طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

اروع ما في السلطات

[اروع ما في السلطات][bsummary]

العناية بالجسم والبشرة

[العناية بالبشرة و الجسم][bleft]

العناية بالشعر

[العناية بالشعر][bleft]

ظفيرة و خبيزات بالنوتيلا

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم ظفيرة و خبيزات بالنوتيلا

مقادير و طريقة تحضير ظفيرة و خبيزات بالنوتيلا

من الاخت إلهام جزاها الله عنا كل خير


مقادير ظفيرة و خبيزات بالنوتيلا
-400 غرام دقيق 
-بيضة 
-نصف ملعقة صغيرة ملح 
-3ملاعق كبيرة سكر
- 3ملاعق كبيرة زيت 
40 غرام زبدة 
خميرة العجين الكمية تبقى حسب الجو 
حليب لجمع الخليط 


طريقة تحضير ظفيرة و خبيزات بالنوتيلا
نجمعو الدقيق والبيض وباقي المقادير بالحليب الدافئ الا الزبدة اللينة نتركوها هي الاخيرة 
تدلك تم تترك تختمر جيداااا




نسرحوها ونقطعوها حسب الرغبة اما شكل دائري او مربع نعمروها بالنوتيلا تم نمرر فرشاة مبللة بالماء على الجوانب ونقفلها بالطرف الاخر جيداااا كي لا تنفتح بالفرن الطريقة واضحة ان شاء الله بالصور 



الحشوة تبقى حسب الرغبة 
عملت نوتيلا مربى البرتقال 




هاد المرحلة مهمة كي لا تنفتح بالفرن 

نضغطو عليها جيدا كيف واضح بالصورة 


عملت من نصف العجين ايضا ضفيرة ملاتها بالنوتيلا وعين الجمل (الكركاع المهروش)







دهنت باصفر البيض والخل والسكر 


مباشرة الى الفرن لم اتركها تختمر مرة اخرى وكما تلاحضون هنا بمنتصف مرحلة الطهي العجينة لم تنفتح 
و بالصحة و الراحة










هناك 8 تعليقات:

  1. غير معرف28/6/15

    غزااالة الله يعطيك الصحة شكرااا

    ردحذف
  2. غير معرف29/6/15

    had chizwen

    ردحذف
  3. غير معرف4/7/15

    saraha zwiwna lah ya3tik saha akhti

    ردحذف
  4. غير معرف4/7/15

    ila kan momkin brina chi dwa lchambnyo li kaydha bhal boka3 3la ljilad ochokran la nasaih dyalkom olah ijazikom balkhir

    ردحذف
  5. om alzahrae5/7/15

    جربتهم أختي جاو روعة العجين هشيشة،الله يعطيك الصحة

    ردحذف
  6. om alzahrae5/7/15

    جربتهم أختي جاو روعة العجين هشيشة،الله يعطيك الصحة

    ردحذف
  7. om alzahrae5/7/15

    جربتهم أختي جاو روعة العجين هشيشة،الله يعطيك الصحة

    ردحذف
  8. غير معرف21/7/15

    Katechehi

    ردحذف