طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

اروع ما في السلطات

[اروع ما في السلطات][bsummary]

العناية بالجسم والبشرة

[العناية بالبشرة و الجسم][bleft]

العناية بالشعر

[العناية بالشعر][bleft]

ورود البيتزا


السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم ورود البيتزا

مقادير و طريقة تحضير ورود البيتزا


من الاخت دنيا دودو جزاها الله عنا كل خير


مقادير ورود البيتزا
500 غرام دقيق 
اربع معالق كبيرة زيت 
اربع معالق كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة خميرة الحلوة
ملعقة صغيرة خميرة العجين 
ملعقة صغيرة ملح
حليب دافئ لجمع العجين 

تخلط كل المكونات للحصول على عجين لين مدلوك جيدا

حشوة البيتزا
الكفتة مثبلة و مطهية
الفرماج محكوك 
الصلصة :تتكون من 3 معالق كبيرة مركز الطماطم + زيت العود + عطور البيتزا .

طريقة تشكيل البيتزا
بعد ان ترتاح العجين قليلا تورق و تقطع بالكاس و تدهن بالصلصة ثم نضع الكفتة و نرش بالفرماج 

حتى ننتهي من جميع الدوائر



ثم تطوى على اثنين كما في الصورة والجوانب نلصقهم مع بعضهم



نصفف البيتزا في طاوة نتركها قليلا ثم تدهن بالبيض و ندخلها للفرن



و بالصحة و الراحة









ليست هناك تعليقات: