طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

اروع ما في السلطات

[اروع ما في السلطات][bsummary]

العناية بالجسم والبشرة

[العناية بالبشرة و الجسم][bleft]

العناية بالشعر

[العناية بالشعر][bleft]

حلويات رمضان : حلويات معسلة باشكال متنوعة من بنفس العجين

السلام عليكم و رحمة الله وبركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم حلويات رمضان : حلويات معسلة باشكال متنوعة من بنفس العجين

حلويات رمضان : حلويات معسلة باشكال متنوعة من بنفس العجين

من الاخت نزيهة جزاها الله عنا كل خير



























حلويات رمضان : حلويات معسلة باشكال متنوعة من بنفس العجين1كغ الدقيق 
2 اصفر البيض
نصف كأس مخلط بين زيت المائدة و زيت الزيتون
 كأس من الزبدة الذائبة
نصف كأس ماء الزهر
كأس زنجلان محمر و مطحون جيدا
 ملعقة كبيرة خل
 ملعقة كبيرة نافع مدقوق ومغربل
نصف ملعقة صغيره قرفه
الزعفران شعرة مدقوق 
القليل من حبة حلاوة (اختياري)
القليل من خميرة الخبز مقدار حمصة واحدة
الماء الدافئ حشب العجين


طريقة تحضير حلويات رمضان : حلويات معسلة باشكال متنوعة من بنفس العجين

العجين يجب ان تكون '' قاصحة'' و مدلوكة جيدا نشكل منها كويرات ونغطيهم بالبلاستيك الغدائي
ثم نطلق العحين بالدﻻك او الالة المخصصة لترقيق العجين و نشكل حسب الشكل المرغوب فيه
ثم نقلي الحلويات و نعسلهاو نزينها بالزنجلان او اللوز او حسب الرغبة

و للحفاظ على لمعان الحلويات المعسلة يجب ان تبقى في الثلاجة ليلة كاملة

و لمشاهدة طريقة تشكيل الحلويات المعسلة الخاصة برمضان اليكم الفيديو









هناك 5 تعليقات:

  1. fadoua14/5/16

    alah ya3tik saha

    ردحذف
  2. غير معرف17/5/16

    slm chhal dyal d9i9 ma9oltinach chhal

    ردحذف
  3. غير معرف19/5/16

    السلام عليكم الله يعطيك الصحة تبارك الله عليك
    الاخت لي كتسول مشحال ديال الدقيق اراه مكتوب تماك بالاحمر1كيلو دقيق

    ردحذف
  4. assbayou25/5/16

    سلام البنات انا مبغاش الفديو اخدم ليا

    ردحذف
  5. assbayou25/5/16

    سلام البنات مبغاش الفيديو اخدم ليا

    ردحذف