طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

اروع ما في السلطات

[اروع ما في السلطات][bsummary]

العناية بالجسم والبشرة

[العناية بالبشرة و الجسم][bleft]

العناية بالشعر

[العناية بالشعر][bleft]

صدور الدجاج في الفرن

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم صدور الدجاج في الفرن

صدور الدجاج في الفرن

مقادير و طريقة تحضير صدور الدجاج في الفرن


مقادير صدور الدجاج في الفرن
صدور دجاج
ملح وفلفل
 شرائح جبنة شيدر او اي جبن
معدنوس
لاشابلير متبل و مخلوط (الفلفل الأحمر و الابزار و الملح والحامض(
ورق الطبخ و الامونيوم مدهون بالزبدة للطهي


طريقة تحضير صدور الدجاج في الفرن

تغسل صدور الدجاج وتجفف، تشق افقيا ونراعي عدم المبالغة في الشق حتي لا نقطع الدجاج، تتبل بالملح والفلفل الأسود و الحامض جيدا وتدهن بالزبدة.
نضع في كل شق قطعة جبنة ومقدار من المعدنوس او السبانخ   يوزع فتات الخبز المتبل  اي لاشابليرعلي الدجاج، ويقفل بورق المطبخ ثم ورق الألمونيوم جيدا و يدخل للفرن بالفرن، ثم يفتح الورق عند تمام الطهي ويحمر الوجه قليلا ويقدم بصحة والراحة





هناك 4 تعليقات:

  1. غير معرف27/11/14

    Bana ldida katchahi nchaelh njarba merci

    ردحذف
  2. غير معرف28/12/14

    hadch bayn ldid akhti nchaellah njarbha wnrad 3lik lkhbar

    ردحذف
  3. غير معرف27/1/15

    تبارك الله عليك جربتها جات غزالة شكرااااا

    ردحذف
  4. غير معرف27/1/15

    tbarkallah 3lik chi haja ledida osahla

    ردحذف