طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

اروع ما في السلطات

[اروع ما في السلطات][bsummary]

العناية بالجسم والبشرة

[العناية بالبشرة و الجسم][bleft]

العناية بالشعر

[العناية بالشعر][bleft]

فطيرة باللحم المفروم و الجبن



السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته


موقع بسمة لكل ما يهم المراة المغربية يقدم لكم فطيرة باللحم المفروم و الجبن
فطيرة باللحم المفروم لعشاء خفيف رائعة و راقية
فطيرة باللحم المفروم غير مكلفة فهي بمكونات بسيطة
اتمنى ان تجربي سيدتي المغربية هده الفطيرة باللحم المفروم و الجبن و تدلي لنا برايك حتى تعم الفائدة




مقادير فطيرة باللحم المفروم و الجبن

مقادير العجين

250 غ دقيق
 50غ زبدة
 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
 ملعقة صغيرة خميرة الخبز
 نصف كاس كبير حليب بودرة
 ملعقة كبير مايونيز  
تعجن بالماء الدافئ او الحليب الدافئ  
 
مقادير الحشوة وتبقى اختيارية

فلفل حلو بالوان مشكلة مشوية و نقوم بتقشيرها دون غسلها و مقطعة مكعبات صغيرة  
 بصلة مقطعة اطراف صغيرة ومشحرة في قليل من الزيت و الملح و الابزار 
 لحم مفروم كدلك مشحر في قليل من الزيت و الملح و الابزار
  جبن مودزاريلا مفروم


طريقة تحضير فطيرة باللحم المفروم و الجبن

  على طاولة العمل نبسط العجين على شكل مستطيل كما توضح الصورة ثم نضع فوقه الحشوة و الجبن و نقوم ببرمها و لفها و ندخل الجوانب ببعض



حتى نحصل على شكل دائري كما في الصورة 
  و نفتحها بالسكين على شكل وردة و نذهنها باصفر البيض و قطرات صلصلة الصوجا و نرشها بالبوافو



و ندخلها للفرن تحت درجة حرارة منخفضة كي تطهى جيدا من الداخل
وبالف صحة




ليست هناك تعليقات: