طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

اروع ما في السلطات

[اروع ما في السلطات][bsummary]

العناية بالجسم والبشرة

[العناية بالبشرة و الجسم][bleft]

العناية بالشعر

[العناية بالشعر][bleft]

البنيي بالتفاح


السلام عليكم و رحمة الله وبركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم البنيي بالتفاح

مقادير و طريقة تحضير البنيي بالتفاح


من الاخت منار جزاها الله عنا كل خير

مقادير عجين البنيي بالتفاح

 300 غ من الطحين 
القليل من خميرة الخبز 
رشة ملح 
50 غ سنيدة 
فاني 
 2 اصفر بيض
 2 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة 
و200 مليلتر حليب دافئ


طريقة تحضير عجين البنيي:

نخلط كل مكونات العجين جيدا و وندلكها حتى تصبح رطبة ومرخوفة نتركها حتى تخمر 

طريقة تشكيل البنيي

نطلق عجين البنيي بالمدلك

و نصفف فوقها شرائح التفاح

ونلفها على شكل رولو 


ونقطع مثل الصور


 نضعهم على صينية مرشوشة بالدقيق
لكي لا يلتصقوا نتركهم يخمرو


و نسخن الزيت جيدا ونقلي فيها البينيي 



من بعد نرش عليهم سكر سنيدة 
و بالصحة و الراحة




ليست هناك تعليقات: