طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

اروع ما في السلطات

[اروع ما في السلطات][bsummary]

العناية بالجسم والبشرة

[العناية بالبشرة و الجسم][bleft]

العناية بالشعر

[العناية بالشعر][bleft]

زيت الزيتون وصحتنا العامة

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم زيت الزيتون وصحتنا العامة


أشار استشاريو أمراض القلب خلال الاجتماع الذي عقد في روما 21 ابريل 1997 الى فائدة استخدام زيت الزيتون الذي يستعمل في أغذية البحر المتوسط له دور في الحماية الصحية لشعوب هذه المناطق حسب الدراسات العلمية وأثبتت أن زيت الزيتون له دور في الحماية من أمراض الأوعية الشريانية والحماية ضد ارتفاع الكوليسترول في الدم والحماية ضد ارتفاع ضغط الدم والحماية ضد ارتفاع سكر الدم والحماية ضد أمراض السمنة وأخيراً الحماية ضد بعض أنواع السرطان.

الدكتور جروندي Grundy سنة 1985 في أمريكا نشر بحوثه المفيدة لزيت الزيتون في تخفيض ارتفاع الكوليسترول والفوائد العديدة لهذا الزيت والذي تظهر فوائده يوما بعد يوم الأبحاث الأخيرة التي تثبت أن زيت الزيتون يحمي من النوبات القلبية ومن تصلب الشرايين.

كما أن زيت الزيتون له دور كبير في تخفيض الكوليسترول العالي ويحد من تصلب الشرايين وضيقها. فزيت الزيتون غني بالأحماض الدهنية غير المشبعة وغني بمضادات الأكسدة وزيت الزيتون يخفض (ل د ل LDL) السيء وليس له تأثير على الكوليسترول الجيد (ه د ل HDL). زيت الزيتون يحوي مركبات البولي فينولك وهذا مضاد لأكسدة الزيت ويعمل كمادة حافظة.

والدراسات تثبت أن الذين يستخدمون زيت الزيتون في غذائهم وعندهم زيادة في ضغط الدم بعد ست أشهر من الدراسة انخفض ارتفاع ضغط الدم عندهم. وحيث أن العالم كثر فيه أمراض السرطان إلا أن الشعوب التي تتغذى على زيت الزيتون والخضروات الفواكه أقل في حدوث السرطان.

حيث أثبتت الدراسة أن استعمال زيت الزيتون في الطبخ والأكل له دور في تقليل أمراض سرطان الثدي والمعدة وتقليل سرطان الرحم والمبايض. واثبتت دراسة أن من يتناول من السيدات ملعقة زيت الزيتون يومياً يقل عندهم سرطان الثدي بنسبة 45% بين 46 إلى 70 سنة.

الباحثين من جامعة هارفرد الأمريكية نشروا في الجمعية الأمريكية للجهاز الهضمي والذي عقد في اكتوبر 2000م، الدراسة أثبتت أن الزيوت الغير مشبعة مثل زيت الزيتون من الممكن أن يمنع نمو جرثومة الهيلوباكتر في المعدة. هذه الجرثومة لها دور كبير في قرحات المعدة وكذلك سرطانات المعدة.

زيت الزيتون يقضي على قمل الرأس:

الدارسة التي أجريت 1998م في مجلة العدوى للأطفال في عدد إبريل تثبت انتشار وباء قمل الرأس حيث حوالي 12 مليون أمريكي أغلبهم من الأطفال أصيبوا بالقمل. وأثبتت الدراسة أن وضع زيت الزيتون على الرأس المصاب بالقمل لعدة ساعات لقتل القمل مع المداومة على وضع زيت الزيتون لعدة أسابيع وقد جرت الدراسة في عدة جامعات في أمريكا وحصلت نفس النتائج مع استخدام مشط خاص لفاعلية زيت الزيتون للقضاء على قمل الرأس.



هناك 13 تعليقًا:

  1. شكرا على المعلومات المفيدة...سبحان الله الزيتون مذكور فالقران فكيف ﻻ تكون زيته بكل هذه العظمة...

    ردحذف
  2. ayalove8/1/14

    السلام عليكم اشكرك الاخت بسمة على المعلومات ﺍﻟﺠﻴﺪﺓ

    ردحذف
  3. غير معرف8/1/14

    الصراخة انا كنمموت علا شي حاجة سميتها زيت لعود من صغري الا ملكان فالطبلة شي خاجة نقصاني وحتل بنتي ولفتو لها لانه كلو فوائد ( ام جنات)

    ردحذف
  4. غير معرف8/1/14

    Zit zitoun ni3ma chokran 3la ma3louma jazakom laho jayra

    ردحذف
  5. غير معرف8/1/14

    كلو الزيت وادهنوا به فانه من شجرة مباركة:الحديث

    ردحذف
  6. غير معرف8/1/14

    شكرا ليك علي هاد النصائح

    ردحذف
  7. غير معرف8/1/14

    شكرا ليك على هاد نصائح

    ردحذف
  8. غير معرف8/1/14

    Rai3 bzzaf

    ردحذف
  9. غير معرف9/1/14

    merci bzaf kanstafdo m3ak bizooooooo

    ردحذف
  10. غير معرف9/1/14

    Hta ana katham9ni zayit azayton raha mofida li siha bazaf ohta dahno biha lawjah o ch3ar ochokran okht basma 3la majhodatk :-)(hanan beljik)

    ردحذف
  11. غير معرف11/12/14

    MIRCE ZAYTE LADIDA MLIHA

    ردحذف
  12. غير معرف11/12/14

    SAHAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA

    ردحذف
  13. غير معرف8/3/15

    شكرا‏ ‏‏ على‏ ‏المعلومه

    ردحذف