طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

اروع ما في السلطات

[اروع ما في السلطات][bsummary]

العناية بالجسم والبشرة

[العناية بالبشرة و الجسم][bleft]

العناية بالشعر

[العناية بالشعر][bleft]

الفقاص باللوز و الزبيب و الفواكه الجافة

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم الفقاص باللوز و الزبيب و الفواكه الجافة

الفقاص باللوز و الزبيب و الفواكه الجافة


مقادير الفقاص باللوز و الزبيب و الفواكه الجافة

400غ زبدة
400غ سكر بودرة
300غ للوزير مقطع
100غ توتي فروتي
200غ زبيب( عنب جاف )
4 بيضات
1 خميرت حلوة
رشة ملح
الدقيق حسب الخليط
2 اصفر البيض


طريقة تحضير فقاص باللوز والزبيب والفواكه المعسلة

في إناء نضع الزبدة والبيض والسكر بودرة ورشة ملح ونخلط الكل جيدا مع بعض تم نضيف الدقيق مع الخميرة


تم نضيف اللوز والزبيب والفواكه المعسلة وإدا كان يحتاج مزيد من الدقيق نضيفه حتى نحصل على عجينة متما سكة ورطبة


نرش قليل من الدقيق على الطاولة ونصنع من العجينة أصابع طويلة ورفيعة شيئا ما مثل ما في الصورة


ندهن اصابع الفقاص بأصفر البيض ونمرر فوقه الشوكة لتشكيل خطوط مستقيمة أو متموجة وندخله للفرن حتى ينضج ويتشقق قليلا يجب أن لايتحمر نبلل قماش المطبخ بالماء ونغطي الفقاص ونتركه ليلة كامل




تم يقطع الفقاص بشكل مائل ونضعه في طاوة وندخله للفرن ساخن ليتحمر من الجهتين


و بالصحة و الراحة




هناك 18 تعليقًا:

  1. ام عبده16/9/13

    شكرا لك اختي انه فعلا فقاص لذيذ .من فضلك اشنو هو توتي فروتي لاني اريد تجربته لانه تيشهي

    ردحذف
    الردود
    1. غير معرف17/9/13

      سلام تبارك الله عليكم بصراحة ولفتنا تاويل بالنسبة اﻷخت التي تسال على توتي فريتي هو دلك فواكه الجافة تقصد ونطلب من اﻷخوات ان كنت خاطئة يصحح لي

      حذف
  2. غير معرف16/9/13

    تبارك الله عليكم
    توتي فروتي هو الفواكه المعسلة على ما اضن

    ردحذف
  3. غير معرف17/9/13

    Alah ya3tik saha chokran a3la had almawki3 kti basma

    ردحذف
  4. غير معرف17/9/13

    Salam chokran bzaf 3la had lwassafat. Bghit na3ra f achnahow
    للوزير

    ردحذف
  5. nadia20/9/13

    Wach akhti nsrdo l9omach blma o n7toh fo9 lf9as o n5liwh 7ta l4ad

    ردحذف
  6. غير معرف26/9/13

    CHOKRAN KHTI BSMA 3LA HAD LMAW9I3 ZWIN

    ردحذف
  7. غير معرف8/10/13

    Lah y3tik sha

    ردحذف
  8. غير معرف12/10/13

    7ata ana jarabto walakin masda9lich jani kaytcha9a9 mali kanbghi n9at3o 3afakom wach kayn chi 7al

    ردحذف
  9. غير معرف15/10/13

    hadakmatbakh habiba
    mafih
    walouta tsawar

    ردحذف
  10. غير معرف11/11/13

    rani jarabto ghi lyouma oga3 tcha9a9 liya oma3raft mandir wach kayn chi 7al 3afak

    ردحذف
  11. om nadir10/1/14

    bnnisba lfa9as ida britoh maytcha9a9ch fazgo chi fota khassa blmatbar whattoha 3la bagette dial lfa9as 9bal mayt9ata3 wkhlliwh layla kamila wlaradda 9at3oh wratlahdo annaho mada3ch bzaaf

    ردحذف
  12. غير معرف28/3/14

    ana 3jbni hada lf9asse ana jarbtou ou ja ldide bzafe merciiiiiiiiiiii i5ti basma bzafffffffffffffffff

    ردحذف
  13. Salam,chokran 3la lfe9ass jerebto lyouma ojany zwin oma7tjit nbeyto lika kamlayalah 5elito ssa3a te7t zif lfazeg et 9ete3to ojani zwin ga3 ma tfertet.

    ردحذف
  14. غير معرف29/7/14

    merci

    ردحذف
  15. غير معرف6/2/15

    tbarka lah 3lik ,lah ya3tik asaha

    ردحذف
  16. غير معرف14/7/15

    الله يعطيك الصحة

    ردحذف
  17. غير معرف15/7/15

    Lah ya3tik saha

    ردحذف