حلوة لاكريم بالخطوات المصورة

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم حلوة لاكريم بالخطوات المصورة

مقادير و طريقة تحضير حلوة لاكريم بالخطوات المصورة

من الاخت ليلة ام سارة جزاها الله عنا كل خير


مقادير حلوة لاكريم

نحتاج للجنواز 
مقادير الجينواز لتحضير حلوة لاكريم
5 بيضات 
200 غرام سكر
300غرام دقيق
1 خمارة
كاس عنبة ماء دافئ
كاس عنبة زيت
2 معالق كبار بدرة كاكاو

طريقة تحضير الجينواز لتحضير حلوة لاكريم
نفصل البيض الاصفر على الابيض
نطرب اصفر البيض مع 150 غرام سكر ونضيف بمهل كاس الماء والزيت 
من بعد نزيد الدقيق للي خلطناه مع الكاكاو والخمارة بمهل 
من بعد نطرب ابيض البيض مع 50غرام من السكر وقبصة ديال الملح
لما يطلع مزيان ويوقف نزيدو بمهل للخليط الاول ونقلبه من الاسفل الى الاعلى بملعقة ديال العود
تم ندهنو الطاوة بقليل من الزيت ونفرش ليها ورق الزبدة وندخلها للفرن لمدة 10 دقايق او 15 دقيقة حسب الفرن 
ولكككككككككككككككن 
منحلوش عليها الفران تنحسو بيها انها طابت 



مقادير حشوة حلوة لاكريم
200 غرام شكلاط+70غرام زبدة 
كندوبهم ونحطهم على جنب 
ونطرب لتر من القشدة الطرية مع نص كاس سكر والسر باش تتطلع لاكريم مزيان وتبق واقفة هي اننا نعطوها اطول مدة في التطراب باش من بعد متنزلش لينا 
ونطربها في بانيو يكون يالله خارج من الفريكو 
من بعد نزيد الشكلاط على القشدة 



هنا بالنسبة لمقادير العجين غادين يخرجي 2 طاوات 
نقاديهم باش يجونا الجناب في المونطاج مقادين 
وكل قطعة نقسمها على 3 مستطيلات متساويين 
هنا ديرو شي حاجة عبرو بيها 

ونبداو في الحشو
ناخد صينية نفرشها بالالمنيوم 
ناخد القطعة الاولى ودائما الوجه ديال الجينواز للي كان منو للاطة هو للي يكون الفوق
نسقي القطعة الاولى بالسيرو 
وندير فوقها كمية من الكريما 
وندير فوقها القطعة التانية ونسقيها مزيان وندير فيها كمية من الكريما اكتر من الطبقة الاولى
والطبقة الاخير نعمل وجه الجينواز هو التحتايني 
نسقيه مزيان وندوز الكريما على كل القطعة




من بعد ندخلها للكونجيلاتور تتشد فراسها مزيان 
ونقطعها بالموس هنا سبب اننا ندخلوها للفريكو باش التقطاع يجينا مقاد وبحال ديال المحترفين 

داكشي لي بقا لينا من الكريمة نديروه فجيب الحلواني و نزوقو بيه و نزينو بحبيبات الشكلاط و العقيق
و طبعا لكم الاختيار في ذلك
و بالصحة و الراحة


هناك 32 تعليقًا :

  1. غير معرف3/9/13

    waw ghzala bhal dyal zan9a wahsan
    ellah y3tikom saha

    ردحذف
  2. غير معرف3/9/13

    allah ya3tik assaha bayna ra tji zwina ra njarabha onrad 3likom lakhbar ana kanmot a3la had almaw9i3

    ردحذف
  3. ommo amal3/9/13

    salam o3alikom ana ommo amal achekorokom jazilan 3an hada almaw9i3 arrai3

    ردحذف
  4. غير معرف3/9/13

    الله إعتيك الصحة عفاك واس العجين كنقسموه على 2 لطات و شكرا

    ردحذف
  5. غير معرف3/9/13

    llah ynsrak ya fnana

    ردحذف
  6. غير معرف4/9/13

    waaw bayna fiha ldida kathmee9 lah i3tik sa7a amolat hed lhalwa

    ردحذف
  7. تبارك الله عليك بس هاي الاسبونج ماهي جينواز عاي كيك عادي بس مفرود على صينية الجنواز

    ردحذف
  8. غير معرف5/9/13

    غزالة تبارك الله عليك ولكن عافاك واحد السؤال حيت أنا ما كتيجيونيش الطبقات متساويين فالعرض شنا هو السر لي كيخليهم قد قد كلهم ؟؟
    وشكرا

    ردحذف
  9. غير معرف6/9/13

    merci bcp ya3tik saha l'anniversaire dial benti f 13 sept ghadi njarabha lakin en cercle merci encore ......... dounia

    ردحذف
  10. غير معرف11/9/13

    fennnnnnnnnnnnnnnnnn

    ردحذف
  11. غير معرف11/9/13

    wa3ra had lgataux

    ردحذف
  12. غير معرف12/9/13

    allah y3tik aseha

    ردحذف
  13. غير معرف15/9/13

    salam ana ba3da katbanli zwina bazaf radi njarabha enchallah chokran bezaf

    ردحذف
  14. غير معرف19/9/13

    wa3ra lah yhfad had yadin li saibouha

    ردحذف
  15. غير معرف23/9/13

    ana jarbtha ou hadi hiya awal mara ndkhol fiha lcouzina ou jat ghzalaaaaaaaaaaaaa bezafff ou merci 3la had lmaw9i3 kanhma9 3lih

    ردحذف
  16. غير معرف25/9/13

    yammmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmii

    ردحذف
  17. غير معرف26/9/13

    mmmmmmmmmmm katchahi ana kanhab chokolata

    ردحذف
  18. غير معرف29/9/13

    lah y3tikom s7a

    ردحذف
  19. غير معرف29/9/13

    lah y3tikom s7a

    ردحذف
  20. غير معرف30/9/13

    bravo 3lik jarabtha w 7ma9o 3liha ana f italy w fakratna rir fl7alwa dial lmarghib tbarkllah 3lik a rty

    ردحذف
  21. غير معرف30/9/13

    tbarkallahbnnnnnnnnnnniiiiiiiiiiinnnnnn

    ردحذف
  22. ghizlan6/10/13

    ouuuuf yalah saybtha daba wjat zwina mais rjli dabou blw9if flcousina 7it tkhsarli trab wkmalt ghir byadi wakha hakdak jat fna merçi khti basma

    ردحذف
  23. karisimo24/10/13

    raw3a ghada njarabha wntmana tsda9 lia

    ردحذف
  24. غير معرف25/10/13

    روعه

    ردحذف
  25. غير معرف28/10/13

    تبارك الله عليك اختي الله يرحم من علمك

    ردحذف
  26. غير معرف31/10/13

    lkikat kamloin mziwni osahlin walakin makat3amkonach ftafasil bach nfahmo mzyan

    ردحذف
  27. غير معرف3/11/13

    ana ma3ndich altrab ahcno ymkli ndirlha 3afak




    ردحذف
  28. غير معرف6/11/13

    zwena lah ya3tik saha

    ردحذف
  29. tbarkellah 3lik khti lah ye3tik sa7a

    ردحذف
  30. غير معرف27/11/13

    Franchement rien a dire lah ye3tikom seha

    ردحذف
  31. غير معرف3/12/13

    باينة فيها زوينة الله يعطيك الصحة

    ردحذف
  32. om badr4/2/14

    salam ana om badr man italia ana jarabt had l7alwa 3 dlmarat jat fana ghzaala o dartha f3id milad banti o jat wa3ra ghir f3id lmilad khalit lakrim bayda madartch chokola o jat ghzala ga3 l3aila talbo li lma9adir o 7ta wa7d sa7bti talyaniya 3jbatha o bghat tjarabha

    ردحذف

التعليقات لن تظهر الا بموافقة ادارة موقع بسمة

 
Contact : Votre annonce sur 01Basma : adsbasma@gmail.com
Copyright © 2013.