طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

اروع ما في السلطات

[اروع ما في السلطات][bsummary]

العناية بالجسم والبشرة

[العناية بالبشرة و الجسم][bleft]

العناية بالشعر

[العناية بالشعر][bleft]

بيتزا فردية جدا رائعة






السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته


موقع بسمة لكل ما يهم المراة المغربية يقدم لكم بيتزا فردية جدا رائعة


مقادير و طريقة تحضير بيتزا فردية جدا رائعة





مقادير تحضير بيتزا فردية جدا رائعة

مقادير العجين

ياغورت طبيعي
كاس ماء دافئ
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ملعقة صغيرة مطارد
ملح
نصف كاس زيت ان كان زيت الزيتون افضل
  دقيق ابيض و دقيق فينو لجمع العجين


مقادير الحشوة

فلفل الوان
درة
طون
صوص بيشاميل
ملح و ابزار
جبن احمر


طريقة تحضير بيتزا فردية جدا رائعة

تحضير العجين

نمزج الخميرة و السكر و قليل من الماء لتتفاعل و نضيف كل العناصر و نترك الدقيق للاخير

ثم نضيف الدقيق تدريجيا و يجب ان تبقى العجين مرخوفة و تلتصق باليد

ثم نغطيها لتختمر


تحضير الحشوة

نقطع الفلفل الوان قطع رقيقة جدا و نضيف لها الدرة و الطون و صوص البيشاميل و ملح و فلفل اسود








نبسط العجين و نضغط عليها بكاس كما توضح الصورة



نضعها على صينية الفرن و نملؤها بالحشوة ثم نضع عليها الجبن



وندهنها بقليل من زيت الزيتون مخلوط بالمعدنوس و الى الفرن






ليست هناك تعليقات: