طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

اروع ما في السلطات

[اروع ما في السلطات][bsummary]

العناية بالجسم والبشرة

[العناية بالبشرة و الجسم][bleft]

العناية بالشعر

[العناية بالشعر][bleft]

كيك شميشة 2014 بالصور

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم كيك شميشة 2014 بالصور

كيك شميشة 2014 بالصور

مقادير و طريقة تحضير جديد كيك شميشة بالصور


مقادير كيك شميشة بالصور
3 بيضات
200 غ سكر خشن
1 كيس فانيلا
1/4 ملعقة صغيرة ملح
120 غ زبدة مذابة
100 غ مسحوق الكاكاو
90 غ دقيق
2 أكياس خميرة كميائية (وزن كل واحد 7غ)
60 غ لوز مجروش
2 حبات موز ممعوك

لتزيين كيك شميشة:
1 ملعقة كبيرة سكر ناعم
1 حبة موز مقطعة دوائر
1 ملعقة كبيرة ملمع (ناباج)
2 حبات جوز مجروش

طريقة تحضير كيك شميشة
:يمزج البيض مع السكر الخشن، سكر الفانيلا، الملح والزبدة حتى يذوب السكر.


ينخل الدقيق مع مسحوق الكاكاو والخميرة. يضاف الكل إلى خليط البيض/السكر/الزبدة ويمزج للحصول على عجين متجانس.




يضاف الموز الممعوك والجوز المجروش مع التحريك ليتمازج الكل مع العجين.



تصب العجين في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق قطره 24 سم. ويدخل إلى الفرن المسخن على درجة الحرارة 180 لمدة 40 إلى 45 دقيقة. 

تخرج الحلوى من الفرن وتترك تبرد تماما قبل إزالتها من القالب.يوضع ورق دانتيل فوق الحلوى وترش بالسكر الناعم.


يدهن وسط الحلوى بالملمع (ناباج). تثبت فوق الحلوى دوائر الموز على شكل وردة.
تدهن دوائر الموز بالملمع (ناباج) لكي لا تتأكسد. يزين الوسط بالجوز المجروش.


و بالصحة و الراحة هذا الكيك رائع 
شكر خاص لشميشة على هذا الكيك الرائع




هناك 28 تعليقًا:

  1. غير معرف4/2/14

    a khti ra2e3 f chakl mais mada9 man3rf rak 3arfa choumicha wa wassafat makatsd9ch

    ردحذف
    الردود
    1. غير معرف4/2/14

      Walahila 3andak l7a9

      حذف
  2. مممم باينة غتكون كيكة لذيذة من المقادير لي فيها...اما الشكل راه ماشاء الله اكثر من رائع ♥♥

    ردحذف
    الردود
    1. غير معرف8/9/14

      Ma3aki ha9 ya hanan

      حذف
  3. fayza5/2/14

    Tbarkalah 3lih chak zwin bazaf walakin mada9o ktar baz

    ردحذف
  4. غير معرف6/2/14

    chkoun li jarebha igolina kijaaat lah ijazih bl kher

    ردحذف
  5. خديجة6/2/14

    فعلا كيك رائع شميشة نريد المزيد من كيك يكون سهل و اقتصادي

    ردحذف
  6. غير معرف8/2/14

    salame berite rina3erafe sokare le 5achine kife dayere ofine rane9awehe

    ردحذف
  7. غير معرف11/2/14

    salam sayda li katswal 3la sokar lkhachine hwa sokar sanida

    ردحذف
  8. غير معرف12/2/14

    lah i3tik saha ou raha

    ردحذف
  9. غير معرف14/2/14

    Ba3da chaklha Katar Man rai3 o lmadak ???????

    ردحذف
  10. غير معرف15/2/14

    سلام عليك اختى شكرا على هده الكيكة سوؤالي فقط هو ممكن اعملها من غير كاكاو وماهو البديل وشكرا

    ردحذف
  11. غير معرف16/2/14

    aktar wassafat chomicha makisd9o

    ردحذف
  12. غير معرف19/2/14

    chokran bézaf

    ردحذف
  13. غير معرف19/2/14

    madar zwin walakin kont kanétména ikon mén 3and basma

    ردحذف
  14. غير معرف20/2/14

    Très bon

    ردحذف
  15. غير معرف23/2/14

    روووووووووووعة يسلمووووووووووووو

    ردحذف
  16. غير معرف27/2/14

    Waw fikra Zwina liltazyin

    ردحذف
  17. غير معرف3/3/14

    mada9thach

    ردحذف
  18. Lkina jarabtha ghzala hadouk f foum hhh ir jarbouha

    ردحذف
  19. غير معرف18/3/14

    slt ana jarbtha ou masd9atch lia jat marrra bel kakaw ou ga3 mabnina imkan hit dyal chomicha ou chokran

    ردحذف
  20. aicha22/3/14

    hadchi zwin tbark lah 3lik

    ردحذف
  21. غير معرف27/3/14

    تبارك الله عليك

    ردحذف
  22. غير معرف2/4/14

    zwina walakin lmadak laho a3lam

    ردحذف
  23. ماشاء الله عليك اختي بسمة كيكة هائلة.

    ردحذف
  24. غير معرف16/4/14

    alah y3tik sa7a

    ردحذف
  25. غير معرف21/4/14

    zwina bzaaaf o sahla

    ردحذف
  26. غير معرف10/8/14

    Ouimrc chomicha mais ma3endna 7tta 1DH bache nsaybohá hhhhhhhh

    ردحذف