarekalah hadchi bien inchallah n jarabhoum


    ردحذف
  17. غير معرف5/8/13

    تبارك الله عليك هادشي غزال بزاف

    ردحذف
  18. غير معرف5/8/13

    Machellaah 3lik Zazki Lah khayr

    ردحذف
  19. غير معرف5/8/13

    الله يعتك الصحة

    ردحذف
  20. غير معرف5/8/13

    tbarakallah akhti hadchi kaychahi darori makhasna njarboh


    ردحذف
  21. غير معرف5/8/13

    Ghzal hadchi khasni nchri ghir tab3 w njrbha

    ردحذف
  22. غير معرف6/8/13

    Chokran 3la had lwasfa wakakin machi darori tsta3mel zbda hadik machi kolchi 3ay9dar ychriha b 60 dh nkilo hta zbda mfsokha dlhalwa kat3ml ghir 15dh nkilo daeman kansta3mla wkajini lhalwa biha mziwna

    ردحذف
  23. غير معرف6/8/13

    حليوة زوينه او غير مكلفة شكرا

    ردحذف
  24. غير معرف6/8/13

    حلوو ما شاء الله

    ردحذف
  25. غير معرف6/8/13

    روووووووعة

    ردحذف
  26. إيمان6/8/13

    جزاك الله خيرا أختي أم أسامة وإيمان وشكرا جزيلا لموقع بسمة

    ردحذف
  27. غير معرف6/8/13

    Hadchi zwine bbbZaf

    ردحذف
  28. غير معرف6/8/13

    lima3ando maydar ino d wirabag 3lina rako 5wito ga3 jyab rjalatkom lilih wach mahchmto

    ردحذف
  29. غير معرف7/8/13

    شكرا بزاف على موقع بسمة

    ردحذف
  30. غير معرف8/8/13

    شكرا جزيلا الله يعطيك الصحة

    ردحذف
  31. غير معرف13/8/13

    Jat.baniba layatik saha

    ردحذف
  32. غير معرف13/8/13

    شمرا على هالوصفات و بننطر المزيد

    ردحذف
  33. SANAE14/8/13

    dima mt3ana bljadid lah y3tik saha wtol l3mr

    ردحذف
  34. غير معرف14/8/13

    تبارك الله عليك 

    ردحذف
  35. غير معرف16/8/13

    tbarkallah 3lik l2o5t basma llahi3tik sa7a li darnaha tatasda9 mercccccccccccccccccccccccccci makrahnach lmazid

    ردحذف
  36. غير معرف17/8/13

    LAH YA3TIKOM SAHA MERCE

    ردحذف
  37. غير معرف17/8/13

    LAH YA3TIKOM SAHA

    ردحذف
  38. غير معرف20/8/13

    مشكورة يالخت حتى توصلك من عند سيدات لعيون رانك عدتي احد المراجع الاساسية عندنا هون فالمدينة

    ردحذف
  39. غير معرف31/8/13

    هاد الحلوى درتها ساعه العجينه ديالها مازويناش كتفرتت

    ردحذف
  40. غير معرف4/9/13

    بغينا مزال

    ردحذف
  41. غير معرف19/9/13

    tbarkalah alik achkal rzala layatik saha

    ردحذف
  42. غير معرف3/10/13

    ana 3jbatni khasni njarrabha

    ردحذف
  43. غير معرف7/10/13

    tbarkalah 3likom

    ردحذف
  44. ام انس10/10/13

    شكرا بزافففففففف اختي بغيت لمزيد من لحلو

    ردحذف
  45. غير معرف30/10/13

    تبارك الله عليكم

    ردحذف
  46. غير معرف15/11/13

    رووووووووعه

    ردحذف
  47. نهى18/11/13

    حلويات العيد احبهااااااا و احب اجواء العيد

    ردحذف
  48. غير معرف6/12/13

    merci hbiba hadchi ghzal tbarkallah, ana jarabt hadi o aajbatni bezaf mais laajina ma bratch tjmaa lia zdtha 1bayda tania
    Merci encore

    ردحذف
  49. غير معرف11/12/13

    Had chi zwin brit mazal chi haja tkon ahssan wa chokran

    ردحذف
  50. غير معرف14/12/13

    تبارك الله عليك أنا أسأت على المقادير باش نعملها

    ردحذف
  51. غير معرف17/12/13

    حتى انا جربتها و لكن العجينة دغياا تتهرس

    ردحذف
  52. غير معرف12/1/14

    tebarklahe 3likome kat3tiwe 7lawi mdakechi rfi3

    ردحذف
  53. غير معرف17/1/14

    السﻻم جربت هاد الحلوة هادي يومين وجات بنينة وزوينة وخا لعجينة كانت كتلصق وكتخسر كنديرها فالتﻻجة حتا تشد راسها وكنعاود نخرجها ونخدمها بارك الله فيك عﻻ هاد الشكيﻻت(ام جنات )

    ردحذف
  54. غير معرف30/1/14

    ما شاء الله علييييك اختي تعلمت معك بززززززاف وشحال من وصفة جربتها وصدقات مزيان براك الله فيك ونتمنى ليك التوفيق وتنفعينا بالمزيييييد

    ردحذف
  55. غير معرف21/7/14

    انا عجبني بزاف التزيين شكراااااااااااااااااااااا

    ردحذف
  56. غير معرف21/7/14

    شكرااااااااااااااااااااااااااا

    ردحذف
  57. غير معرف22/7/14

    الله يعطيك الصحة

    ردحذف
  58. غير معرف23/7/14

    كتير حلو

    ردحذف
  59. غير معرف24/7/14

    ما شأء الله يعطيك الصحة

    ردحذف
  60. غير معرف7/8/14

    تبارك ماشآءالله يعطيك الصحة

    ردحذف
  61. غير معرف28/9/14

    salam had chi ghzal tbarkalah jarabt chi hliwat manhom o sad9o ghzalat merci bcp

    ردحذف
  62. غير معرف6/11/14

    this is naic

    ردحذف
  63. غير معرف6/11/14

    chhiwat raé3a tbarkellah elik

    ردحذف
  64. غير معرف21/11/14

    chekran liki a5ti basma

    ردحذف
  65. غير معرف16/12/14

    WAWE 7ILWE

    ردحذف
  66. غير معرف29/12/14

    الله يعطيك الصحة

    ردحذف
  67. غير معرف1/1/15

    hadchi zwinn

    ردحذف
  68. غير معرف1/1/15

    hadchl zwinn

    ردحذف