طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

اروع ما في السلطات

[اروع ما في السلطات][bsummary]

العناية بالجسم والبشرة

[العناية بالبشرة و الجسم][bleft]

العناية بالشعر

[العناية بالشعر][bleft]

الكرص بحشوة مالحة

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم الكرص بحشوة مالحة

الكرص بحشوة مالحة


مقادير و طريقة تحضير الكرص بحشوة مالحة






من الاخت ام ياسين جزاها الله عنا كل خير 
مقادير الكرص بحشوة مالحة
الحشوة
ناخدو البصلة حتى تدبال نزيدو صدر بيبي ونزيدو عليها خيزو ولكرجيط معدنوس والعطرية من بعد ما يطيب كلشي نطفيو عليهم ونسلقو الشعرية ونقطعها ونزيدها على الحشو مين تبرد نزيد عليها الكاشير 





مقادير عجين الكرص
كاس زيت وزبدة مخلطين
كاس سنيدة الى ربع
 2 خمارات
 واحد ببضة
شوية ملح
نصف لتر حليب
والدقيق حسب الخليط
يعجن ويكون شوي خفيف متقيل مخفيف ويترك يخمر بعدما خمر نطفيوه وبدلك مثل عجينة سفنج ونعمل منو كويرات صغيرة






ناخد كويرات الكرص تم نسرحها بشوية الزيت ونعمرهم بالحشو ثم نجمعهم وتقلب الكرص الى الاسفل وهكدا حتى ننتهي نخليوهم يخمروا وندهنهم بالبيض ونزينهم حسب الرغبة



و الى الفرن


و بالصحة و الراحة








هناك 4 تعليقات:

  1. غير معرف25/4/15

    Kheti nsiti lkhemira ma3jona ra kayna fi sora

    ردحذف
  2. غير معرف2/5/15

    khti a3idi l9adir bi wadoh jazaki laho khayra wa nourawa hidaya amin wa chokran bzaf

    ردحذف
  3. غير معرف3/5/15

    Lah i3tik sha fikra jmila wach ila 3mrnaho ntybohom dirikto ola nkhliwhom ikhamro

    ردحذف
  4. غير معرف6/5/15

    Chokran bzaf 3tak alah sa7a

    ردحذف