طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

اروع ما في السلطات

[اروع ما في السلطات][bsummary]

العناية بالجسم والبشرة

[العناية بالبشرة و الجسم][bleft]

العناية بالشعر

[العناية بالشعر][bleft]

بان كيك شميشة

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم بان كيك شميشة

بان كيك شميشة

مقادير و طريقة تحضير بان كيك شميشة


مقادير بان كيك بطريقة شميشة
180 غ دقيق
1/2 كيس خميرة كميائية (3 غ)
1 ملعقة صغيرة خميرة طرية (3غ)
1/2 ملعقة صغيرة ملح
40 غ سكر خشن
17 سل حليب
1 بيضة
30 غ زبدة مذابة

لتقديم بان كيك :
سكر ناعم أو شراب القيقب أو كريمة الكاناش أو العسل


طريقة تحضير بان كيك بطريقة شميشة

ينخل الدقيق مع الخميرة الكميائية ثم يوضع في إناء مع السكر الخشن والملح.
تضاف البيضة


والزبدة المذابة مع التحريك


تذاب الخميرة الطرية في الحليب ثم تضاف للخليط مع التحريك المستمر لكي لا تتشكل حبيبات في العجين.



يغطى العجين ويترك يرتاح لمدة 15 دقيقة


تسخن مقلاة مانعة للالتصاق. تسكب كمية مغرفة صغيرة من العجين في المقلاة ...



وتطهى فوق نار متوسطة حتى تتشكل فقاعات على سطح العجين


يقلب البانكيك ليطهى من الجهة المتبقية. تعاد العملية حتى نفاذ المقادير.


يقدم البان كيك مزينا بالسكر الناعم أو ...


كريمة الكاناش أو العسل
و شكرا ل شميشة 



هناك 42 تعليقًا:

  1. غير معرف4/2/14

    yban sahal had chi radi njarboh

    ردحذف
    الردود
    1. غير معرف4/2/14

      Khti Mali tja3bih rodi Alina lkhbar.

      حذف
  2. OUM ADAM4/2/14

    HADCHI JADID O ZWIN O BNIN

    ردحذف
  3. هادي كنديرها وكتصدقلي غزااالة متخافوش من هاد الوصفة وخا ديال شميشة هههه
    غي هو انا بلاصط لحليب كندير كاس دالعصير لكن لخميرة ددار مكنديرهاش كاع..
    شميشة شاركت فبرنامج رشيد شو وديك الحلقة غيديروها نهار الجمعة ..غنتفرجلها انشاء الله حيت الشخصية دشميشة كتعجبني وعزيزة عليا..ونتوما؟

    ردحذف
  4. om nadir4/2/14

    ana jarabto wja rzaaaal merci pou la recette

    ردحذف
  5. سندس4/2/14

    حتى انا كتعجبني شميشة كتجيني متواضعة و مثقفة و شكرا على الكيك الرائع

    ردحذف
  6. غير معرف4/2/14

    radi njarboha echallah

    ردحذف
  7. غير معرف5/2/14

    Samira bruxelles
    hata ana radi njarabha

    ردحذف
  8. om yasser6/2/14

    choumicha ahyanan katjini makat3tich alma9adir madbouta wahed enhar jerbt wasfa dyal kefta bl3dess masd9atch liya ma3a anaha chkratha bezaf w jerebt alkoukiz dyalha sah liya bhal omlet

    ردحذف
  9. غير معرف7/2/14

    Jarebta jat mziiiwna

    ردحذف
  10. غير معرف8/2/14

    achemen dano3e l3asir kadiri lkhot hanane rifiya katbi liba kif kadirilo nichan beghit njrabeha 3afak omhanae basma

    ردحذف
  11. غير معرف8/2/14

    سلام الأخوات انا هاد بانكيك تنديرو من شحال هد شفتو فكتاب ديال رشيدة أمهاوش تيجي غزال ومزيان طعتيه للأطفال بحال كصكروط دبا نپرتجي لمقادير ديالو

    ردحذف
  12. ام هناء وبسمة ...كندير 2 بيضات + نص كاس زيت + شوية دالزبدة(معلقة كبيرة مثلا) + كاس عصير دالخوخ (بيه كيجي حسن من اﻻنواع اﻻخرى) + كاس سكر + طحين تزيديه باش تجي لعجينة شوية جارية بحال لي فالصوة + كيس خميرة كيميائية..
    كنخلط المسائل الجارية من بعد الباقي ونا كنديرها مباشرة مكنخليهاش ترتاح ...جربي وردي علي لخبار ♥♥

    ردحذف
  13. غير معرف9/2/14

    Salam akhti hanane rifiya ach khbark labas obniyatak labas 3lihom nsawlak lah ijazek bilkhir Bach min kass kat3akhi ochhal dyal d9i9 bidabt wachokran houda

    ردحذف
  14. غير معرف9/2/14

    chokran azin arifi rabi ikhalik njarbha onrad 3lik om hanae basma

    ردحذف
  15. هدى حبيبة ههههههههه انا معمدي بنات...عنداااك اسمعك راجلي يقولي فين مخبعا هاد لبنات هههههههههه
    امكن غير تخلط ليك مع شي وحدة انا يلاه حاملة...
    اما الكاس راه الكاس ديال اتاي متوسط وخا كان ديال اتاي وكبير شوية معليش حيت ديال اتاي فيهم وفيهم لكن مشي مشكل...بالنسبة للطحين بالظبط والله محسبت...اقدر يكون شي كاس دتاي عامر هكك ايلا خرجت جارية بزاف زيدي شوية حتى تجي بحال لعجينة دلكيكة ويلا كانت قاصحة شوية عليها مشي مشكل..وحاجة مهمة المقلاة خاص تكون مكتلصقش ويلا كتلصق دهنوها بالزيت والنار خاصها تكون مهيييلة ايلا كانت مجهدة تقدر تحرق حيت دغيااا كطيب كتسرحيها كتحسي بيها مجموعة وجناب حمارو كتقلبيها..
    ام هناء وبسمة العفو وبالصجة والراحة الغزالة ♥♥♥

    ردحذف
  16. غير معرف10/2/14

    GHZALAA

    ردحذف
  17. غير معرف12/2/14

    chokran alokht hanae rifiya darto ojani aghezal tba3t lma9adir deylak om hanae basma

    ردحذف
    الردود
    1. ام هناء وبسمة الحمد لله لي صدقات لك وبالصحة والراحة ♥♥♥

      حذف
  18. غير معرف12/2/14

    allah y3etik sa7a azin ino rabi ikhalik osahal 3lik omorake om hanae basma

    ردحذف
  19. غير معرف14/2/14

    تبارك الله عليكم انا عجبني صراحة ويلا صاوبتو وخليتو يرتاح عاد نوض نطيبو تمنى يعجبني كيف ماعجبكم اخوتاتي
    ام ايناس

    ردحذف
  20. غير معرف20/2/14

    maca3a llah 3likom allah ytawal fi 3markom

    ردحذف
  21. غير معرف20/2/14

    llah ytawal fi 3markom

    ردحذف
  22. غير معرف20/2/14

    howa ldid waakin kayji rtab bazaf b7a lponaj

    ردحذف
  23. ninou7/3/14

    mmmmm ledadin bezaaf mais matenafkhouch lia behal li f sora kifach nedir lihoum pliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiz

    ردحذف
  24. غير معرف14/3/14

    cho ma3na charab al9ay9ab merciiiiiiiiiiiiiiiii

    ردحذف
  25. غير معرف23/3/14

    zeydo fy lousfa hebybat choklat kat3jb drari bezaf chokran

    ردحذف
  26. غير معرف30/3/14

    jarbto O sda9 zwine !

    ردحذف
  27. غير معرف1/4/14

    tebarklah 3elik

    ردحذف
  28. غير معرف1/4/14

    tebarklahe 3elik

    ردحذف
  29. om ritaj3/4/14

    الاخت حنان الريفية جربت الوصفة ديالك غاية في الروعة عجبات الكبار و الصغار

    ردحذف
  30. غير معرف5/4/14

    ana jarebeto ghayat rawe3a ana kelito me3acheklate ra2i3e

    ردحذف
  31. غير معرف16/4/14

    انا جربتها اليوم جاو زوينين بزاف كلشي عجبوهم شكرا بزاف على الوصفات
    ام صهيب1

    ردحذف
  32. غير معرف18/4/14

    waw tbarkalah 3lik akhti hanan wasfa fghayat raw3a wakha mazal majarabthach bayna ghzala okatchahi

    ردحذف
  33. غير معرف18/4/14

    tbarkalah 3lik hbiba bayna ghzala wlah katchahi njarabha wnard 3lik

    ردحذف
  34. غير معرف19/4/14

    salam htyi hnan lah ikmal 3alik wifrk bi walid wala bnia wla twimiat bhali inchaalah












    ردحذف
  35. chokran a gtyi lah igalik momkin tkoli lia la3bar bi lakas chal man mn kass chokran

    ردحذف
  36. غير معرف25/4/14

    HAD LBAN CAKE WESFA AMRIQUIA KYFETRO BIH BEZAF KYJI ZWIN

    ردحذف
  37. غير معرف11/9/14

    chokran bzaf hanane jarabto ou ja zwine bzaf kiy3jab lwlidat khososaan m3a choklat ou had lwasfa zwina y9dro ydiwha drari lmdrasa ou n9tasdo chwiya man charyan bimo oulhalwa

    ردحذف