حلويات و أطباق رمضان

[حلويات و أطباق رمضان][twocolumns]

طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

اروع ما في السلطات

[اروع ما في السلطات][bsummary]

العناية بالجسم والبشرة

[العناية بالبشرة و الجسم][bleft]

العناية بالشعر

[العناية بالشعر][bleft]

صابلي مقرمش و رائع الشكل



السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المراة المغربية يقدم لكم صابلي كيجي مقرمش و رائع الشكل

هي وصفة من شهيوات مغربية وفقهم الله

مقادير و طريقة تحضير صابلي مقرمش و رائع الشكل



مقادير صابلي مقرمش و رائع الشكل

250غ زبدة مارغرين
كأس سنيدة
كأس زيت
كأس حليب سائل
125غ كوك محمر
خمارة
ملح
طحين حسب الخليط
شكلاًط ابيض و اسود للتزيين



طريقة تحضير صابلي مقرمش و رائع الشكل

نخدم الزبدة و الزيت و السنيدة حتى نحصل على كريمة تم نضيف الحليب. الكوك المحمر و الخميرة و نجمع بالطحين

بدون دلكه فقط تجمع العجين جيدا و يجب ان تكون لينة



ناخد كورة من العجين لبشرها و نضيف لها الطحين حتى تقصاح شوية

نبسط عجين الصابلي بين 2 بلاستيك بسمك متوسط لا يجب ان تكون رقيقة

و نبشرعليه من العجين التي اضفنا لها الطحين كما توضح الصورة



على هدا الشكل و نضغط باليد لنثبتها



و نقطع بالشكل الدي نريد



و نصففهم على صينية مفروشة بالورق و ندخلهم للفرن حتى يتحمرو



نديب الشكلاط الاسود و نملا المولات الخاصة به و ندخلهم للمجمد



نخرج الصابلي من الفرن نزين اولا بخطوط الشكلاط الابيض و الاسود



ثم نلصق اشكال الشوكولا عليه

و بالف صحة







ليست هناك تعليقات: