طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

اروع ما في السلطات

[اروع ما في السلطات][bsummary]

العناية بالجسم والبشرة

[العناية بالبشرة و الجسم][bleft]

العناية بالشعر

[العناية بالشعر][bleft]

هدية حقيقية لكل اخت تكره عجن الخبز

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم هدية حقيقية لكل اخت تكره عجن الخبز

هدية حقيقية لكل اخت تكره عجن الخبز



من الاخت روح الايمان جزاها الله عنا كل خير
الغزالات ديالي اليوم عندي ليكم مفاجئة
فالحقيقة حنا النساء عندنا قواسم مشتركة عديدة منها الكره المفرط لعجن الخبز
أنا شخصيا من النساء الي أكتر حاجة كيكرهوها فالعمل المنزلي هو عجينة الخبز ولكن اليوم و الحمد لله
مابقيتش كنهزلها الهم
و بغيت الاخوات كولهوم ما يبقاوش هازين ليها الهم و هادي هي المفاجئة ابتداء من اليوم شعارنا غيولي هو
الخبز الساخن في منزلي كل يوم 
زوين هاد الشعار ياك هههه

بلا ما نزيد نطول عليكم

هاد الطريقة فالعجين خديتها من مبدأ عجينة العشر دقائق


نبداو على بركة الله
كناخدو الدقيق الي كنستعملوه فالعجن أنا غانعطيكوم المقادير ديالي و نتوم لكم كامل الحرية فالمقادير و الكمية

كناخد 2 زلافات ديال الماء الدافئ كنديرهوم فمولينكس و كنضيف ليها الخميرة ديال الخبز + ملعقة سكر كبيرة + الملح +زلافة ديال الفورص + زلافة
ديال الفينو ولكن مايكونوش عاااااااااااامرة بزاف
كنخلط الكل جيدا حتى يولي بحال عجينة البغرير



و نخليه يرتاح 10 دقائق أو أكتر فالحقيقة حسب العمل الي كنكون كنعملو فنفس الوقت هادشي علاش هاد الطريقة
ديال العجن زوينة حيت ممكن نقوم بأعمال أخرى فنفس الوقت 



و هاهي من بعد ما رتاح


من بعد كنصب الخليط فالقصعة


كنضيف باقي الدقيق حتى تجمع لينا العجينة 




ولكن لازم العجينة ما تكونش قاسحة يعني خاسها تبقى مرخوفة شوية و نخدموها بيدينا بالطريقة العادية فقط شي 3 ديال الدقائق
و نغطيوها و نخليوها تخمر و نمشيو نديرو شي شغال آخر هههه

من بعد ما تخمر كنلولبو العجين




و نكرصوها



و نخليوها تعاود تخمر من بعد نخبزوها

و ها الخبيز ديالنا واجدا بلا دليك بلا تمارة بالاضافة إلى أننا كملنا حتا الشقا العادي ديال الدار فنفس الوقت


ايوا قولولي كيف جاوكم هاد الخبيزات 

عندي ليكم واحد التوضيح أكيد أنكم لاحضتو أن الدخليط الي فمولينكس لون ديالو مائل للبني 
السبب هو أنني كترت فيه الدقيق الكامل منين تكونو تانتوما عاملين الدقيق الكامل بكترة يعني كتر من الفورص و الفينو حاولو تخليو العجين
مرخوفة شوية حيت الدقيق الكامل كيشرب شوية أما الي كيستعمل غير الفورص و الفنو الخبيز ديالو كتجي كتشهي بزاف

دعواتكم لي بالشفاء العاجل لأختي المريضة بالمستشفى وأرجو أن تكون نابعة من القلب 
لأن الدعوة في ظهر الغيب مستجابة





هناك 67 تعليقًا:

  1. HOWARIA11/9/14

    tabarklah 3lik azin olah ichafi okhtak ya rabi amin

    ردحذف
  2. HOWARIA11/9/14

    tbarklah 3lik akhti olah ichafi okhtak ya rabi amin

    ردحذف
  3. غير معرف11/9/14

    Laychafi lik khtk warj3aha likom salima.ikram

    ردحذف
  4. غير معرف11/9/14

    اختي حبيت نعرف واش هو الدقيق الكامل و الفينو و الفرص

    ردحذف
  5. allah ichafiha wi 3afiha inchaallah

    ردحذف
  6. غير معرف11/9/14

    lah yjazik bikhir 3la had lfikra oyarab ychafi okhtak oyachfi jami3 marda al moslimin yarab amin

