طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

اروع ما في السلطات

[اروع ما في السلطات][bsummary]

العناية بالجسم والبشرة

[العناية بالبشرة و الجسم][bleft]

العناية بالشعر

[العناية بالشعر][bleft]

حلويات رمضان 2014 المغربية بالصور : بلح الشام بأيدي مغربية

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم حلويات رمضان 2014 المغربية بالصور : بلح الشام بأيدي مغربية

حلويات رمضان 2014 المغربية بالصور : بلح الشام بأيدي مغربية

مقادير و طريقة تحضير حلويات رمضان 2014




مقادير حلويات رمضان 2014 المغربية بالصور : بلح الشام بأيدي مغربية

من الاخت نجاة من تادلة جزاها الله عنا كل خير
رابعة ماء
نصف كأس زيت
200 دقيق
3 بيضات 
شوية الملح
فاني

طريقة تحضير حلويات رمضان 2014 المغربية بالصور : بلح الشام بأيدي مغربية
و ضعت الماء و الزيت و الملح في كسرونة على النار حتى يغلى

زولتو من فوق النار ضفت له الدقيق و الفاني خلطتو مزيان حتى اندمجت كل المقادير


خليت العجينة حتى بردت ضفت لها بيضة مع التخلاط حتى تدخل وسط العجينة

ثم البيضة الثانية و الثالثة بنفس الطريقة


وضعت العجينة في جيب حلواني يكون فيه رأس مشنف تنخرج العجينة على الطول لي بغيت 

و تنقطع بالسكين أو مقص مباشرة في المقلة يكون الزيت دافي ما يكونش سخون 

خليتها حتى تحمرت على نار مهيلة و عملتها في العسل يكون بارد من بعد عملتها في شبكة تسقطر



هاد الحلوة تتجي مقرمشة من الخارج و رطبة من الوسط تتكون بحال البات أشو من الداخل


يمكن لنا نحتفظو ببلح الشام حتى 3 أيام من بعد ما تيبقاش مقرمش يمكن لنا نعملو نصف المقادير باش ما يبقاش عندنا مدة طويلة 



هناك 54 تعليقًا:

  1. غير معرف29/5/14

    waw

    ردحذف
    الردود
    1. غير معرف5/7/14

      Wasfa sahala obsita

      حذف
  2. غير معرف29/5/14

    katdi3 darya manansahkomch adiroha

    ردحذف
    الردود
    1. غير معرف23/6/16

      شبة بصح شويييييييييييييييي

      حذف
  3. غير معرف29/5/14

    Allah Ye3etik saha .jazaki allah khayeran.
    fidae

    ردحذف
  4. غير معرف29/5/14

    Zwin bazaf

    ردحذف
    الردود
    1. غير معرف30/5/14

      زوين اساهل

      حذف
  5. غير معرف29/5/14

    Zwiwn bzaaaaaf lah y3tik ssa7a

    ردحذف
  6. غير معرف29/5/14

    Tbarklah alik inchaalah njarabha

    ردحذف
  7. غير معرف30/5/14

    wach had lma9adir kathat bzaf wach momkin nhtafdo biha flfrigo wach matkhsach mn fadlkom jawboni

    ردحذف
  8. غير معرف30/5/14

    waw

    ردحذف
  9. غير معرف30/5/14

    CHOKRAN

    ردحذف
  10. غير معرف30/5/14

    chokran.foufou

    ردحذف
  11. chokran bazaf akhti rir tlabtha manak o nazaltiha chokran ahbiba

    ردحذف
  12. غير معرف30/5/14

    wana kankalab 3la lmakadir ta3 had lhalwa choukran bazaf lah ya3tik alf saha chhal hada

    ردحذف
  13. غير معرف30/5/14

    merci

    ردحذف
  14. غير معرف31/5/14

    3afak wach momkin tgoli li mchhal rab3a dlma

    ردحذف
  15. safia1/6/14

    اختي رابعة دلما هي نص ديال نصف لتر 0.25cl

    ردحذف
  16. غير معرف1/6/14

    salam o3alykom lahla ikhtik 3lina bassouuuuuma dialna olah ijazi l2okht 3la had lwasfa et merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii bzaf basma had lmaw9i3 li mwonasni flghorba ila dkhlt lih kanhas bhala ila kayna m3a la famille diali lah ijazikom blkhiiiiiiiiiiiir ncha allah fatima France

    ردحذف
  17. غير معرف1/6/14

    chokran bzaf 3la lijaba okht safia

    ردحذف
  18. غير معرف2/6/14

    hhhhhhhhhh

    ردحذف
  19. غير معرف2/6/14

    chokran

    ردحذف
  20. غير معرف4/6/14

    bien

    ردحذف
  21. غير معرف5/6/14

    Salamo 3alaykom ana omo mus`ab saraha ana darto lbarah ja kayhama9 o rajli 3ajbo bazaf o makadi3ch o katkharaj ri tbisal motawasit walakin sahla o rzala la ya3tik saha wi yjazik lah blkhayr inchaalah

    ردحذف
  22. غير معرف5/6/14

    الله اجزكم بخير الاخوات بغيت المقادير ديال لعسل لعندها شطريقة مدمونة فاية مجربها اصدقة عفاكم عفاكم جوبوني

    ردحذف
  23. غير معرف10/6/14

    chokran bzzaf

    ردحذف
  24. غير معرف12/6/14

    hadi la patte a choux ghir moude fran tat9la f ziit

    ردحذف
  25. غير معرف12/6/14

    momkin tgoli liya 3afak chal hiya 200 gram d d9i9

    ردحذف
  26. غير معرف16/6/14

    llah ye3etik saha

    ردحذف
  27. غير معرف17/6/14

    واعرررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

    ردحذف
  28. غير معرف19/6/14

    ولكن ا نا بغيتها تبقى عند ي شهر رمضان كل

    ردحذف
  29. غير معرف19/6/14

    ولكن انا بغيت يبقى عند ي رمضا ن كل

    ردحذف
  30. ch7al dal ma allah yaRham waldik mafhamtche Rab3a

    ردحذف
  31. غير معرف23/6/14

    jamila ldida wa3ra bazaf llah ya3tik saha akhti

    ردحذف
  32. غير معرف23/6/14

    nas litro ta3 lma n9smo 3la 2 y3ni 250cl ta3 lma Soumaya bruxellles

    ردحذف
  33. غير معرف24/6/14

    salam mabrok ramadan akhti basma

    ردحذف
  34. غير معرف24/6/14

    ramadan moubarak 3alaykom wa 3ala jami3 almouslimine

    ردحذف
  35. غير معرف25/6/14

    رابعة الماء هي كاس ونصف ديال الماء كاس العنبة

    ردحذف
  36. غير معرف26/6/14

    salam akhawati afakom bghit inaraf wach halwt balah acham hya nafsha ali kaybiauha ashab achabakya fi dakakin hadik tawila a

    ردحذف
  37. غير معرف27/6/14

    zwina bezaf

    ردحذف
  38. غير معرف1/7/14

    لكن بتفرئع في الزيت

    ردحذف
  39. غير معرف2/7/14

    salam 3alikom sarha kont khifa la matkharojalich awal mara kanjarab o kansiab chi haja fach khaltha khaft walkin tal3at razala o lawlidat hama9o 3aliha maziana la insan li ma3andoch lama9dir lah ya3tik saha

    ردحذف
  40. انا عراقية وساكنه بالمغرب وحلب الشام وحده من الاكلات اللي ضروريه في حياتنه .. لكن احنه نعملو بطريقه اخرى .. وجربت هالطريقه ولكييتهه كللش حلووة ... الله يعطيك العافية

    ردحذف
  41. غير معرف3/7/14

    ولكن انت جاتني خفيفة بزاف. الماء كتير بالمقارنة مع الكمية ديال الطحين. ارميتها فالزبل. اله يسامحني...زدها طحين ولكن جات قاسحة....الحل؟؟؟

    ردحذف
  42. غير معرف4/7/14

    ماصدقاتش جات جارية بزاف فاش ضقت البيض غير رميتها ياربي تسمح لي

    ردحذف
  43. غير معرف8/7/14

    tbarkilah sahla mahla

    ردحذف
  44. غير معرف8/7/14

    slm ana jarabtha jat zwina machkora akhti makatkhraj bzaf hir diroha (omo nada)

    ردحذف
  45. ام منير10/7/14

    شكراختي على هذه الوصفة انا جربتها شثلاثة المرات في هذا رمضان وجات غزالة ولكن علاش تترطاب بسرعة ومتتبقاش مقرمشة وقت طويل ارجوك بحتي لنا على الحل اختي وجزاك الله خيرا ورمضان مبارك على الجميع

    ردحذف
  46. ام منير10/7/14

    هي حلوة غزالة تتنفع لذاك النهار ليجيوا فبه الضياف

    ردحذف
  47. Khti jarabtha wmasad9atch dart nafs lma9adir watari9a jatni ratba man lawal ama min dartha fla3sal zadati rtabat ghir dhak 3liya Rajli walahila rmitha kamla llah yasmah liya

    ردحذف
  48. غير معرف21/7/14

    zouina kathmak

    ردحذف
  49. fadwa11/8/14

    zwina bzafff

    ردحذف
  50. غير معرف8/10/14

    صح

    ردحذف