طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

اروع ما في السلطات

[اروع ما في السلطات][bsummary]

العناية بالجسم والبشرة

[العناية بالبشرة و الجسم][bleft]

العناية بالشعر

[العناية بالشعر][bleft]

فطائر سهلة و لذيذة

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم فطائر سهلة و لذيذة


مقادير و طريقة تحضير فطائر سهلة و لذيذة


من الاخت سلام جزاها الله عنا كل خير

نضع ملعقة كبيرة خميرة خبز في قليل من الحليب الدافئ لمدة 10 د 


نخلط  12 ملعقة كبيرة مملوءة دقيق + ملعقتين كبيرتين زبدة + ملعقتين زيت زيتون + ملح


نخلط ونضيف خليط الخميرة والحليب ، نجمع ونعجن جيدا بالماء حتى نحصل على عجين أملس ومتجانس نغطي العجين يرتاح ويتضاعف 





نفتح العجين ونقطّع أقراص 


على كل قرص نضع حشو ( حسب الرغبة ) نغلق للحصول على نصف دائرة ونضغط بالشوكة على الحافة الدائرية كما في الصور 
نترك الفطائر ترتاح 15 د


ثم ندهنها بالبيض وندخلها للفرن ساخن 20 د تقريبا وتبقى حسب الفرن


و بالصحة و الراحة 








هناك 4 تعليقات:

  1. غير معرف12/6/16

    Merci

    ردحذف
  2. غير معرف13/6/16

    zwina

    ردحذف
  3. غير معرف13/6/16

    zwina

    ردحذف
  4. غير معرف30/6/16

    Allah i3tik sahha,jarbtha jat ghzala

    ردحذف