    ردحذف
  7. غير معرف11/9/14

    حتى أنا كنت ناوية غدا نعجن .هاأنا غنجربها إنشاء الله و رند عليكم لخبار

    ردحذف
  8. غير معرف11/9/14

    Lay3tik saha walah makdbti chkon 3ziz 3lih ya3jan kolna kn3ajno bzaz osafi chokran 3la tarika dyalk olaychafi lik khtak okol mrid m3ak om douaa

    ردحذف
  9. غير معرف11/9/14

    Lay3tik saha walah makdbti chkon 3ziz 3lih ya3jan kolna kn3ajno bzaz osafi chokran 3la tarika dyalk olaychafi lik khtak okol mrid m3ak om douaa

    ردحذف
  10. غير معرف11/9/14

    alah ichafi aljami3 amin

    ردحذف
  11. غير معرف11/9/14

    lbnat dhad lwakte mfachate bzaf ama 7obz adar sahle wmakaydiche alwakt

    ردحذف
  12. غير معرف11/9/14

    lah ychafiha

    ردحذف
  13. غير معرف11/9/14

    تبارك الله عليك.والله يشافي الاخت ديالك وجميع مرضى المسلمين ياااااااااااااااااااااااااارب.بشرى من طنجة

    ردحذف
  14. غير معرف12/9/14

    iwa llah y3tik saha khbizat kaychhiw tbarkllah 3lik iwa kantmnaw chifae l3ajil nlokht dyalk incha allh

    ردحذف
  15. غير معرف12/9/14

    salm okhti merci ala nasiha ana majni hat chi mofjae jani adi o laho aalam

    ردحذف
  16. غير معرف12/9/14

    chokerane 3alahadihi lewasefa rai3a kama atamana chifae liokhetiki

    ردحذف
  17. tbarklah 3lih hta ana t9riban kandir nefstari9a ? O LAH ICHAFI LIK KHTEK om abd elrahman

    ردحذف
  18. غير معرف12/9/14

    bnnnnnnnnnnnnnnnnnnnninn

    ردحذف
  19. غير معرف12/9/14

    الله يشفي المسلمين كلهم

    😞

    ردحذف
  20. غير معرف12/9/14

    لايعطيك الصحة الحبيبة

    ردحذف
  21. غير معرف12/9/14

    الله يشافيها و يشافي جميع المسلمين كافة .

    ردحذف
  22. غير معرف12/9/14

    3afakom albnat ana 3ndi fran dyal do itimat ou ma3reft ach man naw3 dyal d9i9 ghan3jen jrabt ch7al man wahd ou makayjich zwin jawboni 3afakom

    ردحذف
  23. غير معرف13/9/14

    Tbarkelah 3lik w ntmena chifae nkhtek

    ردحذف
  24. غير معرف13/9/14

    allah ichafi okhtek ya rab .chokran 3la had lfikra ranjarha

    ردحذف
  25. غير معرف13/9/14

    تبارك الله عليك اخي

    ردحذف
  26. غير معرف13/9/14

    bghitkom tgololi smit t7in fors osmit fino ana ma3raftch chi marka zwina

    ردحذف
  27. غير معرف13/9/14

    lah e3tik saha sahl ozwin

    ردحذف
  28. غير معرف13/9/14

    CHOKRAN BZAAAAAAF

    ردحذف
  29. غير معرف13/9/14

    lah ychafiha akhti okanchkrak 3la had nasiha sarah wlah ila kankrah l3jina walakin daba hbitha.

    ردحذف
  30. غير معرف14/9/14

    tbarklah "3lik

    ردحذف
  31. غير معرف14/9/14

    salamo 3alaykom chofi akhti merci 3la tari9a walakin na3mat la makhasnach ngoulo 3liha li katkrah had le mot machi fi mahalo chkoun akhti li krah ya3jan fi sbah w fi 3chiya lay yjib ra mnin lay 3tina lkhir n3ajnou w n3awdou kayn li mal9ahch w kayn li tay drab 3lih tamara 3ad yaklo w kayn li mrid mskin ma9darch 3lih w zid w zid li kaykrah bizard had lkalma hadik na3mat sidi rabi lah ydawamha 3lina w 3la jmi3 lmoslimin w lmoslimat ya rab ta9aw la rakom zadto fih bzaf radi 9tolkom ra chiki

    ردحذف
  32. غير معرف14/9/14

    salam ana khti ma3raftch achno howa fino ?????

    ردحذف
  33. ام محمد رضا14/9/14

    السلام علكم كنشكر ك اختي على هاد الطريقة فالعجن والله يشافي اختك يارب اما البنات لي كيسولو على الدقيق فامكن ليك تعجني اي دقيق عندك اما الكامل وشوي من الفورص واما خليط من الفورص والفينو يعني دقيق اصفر بحال نور الدار او موني او غيرهم او لعجين صحي شوي من دقيق الشعير ومن الدرة ومن الخرطال ودقيق كامل ولازم شوي فورص باش يتجمع كل انواع الدقيق تلقاوهم فالهري بانواع مختلفة وكدلك الاثمنة والاهم الماء باش نعجنو يكون دافئ قرب للبارد ميكون دافئ قريب لسخون كيخسر الخبز وملي يطيب الخبز نخليه يبرد عاد نجمعو فمنديل ثم فميكة اما باش نجمعو وهو سخون كيتعجن من الوسط
    بالنسبة لفرن ايتيمات يا اخواتي عجنو اي نوع من الدقيق وقبا ما ترمي الخبز لازم يسخن مزيان وعلى درجة 260 شي 15او 20 دقيقة كيجي فيه الخبز كيشهي غير هو كيعطل حينت وحدة بوحدة وتبعو نفس النصيحة لا فالعجن لا فاللف وتشوفو والله يدومها نعمة علينا وما تبقاو تقولو مكنحمل نعجن بالعكس الله يرزقنا غير ما نعجنو ولي مقد بيديه العجانات ولاو رخاص والله يسهل على الجميع

    ردحذف
  34. غير معرف16/9/14

    fino howa d9i9 special goliha l moul hanout radi ya3tih lik

    ردحذف
  35. الله يشافيها و يحفظها ليكم و يشافي جميع مرضى المسلمين يا رب.

    ردحذف
  36. غير معرف18/9/14

    hiya hiya 3jina wzadtina rssil molinekss

    ردحذف
  37. غير معرف20/9/14

    هية غير مولينكس غادية تغسل هههه و لقسرية ح تخمر وتزيد تخمر بقاينة تما مكين محسن من كوكوت تعمل خريط كامل فيه ويتسد عليه حتى يخمر ميتكرس عادي كيجي فخال سفنج

    ردحذف
  38. غير معرف20/9/14

    Zwin had tari9 wahka r dyall lm3gazat hhhhhh kandhak tari9a jat flwa9t lmonasib

    ردحذف
  39. غير معرف20/9/14

    له اشفيها ويشافي جميع امت. محمد عليه صلا ة وسلام

    ردحذف
  40. غير معرف24/9/14

    انا عندي ليكم حل احسن من هدا هو شربو خبز السوق و تهناو

    ردحذف
  41. غير معرف2/10/14

    salamo3alaykom
    lah ichafi lokhte dyalk ojami3 mardalmoslimin.
    ama bikhossissi al3ajin fabi sara7a hadihi tari9a sa3ba bilmo9arana ma3a al3ajn al3adi wakhssossan biwojoudi alat al3ajn.7it kayakhd lwa9t bzaf ofih bzaf dyal tafassil.3odrin 3ala rayi

    ردحذف
  42. غير معرف9/10/14

    Lah ichafih chifae la yoghadiro sa9ama

    ردحذف
  43. غير معرف13/10/14

    iwa 3ajnih dyadak hsan tamara tamara ou ma3and la3jin fin yahrab 3la bounaswan

    ردحذف
  44. غير معرف19/10/14

    Ome yahya.tanger
    Ana 3ajbatni had tarika ojarabtha hiya otarika dyal ome mohamed rida ojani khobz zwine 3jabni o3jab hata rajli.lah ichafi khtak chifae tame fi karib 3ajil.omerci 3la had tarika li waritina

    ردحذف
  45. غير معرف20/10/14

    lah i3tik sha

    ردحذف
  46. غير معرف20/10/14

    llah echafe khtak o xokran 3la had tari9a

    ردحذف
  47. غير معرف20/10/14

    Allah yaetik saha

    ردحذف
  48. ana jatni tari9a ghadi takhad hta hia lwa9t ou lmajhoud ya3ni n3ajno 3adi ahsan ou lah ychafilik khtak

    ردحذف
  49. TBARK ALLAH 3LIK JRABT HAD TARIKA WJA LKHOUBZ GHZAL KANTMNA CHIFAE L3AJIL LKHTK MERI 1000 FOIS

    ردحذف
  50. TBARK ALLAH 3LIK JRABT HAD TARIKA WJA LKHOUBZ GHZAL KANTMNA CHIFAE L3AJIL LKHTK MERI 1000 FOIS

    ردحذف
  51. غير معرف12/11/14

    MA3RAFTCH HAD L5OBZ BRASO S3IB JBAD L MOLINIKS W RWINA WHDA 5RA WILA JA WZIN LMOHIM MERCI FKRTI FINA WDHKTINI HIT BSAH HADCHI LIKOLTI ANA WHDA MNHOM KATJINI S3IBA

    ردحذف
  52. غير معرف2/12/14

    Ssalam bghit nsawlak akhti had lkhobz tab falfaran

    ردحذف
  53. غير معرف15/12/14

    tbark llah 3lik hada howa lkhbz wa illa fala

    ردحذف
  54. غير معرف22/12/14

    tbarkllah 3lik u allah yxafi 5tek

    ردحذف
  55. غير معرف24/12/14

    سلام عليكم شكرا اختي على الاقتراح ديالك ولكن تعب بقى هو هو والسلام

    ردحذف
  56. غير معرف25/12/14

    allah i3tik sha

    ردحذف
  57. غير معرف8/1/15

    الخبز زوين غنجرب

    ردحذف
  58. غير معرف20/1/15

    chkoun hadi lli galet chriw lkhobz mn sou9 tchrih hia nit amma hna bghina hajet dar lli n3arfoha n9iya w mzyana n3arfo ach 3tina lwladna

    ردحذف
  59. غير معرف25/1/15

    الله يديك الصحة اختي انا كمان بعجن الخبز بحالك ري حيتاش كيجي مخرك من الوسط وكيجي واعر بزاف غير انا مكنديرش فيه المونينيكس منعجنو هادي وانا كنطلقو بزاف الله يعطيك الصحة اما بي النيسبة لي اختك اتمنا لها الصحة والشيفاء العاجل اختي واتمنا من الله عز وجل يقبل دعوتنا الو عشانها ان شاء الله راح تشفى وتكون في صحة جيدة ان شاء الله

    ردحذف
  60. merci bq et lah ichafi 5tak i jib chiba lilajim3 lmarda

    ردحذف
  61. غير معرف31/1/15

    مشكورة جدا اختي الله يبارك فيك
    انا عن نفسي جربت هاد الطريقة و النتيجة جد مرضية و زوجي و بنتي لاحظو الفرق

    ردحذف
  62. غير معرف31/1/15

    slm akhti wchkran 3la lwasfa wlakin nti fanyana bazaaafe wli ma3andouch mouniniks ya3jan barjlih wala kifach za3ma raki moulat dar wana bsaraha 3andi ghiiir 17ans wkan3jan mz1 wkangarsou mz1 wlakin kay3jabni l3jiiiin wbzaaafe wakha kan9ra wnti bayna fiiiik bali raki fanyana wbzaaafe wchoukran

    ردحذف
  63. غير معرف5/2/15

    MRC 5TITO TARI9A 3JBATNI BZZZF WLA YCHAFI LIK 5TAK YARBI

    ردحذف
  64. غير معرف6/2/15

    had tari9a as3ab man tari9a al 3adiya

    ردحذف
  65. غير معرف15/2/15

    بغيت نعرغ كيفاش ندير الخبز في الفرن الكهربائي

    ردحذف
  66. غير معرف1/4/15

    شكرا بزاف اختي بسمة

    ردحذف
  67. غير معرف15/8/16

    هاذ الطريقة صعب من الطريقة العادية

    ردحذف