طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

اروع ما في السلطات

[اروع ما في السلطات][bsummary]

العناية بالجسم والبشرة

[العناية بالبشرة و الجسم][bleft]

العناية بالشعر

[العناية بالشعر][bleft]

حريشات بالبصل و الفلفل


السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم حريشات بالبصل و الفلفل

من الاخت ام نضال جزاها الله عنا كل خير



مقادير حريشات بالبصل و الفلفل
250 سميدة رقيقة
ملح
سكر
1/2 خميرة حلوى
شوية خميرة الخبز
1/2 كاس مخلط زيت العود و العادية

حشوة الحرشة
بصلة
فلفلة حمراء
معدنوس
زعتر محكوك
ملح
ابزار
فلفل احمر
زيت زيتون


طريقة تحضير الحرشة
نخلط الخميرة بالقليل من الماء
و نخلط السميدة مع باقي المقادير ثم نضيف خليط الماء و الخميرة
يكون الخليط خفيف ثم نتركه يرتاح لمدة نصف ساعة








طريقة تحضير حشوة الحرشة
نقطع البصل رقيق و نضعه على النار مع الزيت و الملح و نحرك حتى يذبل ثم نضيف الفلفل و باقي المكونات و نحرك الكل



ناخذ القليل من خليط السميد و نضع وسطه الحشوة ثم نجمع عليه السميد



نخلط القليل من السميدة متوسطة مع القليل من الزيت و نمرر فيها كرات السميد المحشوة ثم نضعها في المقلاة و نطهيها من الجهتين



و بالصحة و الراحة



ليست هناك تعليقات: