طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

اروع ما في السلطات

[اروع ما في السلطات][bsummary]

العناية بالجسم والبشرة

[العناية بالبشرة و الجسم][bleft]

العناية بالشعر

[العناية بالشعر][bleft]

طاجين الجلبانة و البسباس

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم طاجين الجلبانة و البسباس

طاجين الجلبانة و البسباس

مقادير و طريقة تحضير طاجين الجلبانة و البسباس

مقادير و طريقة تحضير الطاجين من الاخت : لطيفة جزاها الله عنا كل خير


مقادير طاجين الجلبانة و البسباس
لحم بقري حسب الموجود 
الجلبانة والبسباس مقطع على 4 
زيتون ومصير 
بصلة مقطعة 
ملح 
ابزار 
خرقوم
سكين جبير
نصف ملعقة توابل مروزية 
ثوم ومعدنوس زيت بلدية او رومية 
كاس ماء

طريقة تحضير طاجين الجلبانة و البسباس

اولا نشرملو لحيمات والافضل يتقع على 4 باش يسهال يطيب في الطجين وما ياخدش وقت كثير 
المهم نشرملو لحم بالبصلة والتوابل ونخليوو نصف ساعة ونزيدو نصف كاس زيت ونخليه يتقلى ربع ساعة ونزيد الماء طايب ونغطي الطاجين ونخلي لحيمات ياخدو وقتهم في طياب من بعد نحط الجلبانة والبسباس والزيتون ولمصير ونغطي الطاجين يطيب مرة مرة نراقب البويون باش ما يتحرقش لينا انا كنضيف ماء ساخن الا احتاجيت 
تابعو معي المراحل بالصور






واخيرا ها الطاجين واجد بالصحة والراحة 




هناك 5 تعليقات:

  1. khadija lamine25/10/13

    bghit njreb had lwassfa walakin ma3rftch achno howa lbsbas

    ردحذف
  2. omo ziyad19/11/13

    salam lah i3tik seha bayn zwin.l'okht li katswel 3la lbsbas howa naw3 men lkhodar kaytba3 3nd lkhdar howa byd okharjin menno 3widat f lkhder bhal left t9riban ofih riht flio ntmna t3rfih otjrbih kayji fe tajin zwin

    ردحذف
  3. غير معرف29/6/14

    هايلة

    ردحذف
  4. غير معرف13/9/15

    3lah nti mnin b salama li makat3arfiche l basbas

    ردحذف
  5. غير معرف26/11/15

    Salut.ouridou asra3 tarika lizayadt lwazn

    ردحذف