طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

اروع ما في السلطات

[اروع ما في السلطات][bsummary]

العناية بالجسم والبشرة

[العناية بالبشرة و الجسم][bleft]

العناية بالشعر

[العناية بالشعر][bleft]

حلويات الصابلي : اربع اشكال رائعة من صابلي بعجينة واحدة

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم حلويات الصابلي : اربع اشكال رائعة من صابلي بعجينة واحدة


حلويات الصابلي : اربع اشكال رائعة من صابلي بعجينة واحدة

من الاخت ليلى ام سارة جزاها الله عنا كل خير


لتحضير عجين الصابلي نحتاج الى

رابعة الزبدة +بيضة+ نصف رابعة سكر كلاصي +الدقيق حسب الخليط

طريقة تحضير عجين الصابلي

جمعت العجين وقسمت منو جزء هو للي غنعمل بيه هاد النوع الاول من سابلي 

سرحتو بالمدلك على شكل دائري من بعد حطيتو في مول للي كيتحل وللي درت فيه ورق الفرن


من بعد نحتاج مقادير الكراميل 

كاس سكر سنيدة+ربع كاس عسل +ربع كاس قشدة طرية+2معالق كبار زبدة+2 كيسان عنبة لوز مهرمش

ناخد السكر نعملو في كاسرونة نخليه تايدوب وبدا لونو يتبدل للذهبي

نزولو من فوق العافية 


ونظيف ليه بسرعة الزبدة والعسل والقشدة واللوز نحرك مزيان 

ونرجعو فوق العافية حتى يتكرمل يعني نحسو بيه تعسل مزيان

من بعد نخلوه يبرد شوية ونسرحو فوق العجين


وندخله للفران يطيب 20 دقيقة 



من بعد نخلوه يبرد شوية ونقطعو على شل مستطيلات 

وهنا زوقتو بالشكلاط 

سابلي الطابع 

العجين للي بقات عندي من قبل زدت عليها قليل من الخميرة ديال الحلوة
سرحتها بالمدلك 
وطبعتها بهاد الطابع 

من بعد دخلتها للفران تطيب 
الشكل الاول لسقتو بالشكلاط الاسود ديال القرعة
وزوقتو بعود ديال الاسنان كيف ماباين في الصورة


خديت لوز للي بقا ليا من المقادير الاولى ضفت ليه لون اخضر 

ونحتاج الكوك 
دهنت سابلي للي مثقوب من الوسط بالعسل وبديت كنزوق فيه كيف باين في الصورة
درت الاولى فيها اللوز 
وللي حداها كوك وبقيت تا كملت الدورة من بعد لاسقتهم بكونفتور التوت


الشكل الرابع 
خديت العجين للي بقات قسمتها على 2
الاول خليتو عادي 
والتاني لونتو بالشكلاط غبرة 
سرحتهم بالمدلك المشرط



طبعتهم بكاس العنبة ودخلتهم للفرن 
من بعد لسقتهم بالعسل 
وهادو الاشكال النهائية 
و بالصحة و الراحة



هناك 17 تعليقًا:

  1. غير معرف9/9/13

    allah ynsrak wihfdak

    ردحذف
  2. غير معرف10/9/13

    Bravo 3elik afkar ghezala bezaf

    ردحذف
  3. غير معرف13/9/13

    Lah ihadak saha

    ردحذف
  4. غير معرف15/9/13

    Waaaaaaaaaaw

    ردحذف
  5. غير معرف18/9/13

    tbarkellah 3lik 3jboni

    ردحذف
  6. farida3/10/13

    tbaraklah 3likom radi njarabhom ou natmana ysad9oli

    ردحذف
  7. asma6634/10/13

    fesara7a abasma makeraheteche yebe9a hade lemawe9i3e 7it bedit kanesobe fihe bzafe deyale chehiwate we men sodefa kayeji la famille wekayechfoni 7ite kano kaye9ololi homa likaye3alemoni mi meli kayechofoni kaye tesedemo fiya menin kanejib hadechi walakine sir 3anedak we3anedi akheti basma we meli kayedo9o 7eliwata kayebe9awe ghi yezido 7it 3ejebateho merci bezafe basma welite kanefe9asehome mezeyan 3ejabeni le7al

    ردحذف
  8. غير معرف12/10/13

    macha alah 3lik 3jbouni had chkola lah y3tik sa7a

    ردحذف
  9. جربتها زوينة بزاف

    ردحذف
  10. غير معرف2/11/13

    mazal magarb wale

    ردحذف
  11. غير معرف5/11/13

    WACHE HADAK LOZE MAAA KARAMILE MAYETHRACHE WACHKRAN

    ردحذف
  12. غير معرف26/11/13

    شكرا بزاف على موقع بسمة

    ردحذف
  13. غير معرف26/11/13

    alah i3tik sseha ochokran jazilan 3la had chkiylat barak laho fik

    ردحذف
  14. غير معرف5/12/13

    tbarkalah 3lik achkal ra9iya wa rae3a chokran 3la lma3loumat l9ayema li kanwajdouha fmaw9i3 basma lilasaf ana yalah 3rafto kantmana ila kan chi jadid fih chi ma9adir mayamkanch nwajdouha f italya t3awdiha lina b chi 7aja motawafira o chkran jazilan

    ردحذف
  15. غير معرف6/12/13

    bravo 3la kol wahda msahma bwasafatha f had lmawki3 tbarkallah 3likom wakha nabka nachkor fihom hta lsbah mankafich kolchi 3andkom f lmosstawa o chehal mn haja t3lamtha mnkom allah issahal 3likom bli nwito f khatrkom

    ردحذف
  16. غير معرف23/7/14

    nti a5ti 3afrita ktar menni !taijiwk chi afkar wa3rin .lah ie3tik saha.ukhtuki halima

    ردحذف
  17. غير معرف27/9/14

    salam tbarak allah alik

    ردحذف