طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

اروع ما في السلطات

[اروع ما في السلطات][bsummary]

العناية بالجسم والبشرة

[العناية بالبشرة و الجسم][bleft]

العناية بالشعر

[العناية بالشعر][bleft]

سردين معمر بطريقة رائعة




السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته



موقع بسمة لكل ما يهم المراة المغربية يقدم لكم سردين معمر في الفرن

سردين معمر و مقدم بطريقة رائعة تحفة



ننضف السردين جيدا و نتركه لينشف و نحضر الشرمولة

قزبر و معدنوس. ملعقة صغيرة طماطم مصبرة. توابل. ثوم و زيت الزيتون

ناخد صينية الفرن و نفرش وسطها السردين على الضهر و كدلك على الجوانب كما توضح الصورة

و نضع الشرمولة عليه



و نحضر الحشوة بحيث نبشر الجزر و القرعة و الفلفل الوان على حسب الموجود و نخلطها مع التوابل و الطماطم المصبرة

و نشحرها مع الزيت في مقلاة

و نضيف لها الشعرية الصينية المرطبة في الماء الساخن و المقطعة اطراف



ثم نوزع الحشوة فوق السردين



و نغلق بشرائح السردين التي على الجوانب



و نرص شرائح البطاطس المصلوقة نصف صلقة على هدا الشكل



و نزين بشرائح الطماطم و الزيتون و الليمون الحامض

و الى الفرن
و شكرا للاخت سكينة




ليست هناك تعليقات: